Bagaimana Membuat Gulai Hati ampela + Telur puyuh yang Enak

Dipos pada December 21, 2022

Gulai Hati ampela + Telur puyuh

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Hati ampela + Telur puyuh yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Hati ampela + Telur puyuh yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Hati ampela + Telur puyuh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Hati ampela + Telur puyuh sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Hati ampela + Telur puyuh yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Hati ampela + Telur puyuh oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Hati ampela + Telur puyuh memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin aku itu kepikiran belum setor resep minggu ini untuk #PejuangGoldenApron3 dan bingung mau masak apa, benar2 kehabisan ide. Alhamdulillah, semalam buka inbox ada #BelanjaideDiPasarCookpad nemulah inspirasi hari ini masak apa.. Aku ambil Hati Ampela dan Telur puyuh. Karena aku pribadi suka banget sama Hati Ampela aku mau cobain menu yg ngga pernah aku buat sebelumnya. Perdana demi berjuang untuk dapetin #SarungTanganCookpad 💪💪💪 Rasanya pas dijamin bikin makan lagi dan lagi. Ditambah makannya pakai nasi hangat dan kerupuk.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Hati ampela + Telur puyuh:

  1. 4 Hati Ampela
  2. 7 butir telur puyuh
  3. 1 bks santan instan
  4. 2 lbr daun jeruk
  5. 2 lbr daun salam
  6. 1 btg sereh
  7. 1/2 sdm kaldu bubuk
  8. 1 sdm garam
  9. 1 sdm gulpas
  10. 500 ml Air
  11. Bumbu halus
  12. 8 buah cabai merah
  13. 8 siung bamer
  14. 4 siung baput
  15. 4 buah kemiri
  16. 1 sdt ketumbar
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Hati ampela + Telur puyuh

1
Siapkan bahan.
Gulai Hati ampela + Telur puyuh - Step 1
2
Rebus hati ampela menggunakan daun jeruk dan daun salam selama 15 menit. Blender bumbu menggunakan minyak goreng.
Gulai Hati ampela + Telur puyuh - Step 2
Gulai Hati ampela + Telur puyuh - Step 2
Gulai Hati ampela + Telur puyuh - Step 2
3
Goreng telur puyuh sebentar saja. Lalu, panaskan minyak masukkan bumbu halus.
Gulai Hati ampela + Telur puyuh - Step 3
Gulai Hati ampela + Telur puyuh - Step 3
Gulai Hati ampela + Telur puyuh - Step 3
4
Tambakan daun jeruk, daun salam, dan sereh yg sudah digeprek. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.
Gulai Hati ampela + Telur puyuh - Step 4
Gulai Hati ampela + Telur puyuh - Step 4
Gulai Hati ampela + Telur puyuh - Step 4
5
Tambahkan air dan santan. Aduk rata, masukkan gulpas.
Gulai Hati ampela + Telur puyuh - Step 5
Gulai Hati ampela + Telur puyuh - Step 5
6
Koreksi rasa, masak sampai air agak menyusut dan rasa sudah pas. Angkat, sajikan..
Gulai Hati ampela + Telur puyuh - Step 6
Gulai Hati ampela + Telur puyuh - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule ijo ikan karaso

Gule ijo ikan karaso

Dikasih ikan asap sama uni di riau. First timer bikin gule hijau dan rasanyo lomak!

4 porsi
90 menit
Gulai Ayam Khas Padang

Gulai Ayam Khas Padang

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini ? Sudah hari sabtu lagi, yeay semarak lagi dong , kali ini challenge nya Masakan Khas Nusantara , aku bikin Gulai Ayam Khas Padang . Resep otentik + ada beberapa bumbu yang aku tambah sendirin , karna aku pernah makan diresto padang yang menurutku enak dan wangi banget bumbu nyaaa , hehe Kalau ada yang ga sesuai dengan masakan minang mohon maaf yah , mngkin masing² rumah berbeda cara bikinnyaa , peace love and kiss 😘 Bikin yukkssss #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Bekasi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #TimGulaJawa #PejuangGoldenApron3

Daun singkong ft telor di gulai

Daun singkong ft telor di gulai

Fav keluarga bgt, makan bisa nambah terus , pke nasi pulen , wiihhhh timbangan aku jarumnya ke kanan terus nihh 🤪

6 orang
1 jam
Gulai Daging Kambing

Gulai Daging Kambing

#PejuangGoldenApron3

Gulai Sapi

Gulai Sapi

#PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #CookpadIndonesia #GodaTeflon_minggu30

3 orang
50 menit
Ikan tongkol gulai kuning

Ikan tongkol gulai kuning

Ini masakan kesukaan anak2 kami, didalamnya bisa ditambahkan kacang panjang atau sayur yg disukai keluarga

5 orang
Gulai belacan

Gulai belacan

Ini makanan khas melayu biasanya kami menyebutnya tumis belacan....

+- 8 orang
+- 45 menit
Gulai telur

Gulai telur

Gulai Telor,Tahu,Cumi isi

Gulai Telor,Tahu,Cumi isi

Gulai ayam menu diet no santan, no tepung, no gula, no minyak

Gulai ayam menu diet no santan, no tepung, no gula, no minyak

Nemu menu lagi yg enak dimasak tanpa santan gula minyak dan tepung, tetap pakai ayam ya buibu😁

6 porsi
45 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Suami biasanya kalau makan di warung padang sukanya gulai kali ini saya masak gulai versi saya 😆 untuk suami tercinta 🥰 karna kalau liburan yang dicari makanan yg tersedia cepat selain fast food yaitu masakan padang. Dan jadilah menu ini untuk megisi perut disaat libur yg sekarang dirumah saja tidak bisa kemana2 😂. Dengan kumpul dirumah dan adanya makanan fav dimeja makan sudah bersyukur alhamdulillah 😊. #MasakSekeluarga

Gulai Kacang Panjang Tahu

Gulai Kacang Panjang Tahu

3-4 orang
30 menit
Gulai Udang campur jengkol dan kentang

Gulai Udang campur jengkol dan kentang

Lagi pengen masak gulai..cus bikin gulai udang .. selain jengkol enak juga loh sama pete😁 #masaksetiapbagian

6 orang
30 menit
Gulai ikan asap mix kacang merah 🥜🐟

Gulai ikan asap mix kacang merah 🥜🐟

💐 8 agustus 2020 💐 Event minggu ini dari @cookpad adalah #cabeku bertemakan olahan serba santan. Kebetulan dirumah masak gulai ikan asap wanginya khas banget ikan asap itu😍🥰😍🥰, biasanya bubu masak dengan daun singkong tapi berhubung stok daun singkong lagi kosong gapapa di mix sama kacang merah (bahan yg ada di kulkas hihihihi). Karena anak2 suka kuah santan kali ini bubu masak tanpa pedas. Buat ayah & bubu kalo mau pedas tinggal geprek ulek cengek /cabe rawit saja. Disantap dengan nasi panas.uhhhhh mantulllll... Hihihihihi . #CABEKU #bamasakjosantan #cookpad #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenapron2 #mingguke45

Gulai Daun Singkong dan Sambel Teri Cabe Ijo

Gulai Daun Singkong dan Sambel Teri Cabe Ijo

Pengen makanan pedas dan menggugah selera pake nasi anget? Menu ini pas banget untuk makan. Apalagi liatin warna hijau, siapa yang yang ngga lahap, coba? Share resep lagi demi bertahan pada sesi #pejuanggoldenappron3

4 orang
1,5 jam
Ikan Tuna Gulai mix daun Ruku-ruku

Ikan Tuna Gulai mix daun Ruku-ruku

Daun roku atau ruku yang tumbuh di depan rumah, mirip kemangi tapi aku lebih suka wangi roku. Tetangga orang Padang bilang, kalau gulai ikan pakai daun ini enak katanya. Ini sudah 2 kali mencoba, beneran enak.

5 porsi
1 jam
(21) Gulai Sayur Batak (bangun bangun)

(21) Gulai Sayur Batak (bangun bangun)

Sayur yg punya banyak manfaat. Gak hanya buat menambah asi aja tpi masih banyak manfaat lainnya. Boleh di cek digoogle..hehehehe🙏✌️🤗

4. Gulai Jantung Pisang

4. Gulai Jantung Pisang

Ada stok jantung pisang memanggil meminta untuk segera diolah. Akhirnya muncul keinginan untuk memasaknya menjadi Gulai Jantung Pisang.

10 orang
35 menit
Gulai cumi isi tahu khas padang

Gulai cumi isi tahu khas padang

gulai cuminya ga pedas biar bisa dimakan bareng anak-anak. klo mau pedas bisa ditambahkan cabe, dihaluskan bareng bumbu halus. lagi suka bikin gulai padang, dulu dimasakin mama, sekarang beda kota sama mama jadi harus bisa masak sendiri terutama buat keluarga kecilku 😘 btw kalo punya daun ruku-ruku bisa dipakai untuk pengganti kemangi sah banget padangnya dah hihihi

Gulai Kambing

Gulai Kambing

6 porsi
30 menit