Bagaimana Menyiapkan Gulai Ikan + Tahu yang Enak Banget

Dipos pada April 22, 2023

Gulai Ikan + Tahu

Bagaimana membuat Gulai Ikan + Tahu yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Ikan + Tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ikan + Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan + Tahu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ikan + Tahu bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ikan + Tahu memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadi dipasar Alhamdulillah dapat ikan sungai yang masih segar, namanya ikan "baung". Di daerah lain entah nama nya ikan apa..( entar saya cari tau dech..πŸ˜€) #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan + Tahu:

  1. 500 g ikan (boleh ikan apa saja)
  2. 2 buah tahu (potong-potong)
  3. 2 gelas santan kelapa (kekentalan sedang)
  4. Daun kunyit
  5. Serai
  6. 6 buah belimbing wuluh
  7. 1 buah Jeruk nipis untuk melumuri ikan
  8. Garam
  9. Bumbu halus
  10. 10 buah Cabe rawit (campur cabe merah keritingatau sesuai selera
  11. 4 buah bawang merah
  12. 2 buah bawang putih
  13. 1/2 ruas jari jahe
  14. 1/2 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan + Tahu

1
Bersihkan ikan : buang insang dan sisik kalau ada, potong sesuai selera, lalu cuci. Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Diam kan sekitar 10 menit lalu bilas
Gulai Ikan + Tahu - Step 1
2
Siapkan semua bahan. lalu haluskan bumbu halus
Gulai Ikan + Tahu - Step 2
3
Masak santan sampai mendidih, sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih tambahkan bumbu halus dan daun kunyit serta serai, lalu aduk
Gulai Ikan + Tahu - Step 3
4
Masukkan ikan dan tahu juga belimbing wuluh
Gulai Ikan + Tahu - Step 4
5
Saat ikan sudah empuk, kecilkan api lalu tambahkan garam. Masak dengan api kecil sampai kuah agak kental(Dalam istilah Minang nama nya "disangai". Ini proses peresapan bumbu). Koreksi rasa dan matikan api. Siap disajikan
Gulai Ikan + Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Setiap masak sayur ini pasti misua bilang ini yang bikin seger tuh bumbunya atau apanya sih? 😁😁😁 Ada ada saja nih pak misua pertanyaannya... Ya tentu bumbunya lah aku jawab gitu... hihihiii... Yuk simak resep dariku... #saturesepsatupohon

Gulai masin ikan (gulai kuning ikan

Gulai masin ikan (gulai kuning ikan

Gulai masin ikan salah satu makanan khas minang. Ikan yang dipergunakan boleh ikan laut atau ikan air tawar sesuai selera kita. Warna yang kuning dengan rasa asam dan gurih akan menambah selera makan ..πŸ‘πŸ˜‹β˜ΊοΈ #cookpadcommunity_id #community_padang #community_sumbar #basidoncek #pejuanggoldenapron2 #kapsulajaib

Gulai Daun Papaya Jepang

Gulai Daun Papaya Jepang

Menu ini favorit di rumah, masak sepanci langsung habis, makin pedes makin enak, makin kental santannya makin yahud ehehe

20 menit
Gulai daun singkong dan tempe

Gulai daun singkong dan tempe

Aku bingung ada daun singkong tp g tau di gimanain ywdh cri" di yt trnyata nemu ini

Gulai Ikan Karang kecombrang

Gulai Ikan Karang kecombrang

Dah lama ndak masak kecombrang jadi kangen asem asem guruhnya

Gulai patin kemangi

Gulai patin kemangi

ini resep saya dapat dari salah 1sahabat cookpad..lalu saya recook

Gulai Ikan Tuna (No Amis)

Gulai Ikan Tuna (No Amis)

Ceritanya si pakdhe dtg, bawa oleh2 ikan banyaaak bgt, smpe bhari2 ga habis. Bocah Uda mulai protes bosen deeh makan ikan goreng trs. Finally si emak muter otak biar bisa tetep ngolah ikan tanpa gorengπŸ˜‚ bikiin lah gulai ikan tanpa santan. . biasanya klo gulai ikan enaknya pedes ya, tp karna anak2 ikut makan, si emak ngalah deh, pake cabe ijo yg utuh, biar tua muda bisa ikut nikmatinπŸ˜‚ yang ga suka pedes bsa abaikan cabe, yg doyan pedes bisa deeh makan skalian cabe na πŸ‘Œ

20.Gulai Ayam Simple ala Ibu

20.Gulai Ayam Simple ala Ibu

Ini resep masakan daging favorit Ibu saya yang selalu dihidangkan pas lebaran atau hari istimewa acara keluarga, yang membuat saya selalu kangen masakan ini, jadi saya mencoba belajar memasaknya dengan resep ibu saya ini 😘 enak disantap dengan ketupat maupun lontong 😁 #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu

Gulai pakis plus udang kering ala dapoer madam

Gulai pakis plus udang kering ala dapoer madam

Masakan yg gampang dibuat dan menggugah selera..

6 porsi
15 menit
Gulai Terong Pete

Gulai Terong Pete

Liat resep Terong Santan Pedas dari Mbak Dinaakaa.. Akhirnya bikin sesuai bahan yang ada dikulkas dan sesuaikan dengan selera lidah keluarga.

Gulai ayam sederhana

Gulai ayam sederhana

Ini masakan nusantara pertama yg saya bisa,,, di ajarin oleh almh ibukq dan ini sayur kesukaan adhegq. Masaknya simple dan enak 😁. Nb: untk takaran bumbu di sesuaikan sendr geh bunda, krn bgi sya masak itu perlu insting πŸ˜‚

Gulai jengkol ala anak kost

Gulai jengkol ala anak kost

Apalah daya diriku yang sangat menyukai jengkol😁

Gulai Ikan Jenahar

Gulai Ikan Jenahar

#resepechisofwan #resepikan #resepgulaiikan #olahanikan #gulaiikan

Gulai Asam Ikan Kembung

Gulai Asam Ikan Kembung

Weekend gini, pengen makan yg seger2 gengsss... Biar mata dan pikiran makin gonjreng.. πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜‚ Kuyy laahh... Dicobaa.. πŸ˜‰πŸ€©πŸ˜ #PejuangGoldenApron2

GuLai Daging Sapi

GuLai Daging Sapi

- 28.11.19 - Pak suami paling doyan dimasakin daging, salah satunya empal gepuk. Hampir tiap weekend selalu minta masakin empal gepuk. Tp karna istrinya bosan bikin empal gepuk, bikinlah yg beda kali ini. Bikin yg berkuah dan pastinya gak pernah dimasak sebelumnya 😁. So, ini saya pertama kali masak ini. alhamdulillah rasanya enak sekali, dan pak suami suka sekali dg masakan satu ini. Bahkan gak rela dibagi2 dg adik kembarnya πŸ˜‚. Untuk keempukan daging, saya menggunakan metode saya sendiri yaitu dg presto 30:30. Artinya saya masak daging selama 30 menit, terhitung dr pertama nyalakan kompor dan 30 menit dimatikan dg presto tetap tertutup rapat. Alhamdulillah tingkat keempukan daging sesuai dg harapan pak suami. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityMalang

Gule ikan Kembung/kakap

Gule ikan Kembung/kakap

10 porsi
30-45 menit
Gulai entok

Gulai entok

#ocacooking kali ini bikin resep gulai entok,Yang ga tau entok.. entok sejenis unggas mirip bebek tapi leher nya lebih pendek,badanya jg lebih gemukπŸ¦†