Bagaimana membuat Gulai kepala ikan tuna yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai kepala ikan tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai kepala ikan tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kepala ikan tuna di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai kepala ikan tuna yaitu 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kepala ikan tuna sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai kepala ikan tuna memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
menu makan siang hari ini ... masih ada sisa tuna yg kemarin di beli, kebetulan dpt tuna yg lmyn besar.3 potong bagian badan sudah dimasak steak (resep ada di postingan sblmnya).nah masih ada kepala dan 2 potong badan yg akan sy masak gulai krn request suami. masih ada buntut tuna jg yg rencana akan sy buat sambel (tunggu ya resepnya)π€
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala ikan tuna:
- sekitar 400gr ikan tuna (saya bagian kepala dan 2 potong badan)
- kacang panjang
- 2 batang serai
- jeruk nipis
- 5 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 tomat hijau
- 1 bks santan uk 65ml
- 1/2 sdm kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- secukupnya garam
- timun untuk lalapan
- bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 bh cabe merah besar, bs ditambah rawit kl suka pedas
- 2 bh kemiri
- seruas kunyit
- seruas jahe