Langkah Mudah untuk Membuat Gulai udang yang Enak Banget

Dipos pada March 19, 2023

Gulai udang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai udang yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai udang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai udang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai udang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Gulai udang yaitu 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai udang diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai udang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai udang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Kali ini aq recook dari youtube nya @bersama styfyani. Berhubung cuma ada udang d kulkas jadi itu saja bahan utamanya. Kalo kamu mai bisa tambahin ka ang panjang/ buncis, dan telur puyuh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai udang:

  1. 250 gram udang sedang
  2. secukupnya Gula merah
  3. 2 ruas Lengkuas geprek
  4. 3 lembar Daun salam
  5. 1 batang Sereh geprek
  6. secukupnya Santan , kekentalan tergantung selera yaa
  7. secukupnya Kaldu jamur
  8. Garam
  9. Bahan halus
  10. 15 Cabe merah keriting
  11. 6 butir Bawang merah
  12. 2 butir Bawang putih
  13. secukupnya Kunyit secukupny
  14. 2 sdm Udang ebi cuci bersih

Langkah-langkah untuk membuat Gulai udang

1
Cuci bersih udang buang kepalanya. Kepalanya jangan d buang ya. Direbus untuk d jadikan kaldu udang
2
Panaskan minyak goreng secukupnya lalu tumis bumbu halus tambahkan sereh, lengkuas dan daun salam.. masak hingga matang.
3
Tambahkan air kaldu udang secukupnya lalu masukkan santan dan gula merah. Setelah itu masukkan udang, kaldu jamur dan garam. Masak hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasa. Wangiii banget lhoo..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan kakap bumbu kuning

Gulai Ikan kakap bumbu kuning

Pak su bawa ikan kakap hasil pancingan nya kmaren malam... karena beberapa hari yg lalu udah dimasak asam pedas dan sup, jdnya di request minta dimasakan gulai kuning untuk buka puasa nya..

Gulai hati ayam kentang wortel πŸ’–

Gulai hati ayam kentang wortel πŸ’–

Iseng bikin gulai hati ayam di mix sama kentang wortel , dari pada di sambel terus hati ayam sama kentang nya wkwk , di bikin gini juga pasti bikin nambah2 terus 🀣

45 mnt
Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Pertama kalinya masak gulai iga , karena lebaran tahun ini jauh dari ibu. Biasanya setiap lebaran selalu ibu yang masak tapi karna corona akhirnya saya harus terjun kedapur deh buat masak hidangan saat hari raya πŸ™

Banyak
1 jam
Gulai ceker tahu simple

Gulai ceker tahu simple

Krn #dirumahaja dan stok makanan cuma ada tahu dan ceker ayam, tp kepingin makan makanan padang. Jadilah gulai ceker tahu. Gpp lah tahu ceker juga tp rasa tetep enaak.

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Rindu masakan mamah ku yang 1 ini , ketika aku kecil tepatnya waktu duduk disekolah dasar , aku bisa menghabiskan 1 nasi di rice cooker . Rekan yg pas untuk sayur inu adalah telur dadar hangat dengan potongan daun bawang . Nikmat

Gulai kacang panjang

Gulai kacang panjang

Siang ini, bingung mau masak apa. Di dalam lemari es masih ada sisa sayur wortel, kacang panjang dan manisa yg belum dimasak. Keluarlah ide buat masak gulai kacang panjang.

Gulai kepala ikan kakap resep nenek buyut

Gulai kepala ikan kakap resep nenek buyut

Nenek buyut ku selalu sayang aku.. aku satu-satunya cucu cewek saat itu. Beliau selalu mengajari aku masak sejak aq masih duduk di bangku smp. Ini adalah salah satu resep beliau yg jadi favorit ku. Rasanya hampir mirip. Tapi masakan beliau jauuuhh lebih enak dan sedap. Walopun tanpa msg ato penyedap rasa. Masakannya selalu enak. Sayangnya beliau meninggal saat aq SMA. Saat belum semua resep diajarkan padaku. Entahlah.. mungkin resep ini gak 100% sama dengan resep beliau. Tapi aromanya familiar..

6 orang
1jam
Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang

Kangen nasi padang di tempat biasa aku beli. Berhubung lagi #DiRumahAja dan tempatnya jauh, yaudah bikin sendiri di rumah huhuhu #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad

Ayam gulai ungkep

Ayam gulai ungkep

Gulai ayam

1 kg ayam
1 jam
3. Gulai Kepala Kakap

3. Gulai Kepala Kakap

Lagi bingung masak apa, buka kulkas liat stok dlm kulkas liat kepala kakap. Tadinya mau masak woku, tp teringat waktu makan gulai kepala kakap di rm padang, akhirnya jatuhlah pilihan masak kepala kakap.

Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

4 Orang
20 menit
Lontong Gulai Tauco

Lontong Gulai Tauco

Menu wajib tiap lebaran di Padang πŸ˜‹

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai ayam ini mengingatkan saya akan ibu saya, di mana dulu sewaktu saya kecil beliau suka membuat gulai ini sebagai menu istimewa bagi kami anak-anaknya, meski hanya satu bulan sekali tapi sangat berkesan, rasa bumbu nya yang khas dan kaya rempah di tambah dengan sentuhan cinta seorang ibu menambah nikmat gulai ayam nya. Meski pun gulai ayam yang saya buat ini tidak semantap bikinan ibu saya tapi setidak nya bisa mengobati rasa kangen saya kepada ibu, karena bagi saya tidak ada makanan dan masakan enak di dunia ini selain masakan ibu kita. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #PeracikBumbuKehidupan

8-10 porsi
45 menit
Gulai Ayam Baby Kailan

Gulai Ayam Baby Kailan

Makanan untuk seluruh keluarga tercintaπŸ’•

12 orang
1 jam
Gule Pulas Daun Singkong

Gule Pulas Daun Singkong

Masakan ini adalah sayur favorit ke-2 setelah daun ubi tumbuk buatan emak saya. Hari ini lagi rindu makan masakan ini. Cuss ah dibuat dulu

6 porsi
20 menit
Gulai tahu telor ala anak kos

Gulai tahu telor ala anak kos

Kangen gulai telor tahu buatan mama, jadinya waktu itu coba bikin walau ala kadarnya, resep recook Deslinda Deslinda (Rose)