Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ikan gulai kencur yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Ikan gulai kencur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ikan gulai kencur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan gulai kencur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Ikan gulai kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Ikan gulai kencur memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hai sobat cookpad udh lama ni saya dak berbagi resep,karena ngurusin baby😁,kali ni cobain ya ikan gulai kencur😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan gulai kencur:
- 1 kg Ikan gembung segar
- 500 ml Santan kental
- 2 batang Serei digeprek
- 1 lembar Daun kunyit
- 2 lembar Daun salam
- 3 biji Kapulaga
- 3 biji Cengkeh
- Bunga lawang 2 biji
- Bahan halus
- 6 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 8 buah Cabe rawit
- 3 buah kencur
- 2 buah kemiri
- 10 biji ketumbar
- 1 ruas Kunyit
- Garam 1/2 sdt,atau sesuai selera anda
