Cara Gampang Menyiapkan Gulai swiwie (sayap) yang Enak Banget

Dipos pada February 17, 2023

Gulai swiwie (sayap)

Bagaimana membuat Gulai swiwie (sayap) yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai swiwie (sayap) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai swiwie (sayap), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai swiwie (sayap) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai swiwie (sayap) oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai swiwie (sayap) memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai swiwie (sayap):

  1. 1 kg swiwie (16 potong)
  2. 130 ml santan instan
  3. 1 liter air
  4. 40 ml minyak goreng utk menumis
  5. Bumbu halus
  6. 9 siung bawang merah
  7. 7 siung bawang putih
  8. 2 cm jahe
  9. 1 cm kunyit
  10. 1/2 cm kencur
  11. 5 cabe rawit merah
  12. 7 cabe merah keriting
  13. 1 sdm ketumbar bubuk
  14. 1/2 sdt biji pala bubuk
  15. Bahan dan bumbu lainnya
  16. 2 bonggol sereh geprek
  17. 4 cm lengkuas geprek
  18. 3 lbr daun salam
  19. 5 daun jeruk purut disobek-sobek
  20. 7 cengkeh
  21. 2 jenpol gula jawa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai swiwie (sayap)

1
Cuci bersih swiwie, rebus, buang rebusan, rebus lagi dg air baru sp masak, ambil swiwie dan tiriskan
Gulai swiwie (sayap) - Step 1
2
Blender bumbu (bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, kencur, cabe rawit, cabe keriting, ketumbar bubuk dan biji pala bubuk) sampai halus
Gulai swiwie (sayap) - Step 2
Gulai swiwie (sayap) - Step 2
Gulai swiwie (sayap) - Step 2
3
Tumis bumbu halus dan tambahkan lengkuas, sereh, gula jawa, cengkeh, daun salam, daun jeruk purut dan asam jawa hingga harum, masukkan air hingga masak, tambahkan santan instan aduk-aduk, tunggu sp masak, tambahkan kaldu jamur dan garam, test rasa, bila sesuai masukkan swiwie, tunggu hingga masak, selesai—>bisa ditaburkan bawang goreng, siyap disajikan
Gulai swiwie (sayap) - Step 3
Gulai swiwie (sayap) - Step 3
Gulai swiwie (sayap) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kepala Ikan Tengiri

Gulai Kepala Ikan Tengiri

36. Gulai daging

36. Gulai daging

Tips memasak: 1. Ungkep bumbu dengan daging agar bumbu meresap 2. Santan dimasukkan di akhir sambil diaduk agar tidak pecah

8 porsi
1 jam
21. Gulai Kambing (Rendah Kolesterol & Anti Prengus)

21. Gulai Kambing (Rendah Kolesterol & Anti Prengus)

Ini dia momen yang ditunggu-tunggu. Pasti banyak menu daging yg seliweran kalau hari raya idul adha. Tapi menu favorit keluarga saya tetap gulai kambing. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Ikan tongkol gulai

Ikan tongkol gulai

#festivalramadhancookpad

Gulai Nangka Ayam Kampung

Gulai Nangka Ayam Kampung

ini masakan andalan ibu saya kalo saya pulang ke rumah beliau, rasanya autenthic banget ngangenin, biasanya d campur dengan tulang sapi/iga sapi tapi saya lg nggak punya cuman ada stok ayam kampung d frizer yaudah kita eksekusi aja, gulai nangka semakin diinepin semakin meresap dan enakk yaaa beneran nggak boong 😅😅

Gulai Telur Rebus

Gulai Telur Rebus

Bismillaah ikut meramaikan program #CABEKU dengan tema telur, pagi pagi sekalian masak banyak di hari libur, masak telur sebagai protein nya di tambah bahan lain yang ada di kulkas, masih ada stok tahu,kentang dan santan kelapa yang saya bekukan Source Rifman Yayah Saya skip sereh karena tidak ada #PejuangGoldenApron2 #Telur3in1 #CookpadCommunity_Bekasi

Gulai Ayam Sayur Nangka

Gulai Ayam Sayur Nangka

Udh lama ga makan masakan padang. Pengen beli, tpi yg deket2 rumah belum nemu masakan padang yg rasanya cocok dilidah. Coba searching2 resep, beli bahan2nya, bismillah nyoba bikin sendiri. Alhmdulillah ank2 (trutama si Aa) suka, trus makannya nambah 😊. Suatu kbhgiaan trsndiri klo anak2 doyan makan masakan yg dibikin bundanya, apalgi klo smpai nambah. Source : Adhelia Setyowati #CookpadCommunityBanjarmasin #PejuangGoldenApron3 #mingguke7

3-4 orang
50-60 menit
Gulai ikan pantin tanpa santan

Gulai ikan pantin tanpa santan

pengen makan ikan patin tp bosen dgn pindang akhirnya coba2 deh buat gulai tp tanpa santai biar gak jd eneg, krn ikan patinkan sangat berlemak 😊

🐚gulai kerang🐚

🐚gulai kerang🐚

Kerang hijau campur kerang gk tau nama kerang yg satunya lg 😂

Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

Recipe : Presella (Taken by 📱Oppo f11) Pertama2 saya ucapkan terima kasih banyak untuk mb Presella atas waktu dan ilmunya yang dberikan kepada kita para anggota Clover..❤❤😘😘 awalnya saya bingung nih cara motret yang baik itu gimana sih..?? Biar hasilnya bagus dan sesuai dengan yang diinginkan itu seperti apa caranya..? Alhamdulillah berkat ilmu yang diberikan mba Presella akhirnya ngerti...dan mulai diterapkan deh step-stepnya.. Fokusnya..dan kecocokan obyek dengan printilannya...dll... Semoga mb Presella sehat selalu.. Berkah dan barokah ilmunya..aamiin3x Yarobbal alaamiin...🙏🙏🤗🤗😘😘 #OnClassMotoWithClover #BelajarMotoBarengSella #CookpadCommunity_Palangkaraya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #CloverCookingLover #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #Resepayupu3

Gule kepala kakap merah

Gule kepala kakap merah

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

lagi lagi ini request suami tercinta 💖💖💖

2 orang
1 jam
Gulai Otak Padang

Gulai Otak Padang

Gule Daging

Gule Daging

Tetangga baik hati potong sapi bagi daging qurban sakantong tapi daging yang campuran. cocoknya buat dibikin gulai sekalian mau uji coba garam masala yang kemaren sudah bikin sendiri. Kata orang sunda mah ini gule cawerang alias kurang santan. Nyari di warung pada kehabisan kelapa parutnya. terpaksa pakai santan instan. mungkin se RT pada bikin gule ya....pada Bancakan Offline😅 😅 kalau aku sih khusus dibikin buat #BancakanOnlineBarengCookpad #videomasak #Onlineclass

Gulai Tahu Telur

Gulai Tahu Telur

Masakan hari ini bersama krucils

3 org
Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

Di rumah tu pada nggak ada yg mau ma'em kepala ikan dan selalu jd jatah saya, akhirnya ini td pas lagi rajin aku masak gulai deh. Ini pake resepnya ci junita xander kitchen tp bumbu dan bahan menyesuaikan yg ada dirumah aja saya nggak punya asam kandis dan sejenisnya.

Gulai tempoyak ikan Nila

Gulai tempoyak ikan Nila

Gulai jengkol ala padang

Gulai jengkol ala padang

Gulai Daun Ubi Tongkol

Gulai Daun Ubi Tongkol

Ini kangen banget masakan mamake seharusnya ditumbuk tapi ga ada alu, jadinya di bejek bejek pake tangan sampai daun ubi/daun singkong agak lembut..ini biasanya dicampur sama udang atau ikan, di makan barang nasi wahh tamboo terus. Ini daun ubinya hasil petik depan halaman rumah. Saya disini pakai daun ubi bentuknya kayak difoto,lupa namanya daun ubi jenis apa.hehehe #PejuangGoldenApron3 #Ubitumbuk

1 porsi
15 menit
Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Masakan kampung yg luar biasa nikmat ... Mampir ke channel Yutube ku moms... (Syare nomel )