Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai TTAJ(telur,tahu,ati dn jipang) yang Lezat

Dipos pada April 5, 2023

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai TTAJ(telur,tahu,ati dn jipang) yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai TTAJ(telur,tahu,ati dn jipang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai TTAJ(telur,tahu,ati dn jipang), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai TTAJ(telur,tahu,ati dn jipang) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai TTAJ(telur,tahu,ati dn jipang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai TTAJ(telur,tahu,ati dn jipang) memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Kangen sama almarhumah ibu mertua,jadi aku masakin menu kesukaan Beliau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai TTAJ(telur,tahu,ati dn jipang):

4 butir telur rebus,digoreng sbntr
4 buah tahu di potong 2,digorg 1/2 matang
4 buah ati ayam
1 buah jipang/labu siam diptg sesua selera
2 buah santan kara 65ml
500 ml air
2 sdm air asam jawa
2 sdr kaldu bubuk
Bumbu yg di haluskan
3 btr kemiri
2 siung bawang putih
5 buah bawang merah
8 buah cabe merah keriting
1 sdt garam
2 ruas kunyit bakar
2 sdt ketumbar sangrai
1 sdt jintan sangrai
6 sdm minyak u menumis
Bumbu geprek
2 btg serai
5 lbr daun jeruk purut

Langkah-langkah untuk membuat Gulai TTAJ(telur,tahu,ati dn jipang)

Tumis bumbu yg sudah dj haluskan smp harum,masukkan serai dn daun jeruk,masukan ati,tumis hingga ati berubah warna

Tambahkan santan dan air,sambil di aduk biar santan tidak pecah,masak hingga ati setengah matang,lalu masukan labu siam,telur dan tahu,tambahkan kaldu bubuk,koreksi rasa

Msak hingga kuah sedikit menyusut smbil terus di aduk agar santan tdk pecah sktr 10 menit.angkat dn sajikan dgn taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Nenas udang

Resep spesial dari mertua tercintaku. Disini saya tambahkan tahu.

Gulai Kerang

#SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #TeamTrees

Gulai Cumi Gendut

Aku bukan orang minang, tapi ternyata, masakan minang itu mudah dibuat kok. Kaya yg satu ini nih, aku bikin Gulai cumi, enak nyaaaaaa seperti makan di restoran minang ternama di Jakarta, wkwkwk. Ini serius. Hayuk, tiru resep ala ala Bulan ini! Bahan nya mudah di cari kok kalo niat membuat hehehe....

4orang

45Menit

Gulai Ikan Mas

Lagi lagi aku dikasih tantangan sama ibu, pagi ini ibu dapet ikan mas dari kolam. Masih fresh dan langsung aku eksekusi. Gulai ikan ini dijamin gak bau amis karena pake cukup banyak rempah aromatic. Happy Recook mom 🖤

3 porsi

30 menit

Gulai nangka muda ala rm padang

Lagi pgen nangkany rm padang.tp suami lg krj alhasil msak sendiri.dlu pas blm nikah biasany dimasakin sama mamak tinggal makan,dan ininslah satu masakan favoritny mamak cuma aq tmbhin ceker ya.. #masakankesukaanibu #semuatentangibu

Gulai nangka

Da best lah pokonya 👌 Request nya suami yg entah dia liat siapa tiba2 minta dibikinin ketupat sayur nangka katanya. Okelah pah.. Dibikinin nih langsung 😘

Gulai Terong Pete

Liat resep Terong Santan Pedas dari Mbak Dinaakaa.. Akhirnya bikin sesuai bahan yang ada dikulkas dan sesuaikan dengan selera lidah keluarga.

Gulai labu siam wortel + tahu

Hampir smua menuku simple dan berkuah 😂

4 org

15 menit

Gulai dan ubi tahu

Semenjak hamil anak ke 2 ini. Bawanya mls lemas apa2 semua suami. Jdi stelah brpa hari ini badan agak pit jdinya masak. Yg ada di pekarangan blkng rumah. Dan kbtlan ada tahun #cookpadcomunitysiantar #saturesepsatupohon

Gulai ceker

Gulai Iga Kambing

Sisa iga kambing setelah kambingnya diguling waktu family gathering kemarin masih banyak, ada sekitar kurleb 4kg. Hasil masakannya mau dibagi-bagi lagi ke tetangga yang ikut famgath kemarin. Berhubung ga punya panci gede, akhirnya dibagi pake 2 panci presto. Biar warna merahnya cantik dan menggoda, saya pake 5 buah cabe merah jumbo atau cabe tanjung namanya klo diBandung (cek aja dimbah google ya klo ada yang belum tau). Rasanya ga terlalu pedes, bisa juga bijinya dibuang. Klo ga ada cabe tanjung bisa juga pake cabe keriting sekitar 200gr. Santannya agak encer karena disini ga suka makan gulai dengan santan yang kental, eneg katanya 😁. Jadi saya cuma pake 2 kelapa yang udah diparut. Sebelum diperas, disiram dulu dengan air mendidih/panas secukupnya supaya pati santannya keluar semua. Setelah dingin baru diperas. Ga susah kok bikinnya, bumbu halusnya tinggal diblender aja biar praktis dan ga capek ngulek . . #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Gulai simpel ikan salem

4 porsi

29 mnt

Gulai telur

Hp kamera belakang rusak jadi foto pakai kamera depan, gambar tidak maksimal. #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Ayam

Source : Mamaquink 02 november 2019, minggu ke 43 #GoldenApronChallenge.. Assalamualaikum, Bismillah setelah beberapa kali bolos ikutan challenge, kali ini aku ikutan challenge yg temanya ayam kukuruyuk. Bahan-bahannya semua ada di abang tukang sayur, yuk cuss bunda kita mulai ke dapur 😉😁.. #WeekendChallenge #MasakituSaya #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bandung

Gulai tuna dan tahu

Halo semua, kali ini aku mau share menu simple lagi . Aku memang hampir tiap hari masak gulai , soalnya buat aku gulai itu cocok untuk lauk dan sayur mayur apa aja lagi pula anak dan suami paling suka makan itu berkuah yang banyak bumbunya. Biarpun sederhana menunya tetap terasa spesial , kita syukuri rezeki kita hari ini . Stay di rumah, ikuti aturan pemerintah, kita berdoa bersama semoga wabah dan krisis ini cepat berakhir #DirumahAja #cabeku #kelapaseribumanfaat #weekendchallenge #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai