Hari ini saya akan berbagi resep Ikan Tongkol Gulai Aceh yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Ikan Tongkol Gulai Aceh yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ikan Tongkol Gulai Aceh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ikan Tongkol Gulai Aceh di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Ikan Tongkol Gulai Aceh bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Ikan Tongkol Gulai Aceh memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Lagi pengen makan ikan 😊🐟 Note: ikan juga dapat dimarinasi dengan bumbu halus sebelum dimasak. Source: Dita Damayanti
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tongkol Gulai Aceh:
- 1 ekor ikan tongkol, bersihkan, potong, kucuri air jeruk nipis
- 2 siung bawang merah untuk menumis, iris
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya air
- Bumbu Cemplung
- 2 tangkai daun kari (teumurui)
- 2 lembar daun salam, sobek
- 2 lembar daun jeruk, sobek
- 3 cm lengkuas, geprek
- 1 batang serai, geprek
- Bumbu Halus
- 8 buah cabai merah
- 4 buah cabai rawit merah
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah asam sunti
- 3 buah kemiri
- 1 sdm jintan
- 2 cm jahe
- 1 cm kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Tongkol Gulai Aceh
