Cara Gampang Menyiapkan Gulai Tetelan Sapi yang Lezat

Name: Gulai Tetelan Sapi
Yield: 4 orang
Ingredients: 500 gr Tetelan Sapi; 500 ml Santan; 100 gr Cabe Merah; 6 Siung Bawang Merah; 4 Siung Bawang Merah; 1 Sdt Ketumbar; 1/2 Sdt Jinten; 1 Ruas Kunyit; 2 Lbr Daun Jeruk; 2 Lbr Daun Salam; Lengkuas; Secukupnya Garam; 2 Sdm Minyak Utk menumis; 1 Sdm kaldu bubuk; sesuai selera Gula Merah

Dipos pada December 6, 2022

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Tetelan Sapi yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Tetelan Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Tetelan Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Tetelan Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Tetelan Sapi biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Tetelan Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Tetelan Sapi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Tetelan Sapi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perdana bikin gulai tetelan, sebelumnya belum pernah bikin sama sekali, sy pikir rebus tetelannya bisa sebentar eh ternyata butuh waktu lumayan lama sampai dia empuk, alhasil jadi juga walau agak grogi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tetelan Sapi:

500 gr Tetelan Sapi
500 ml Santan
100 gr Cabe Merah
6 Siung Bawang Merah
4 Siung Bawang Merah
1 Sdt Ketumbar
1/2 Sdt Jinten
1 Ruas Kunyit
2 Lbr Daun Jeruk
2 Lbr Daun Salam
Lengkuas
Secukupnya Garam
2 Sdm Minyak Utk menumis
1 Sdm kaldu bubuk
sesuai selera Gula Merah

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tetelan Sapi

Cuci tetelan sampai bersih kemudian rebus kurleb 1 jam sampai empuk

Setelah matang angkat kemudian potong² sesuai selera

Haluskan bumbu, Cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar dan jinten kemudian tumis hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas

Masukkan tetelan tambahkan air 250 ml biarkan sampai mendidih. tambahkan garam, kaldu bubuk, gula merah

Masukkan santan aduk² supaya tidak pecah santannya, cek rasa

Setelah matang angkat sajikan deh

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Nangka Daging

Jarang sekali keluarga saya makan makanan bersantan,tapi hari ini kepingin banget makan yg bersantan. Kebetulan punya nangka & daging,jadi deh bikin gulai 😊 #Gulainangka #CookpadCommunity_Bogor

5 orang

Gulai jeroan kambing

Kebetulan dapat seplastik jeroan kambing pas idul qurban kemarin. Akhirnya memutuskan untuk digulai aja. Saya recook resep mbak indira quin dengan beberapa modifikasi. Ini pertama kalinya saya masak sendiri jeroan kambing, alhamdulillah rasanya enak dan seger. Untuk menghilangkan bau prengus jeroan saya pakai tips dari mbak diah didi, yaitu dengan merebus jeroan dengan banyak rempah (daun jeruk, salam, jahe dan lengkuas). #CABEKU #bamasakjosantan #MeatLoversIstimewa #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa

Gulai ayam kentang

Ikutan meramaikan progam #CABEKU dg tema Olahan serba santan. Kebetulan anak mbarep minta gulai ayam.

Gulai ayam bumbu jadi

Pengen masak gulai, karna repot punya anak kecil jadi yg praktis beli bumbu jadi aja.

3 orang

1 jam 30 menit

Gulai Tongkol Daun Ubi

udah lama gak buat gulai kekgini..yuk dicoba..😊😁. kata mimin harus masakan unt manusia..baeklaah...pdhl.mpuz kan juga teman manusia.🤣🤣

8 org

30 menit

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Source : Mimi 4A Cookery (Novi) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Gulai Telur Bumbu Kari

Assalamualaikum.. Gulai telur biasa yang dimasak dengan menambahkan sedikit bumbu kari. Biar kuahnya lebih gurih dari gulai telur biasa. Sy buat untuk makan malam, alhasil fotonya juga gelap²an. #bamasakjosantan #CABEKU #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_sumbar

Gulai Sapi with Kentang

Spesial edisi lebaran idul adha, suami request dimasakin daging sapi dimasak gulai. Padahal selama ini sy belum pernah masak gulai daging sapi, tapi demi memenuhi permintaan suami tercinta, urusan gulai mahh gampang 😅. Dan ternyata setelah dieksekusi, sy gak nyangka hasilnya akan seenak ini, suami sampai lupa berhenti nambah 😆. Nah spesial diminggu karena sy masak gulai yg salah satu bahan dasarnya adalah santan, jadi sekalian aja kita ikutan tantangan #CABEKU minggu ini dengan tema #bamasakjosantan 👍 #PejuangGoldenApron2 #Minggu_45 #07_Ags_20

Gulai tahu dan otak-otak

D makan bersama nasi hangat lebih nikmat

Gulai daun singkong

Ceritanya dapet kiriman daun singkong , yaudah kita masak ini aja. Kebetulan ini salah satu masakan favorite di keluarga yang bikin lahap makan hihihi

4 orang

1 jam

Gulai Ikan Balanak

#PejuangGoldenApron3

Gulai Bola Daun Singkong

Spesial kupersembahkan masakan kesukaan ibu mertuaku.. Ada rasa sedih saat mengeksekusi masakan ini, teringat ibu yg kasih sayangnya hanya sebentar kurasakan, ditinggal ibu ketika kecil itu betapa memilukan bagiku, namun Allah sangat menyayangiku mengganti ibuku dengan ibu mertua yg sangat baik dan penyayang. Pekerjaan Suami yg seorang abdi negara menuntut kami jarang untuk bersilaturahmi langsung ketempat ibu, walau beliau selalu berkata rindu namun apa daya, kami tak bisa berbuat apa², janji seorang abdi negara sudah tertanam didalam jiwa suami,, rindu hanya bisa kami lepaskan pada sebuah telepon genggam... Namun percayalah ibu... betapa kami menyayangimu, dan sbg rasa terimakasihku kupersembahkan sebuah puisi rinduku dan rindumu serta masakan ini buatmu ibu... TUA HAMPA Tuhan... Terik ini seperti dahaga di pohon jambu Sekelebat rindu tertumpu pada satu bayang Dimana Kau simpan elegi tangis Menyusup ke jiwa-jiwa yang kosong Ibu... Entah sampai batas waktu yang mana Kutahan perih menyayat sukma Bergejolak rindu menanti asa Ibu... Aku tau perih mencabik-cabik hatimu yang kering Cicitan burung yang tak ingin kau dengar Gemuruh berdentang silih berganti Melaju gemetar disela-sela jari Riuh alunan sirine ambulan Risau menua menunggu putih Tuhan... Keluh ini hanya padaMu Rintih ini hanya milikMu #Basidoncek #Babako_UntuakAma #CookpadCommunity_Sumbar #MasakUntukIbu #GenkPejuangDapur #GenkPejuangDapur_HariIbu #GA_TheNextLevel #OlahanGulaiMamiFay

Gulai ikan tongkol

4 porsi

Gulai Pangek Masin

Source : Welly Herlina Posbar #CookpadCommunity_Sumbar minggu makanan khas minang dari ini olahan laut #Maminang_Lauak #Basidoncek #PejuangGoldenApron3

Gulai tauco

Kangen masakan mama, sering sih tapi Biasanya yg saya favourite bgd Akan saya buat. Untuk gulai tauco ini saya ga terlalu suka apalagi yg warna nya butek gt .. duh mau makan tuh gimana yaa.. walaupun katanya enak tapi saya ga terlalu suka Gimana donk .. hehe ..selera yaa.. 2 minggu yg lalu klo ga salah saya Beli buncis mumpung super 6 .. hehe .. eh lupa Beli tahu, Beli tahu baru minggu kemarin 😅.. baru Di eksekusi kemarin Sabtu tgl 28 November, tapi alhamdulillah tahunya Masih enak 😁😁.. happy bgd ternyata enak .. resepnya mesti nanya dulu 1 Bulan yg lalu Sama mama .. dikasih lah resep yg ga Ada takarannya .. alhasil harus mikir dulu Kira" berapa yaa takarannya 😂😂.. jadi bikinnya lama .. prepare dulu bumbunya berapa yaa Kira" Cara masaknya .. duh lama Dah.... Semua Di timbang supaya inget nanti kalo mau masak lagi 😂😂😂😅 .. alhamdulillah jadi juga ❤️❤️ Terobati Rasa kangennya Alhamdulillah .. . Mamaku bilang katanya ga usah pake bumbu Tauco juga gpp . Kalau mama buat Atau nenek saya buat , orang" Suka tanya pake bumbu Tauco yaa .. nah nenek Dan mama Bilang enggak pake cuma bumbu biasa Aja. . Tadi pun suami bilang itu masakan apa? Gulai tauco Karena dia penasaran ga pake Bumbu tauco dia Coba dikit ,trus dia bilang oh iya gulai tauco ini Sama.. haha Oh ya Mama Biasa buat duo bawang diiris tapi saya malas iris jadi saya blender kasar duo bawang nya😁

Gulai rebung udang

31 Januari 2021 Masih dengan resepnya mba een,kali ini saya recook gulai rebung nya wuih sedep nih makan nya di tambah krupuk juga 😀 Source : Beranda Aqlan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BerandaAqlan #Cookpadcommunity_surabaya

Gulai Ayam Nanas

Di resep saya masukkan cabe ya.. tp sy sendiri tdk memakai cabe halus melainkan cemplungin cabe rawit aja.. karena biar bisa dimakan bareng toddler.. selamat mencoba..mudah sekali membuatnya..

Gulai tirau grigit

Selalu suka makan gulai yg dicampur begini. Mengingatkan masa kecil saat tinggal bersama alm. Nenek. Aku kurang begitu suka gulai yg santannya terlalu kental. Nanti tinggal ditambahin aja yah santannya apabila ingin lbh kental. Begitupun utk takaran garam & penyedap rasa disesuaikan selera masing2 #PejuangGoldenApron3

Gulai Nangka Padang

ga lengkap makan rendang kalo ga ada gulai nangka, daun singkong dan sambel ijo padang.... resep rendang dan sambel ijo cek di resep saya ya

Sop gulai balungan

Orang jogja pasti tau banget nih balungan khas sogul Markicob bikin sendiri** #jelajahresepkhasnusantara

2 porsi

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai