Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Sayur yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Sayur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Sayur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Sayur diperkirakan sekitar 20 menit.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Sayur sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Sayur memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Gulai sayur ini fleksibel. Jenis sayur apapun bisa digunakan, pun dengan isiannya. Saya menduetkan terong bulat dan kacang panjang karena memang hanya itu yang tersisa di kulkas 😁 untuk isinya ada duet kompak ati ampela ayam. Kalau ingin diganti daging ayam, udang, daging bahkan tempe tahu sekalipun tetaplah nikmat.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Sayur:
- 5 lonjor kacang panjang
- 5 bh terong bulat
- 2 psg ati ampela
- 1 bgks santan kara
- Bumbu halus
- 3 bh cabe merah
- 5 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt ketumbar butiran
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 btg serai, geprek
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- daun kunyit
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Sayur
