Cara Gampang Membuat Gule Kambing Qulo yang Sempurna

Dipos pada December 21, 2022

Gule Kambing Qulo

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gule Kambing Qulo yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gule Kambing Qulo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gule Kambing Qulo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gule Kambing Qulo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gule Kambing Qulo bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gule Kambing Qulo memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Mamah CP kasih tugas utk memilih 2 bahan masakan di Pasar Cookpad, kemudian olah deh bahan tersebut jd masakan yg enak. Aku pilih Daging Kambing dan Santan instan untuk aku masak jadi gule. Gule kambing Jawa khas Semarang ini Recook dari resep mami Tintin Rayner. Aku suka banget gule tapi baru ini coba masak, ternyata masaknya simpel, dan Rasanya sedep banget. Silahkan dicoba kalo pengen masak gule yg rasanya enak ini πŸ˜‰πŸ‘ŒπŸ˜˜ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Kambing Qulo:

  1. 500 gr Daging, aku pake daging kambing
  2. 200 ml santan kental, aku pake Kara
  3. Air utk merebus
  4. 4 lbr daun jeruk
  5. 3 lbr daun salam
  6. 2 btg sereh
  7. 3 butir cengkeh
  8. 1 btg kayu manis
  9. 1 sdm Garam, sesuai selera
  10. 1,5 sdt Gula, sesuai selera
  11. Kaldu bubuk
  12. 1/2 potong pala
  13. sesuai selera Lada bubuk
  14. 10 bh cabe rawit utuh
  15. Bumbu halus :
  16. 6 bh Bawang merah
  17. 4 siung bawang putih
  18. 2 cm jahe
  19. 1 cm lengkuas
  20. 6 bh kemiri sangrai
  21. 1/2 sdt jinten
  22. 1 sdt ketumbar
  23. Kunyit bubuk
  24. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gule Kambing Qulo

1
Siapkan bahan bumbu
Gule Kambing Qulo - Step 1
2
Rebus daging hingga empuk
Gule Kambing Qulo - Step 2
3
Tambahkan santan dan sisa air rebusan, beserta Sareh, daun jeruk jeruk, salam, cengkeh dan kayu manis. Utk air sesuai selera sebanyak apa kuah yg diinginkan
Gule Kambing Qulo - Step 3
Gule Kambing Qulo - Step 3
4
Sambil menunggu mendidih, tumis bumbu hingga wangi sekali
Gule Kambing Qulo - Step 4
Gule Kambing Qulo - Step 4
5
Setelah rebusan santan mendidih, masukkan tumisan bumbu, aduk rata
Gule Kambing Qulo - Step 5
Gule Kambing Qulo - Step 5
6
Tambahkan garam, gula, kaldu dan lada. Aduk kembali. Jangan lupa tes rasa
Gule Kambing Qulo - Step 6
Gule Kambing Qulo - Step 6
Gule Kambing Qulo - Step 6
7
Kemudian masukkan cabe rawit, dan masak hingga santan meresap. Matikan kompor
Gule Kambing Qulo - Step 7
Gule Kambing Qulo - Step 7
Gule Kambing Qulo - Step 7
8
Gule Kambing siap dihidangkan, boleh beri taburan bawang goreng
Gule Kambing Qulo - Step 8
Gule Kambing Qulo - Step 8
Gule Kambing Qulo - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cumi πŸ¦‘

Gulai cumi πŸ¦‘

PSBB (pasti sangat bermanfaat banget) #aldikitchen #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #goodfoodisagoodmood

Gule ayam Tulungagung

Gule ayam Tulungagung

Ini resep gule kambing Tulungagung tapi karena adanya ayam, ya uda pake ayam aja. Enak juga.

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Gulai kambing ini memang salah satu masakan favorit keluarga. Setiap saya membeli gulai kambing di luar , suami dan anak2 kurang cocok dengan rasanya kecuali di satu warung yang cukup terkenal di semarang, itupun kami harus "nglegagke" keluar kota. Akhirnya daya mencoba meracik bumbu gulai dengan rempah2 sendiri, ternuata rasanya lebih nendang dan gulainya rasanya seger karena saya memakai santan yang encer dan air rebusan pertama saya buang. Jadi gulainya nggak tidak begitu berlemak. Dan alhamdulillah keluarga lebih suka gulai bikinan sendiri dari pada beli. Berikut saya bagikan resep gulai kambing ala saya. Untuk cara pembuatannya bisa dilihat di link youtube saya https://youtu.be/hw33rJUFiJg.

8 - 10 orang
1 jam 30 menit
Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Simple n yummy πŸ€€πŸ€€πŸ€€πŸ˜‹πŸ˜‹

Bumbu dasar gulai / gule ala fe

Bumbu dasar gulai / gule ala fe

Di workshop Nasi Kebuli bersama Wan Syarief, salah satu bahannya menggunakan bumbu gulai bubuk. Fe langsung hunting cari2 resep bumbu rempah bubuknya, biar hasil kebulinya lebih lezat & aromatik. Sejak bikin sendiri berbagai bumbu2 rempah, jadi suka sama buatan sendiri drpd beli. Minimal yakin klo bumbu dasarnya 100% murni rempah fresh tanpa campuran. Untuk kapulaga recomended pake kapulaga India aromanya beda dg kapulaga lokal tp disini fe coba pake kapulaga lokal. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

1 toples
30 menit
Gulai Ikan & Tahu

Gulai Ikan & Tahu

Bosan makan ikan sambal, ya wes lah ikannya mmk gulai aja, yg penting anak anak suka, walau ga pakai lengkuas, daun jeruk, daun salam & cabe keriting juga di kulkas ternyata g ada, jadi full pakai cabe rawitπŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ tp ttp enak kok ☺️☺️

Gulai cincang Padang

Gulai cincang Padang

Pertama kali bikin gulai bener2 rasa Padang. Liat contekan resep Ibu @Susan Mellyani

Gulai Tempe Bunga Pepaya (Khas Bengkulu)

Gulai Tempe Bunga Pepaya (Khas Bengkulu)

Mengolah sayur bunga pepaya dan tempe jadi menu baru di rumah, walaupun cuma saya dan suami saja yang suka dengan menu ini. Mencoba membuat menu baru khas Bengkulu,hasil recook dari mba SEKARRADUHIN. Saya hanya bikin 1/2 dari resep asli, silahkan klik disini ya klo mau lihat resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/9560283-gulai-tempe-bunga-pepaya-khas-bengkulu?invite_token=d53hKG2TwGn1yCV5Xw7k7L2Y&shared_at=1607786763 Jadi tuk bahan dan bumbu saya sesuaikan dengan selera dan stok dirumah, alhamdulilah rasanya enak perpaduan gurihnya santan dan sedikit pahit dari bunga pepaya dan adanya penambahan tempe serta ikan teri. Menambah kenikmatan menu ini yang disajikan bersama nasi putih hangat,udah nikmat banget. #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Tidak ada kakap,tongkol pun jadi....salah satu menu favorit dirumah Padang,walaupun masak santan tapi tidak bikin eneeeek....sekalian resep ini mewakili challenge #CABEKU dengan tema#Bamasakjosantan #PejuangGoldenApron2 #Mingguke-45

Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

Cerita dari resep ini adalah lanjutan dari sambal teri kacang panjang dan jukut bejek yang pernah saya posting. Sumber resep dari Xander's Kitchen, terimakasih resepnya Ci.

Gulai ayam kampung πŸ”

Gulai ayam kampung πŸ”

Pengen masak gulai yg pedes tapi inget anak takut kepedesan...🀭jadi aku tetap pakein sedikit cabe merahnya yg besar2 terus bijinya di buang...

Gulai Sayur Kol Terong Kacang Panjang

Gulai Sayur Kol Terong Kacang Panjang

Source #ElviraYus Tiba tiba kepengen makan ala padang yang pake sayur gulai kacang panjang dan kol Pake resep mbak Elvira Yus yang aslinya berjudul Gulai Ayam Nangka Berbeda dengan versi asli gulai yang saya buat tidak menggunakan cabe dalam bumbu halusnya sebagai ganti saya cemplungkan cabe keriting utuh stok lama di kulkas Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14224393-gulai-ayam-nangka?invite_token=wcV5QULMbM4DVDBsHNUhDUJ4&shared_at=1611526850 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ElviraYus #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_bali

Gulai Lele

Gulai Lele

Kemarin suami mancing terus dapat ikan lele gede banget.. Trus request mau di masakin gulai.. Ini enak banget ya, apalagi di makan pke nasi anget plus kuah nya.. Maknyusss πŸ˜‹πŸ˜‹

Gulai Tunjang telor

Gulai Tunjang telor

Karena saya dan suami suka tunjang...daripada beli lebih baik masak sendiriπŸ˜† Gulainya saya tambahin Telor rebus dan kacang panjang..Praktis ga ush bkin sayur lagi.

4 Orang
2 jam 15 menit
Gulai padeh Ayam

Gulai padeh Ayam

Kepengen gulai padeh daging, tp yang ada ayam. Cusss dimanfaatiin πŸ’•

Gulai Tunjang Simple

Gulai Tunjang Simple

Tiap ke RM padang, ini adalah menu yang paling sering diincar. Etapi beberapa kali zoonk dapet yg alot n disamping harganya yg lumayan bikin boros, mending kita cuzz bikin aja ya. Resep source mbak herlin wulan https://cookpad.com/us/recipes/13458699-gulai-kikil?via=profile #PejuangGoldenApron3