Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Nangka Muda ala Padang yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Nangka Muda ala Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka Muda ala Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Nangka Muda ala Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Nangka Muda ala Padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Nangka Muda ala Padang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Pingin banget makan gulai nangka ala Padang, kebetulan tukang sayur lewat membawa nangka muda 2 kantong. Beli satu kantong aja, nanti dibikin gulai ditambah stok kikil yang ada di kulkas. Cari2 resep di cookpad, ketemulah resep mbak Susan Mellyani. Mohon izin merecook, mbak Susan ππ #FestivalRamadhanCookpad #SilaturahmiRecook #CookpadIndonesia #AlaIdaDheaDhena_ 62
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Muda ala Padang:
- 250 gr nangka muda
- 250 gr kikil yang sudah direbus
- 550 ml santan
- 2 lb daun jeruk
- 2 lb daun salam
- 1 lb daun kunyit
- 1 batang sereh yg dimemarkan
- Bumbu halus
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 2 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 10 biji cabai merah
- secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk