Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Kepala Kakap yang Menggugah Selera

Dipos pada April 7, 2023

Gulai Kepala Kakap

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Kepala Kakap yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Kepala Kakap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Kepala Kakap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kepala Kakap ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Kepala Kakap biasanya untuk 6 kepala Kakap. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Kepala Kakap diperkirakan sekitar 30 menitan.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Kepala Kakap bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Kepala Kakap memakai 11 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bismillah..Baru kali ini nih masak gulai kepala Kakap, itupun arahan orang tua dan inilah hasilnya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Kakap:

  1. 6 kepala kakap
  2. 1 bungkus Bumbu gulai instan Indofood
  3. 1 bks santan kara
  4. 2 cabai merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 4 siung bawang merah
  7. 4 butir kemiri
  8. 1 tomat
  9. secukupnya Gula merah
  10. Bumbu penyedap
  11. secukupnya Salam, serai, jahe, lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kepala Kakap

1
Cuci kepala kakap, buang sisit yg ada sampai bersih
Gulai Kepala Kakap - Step 1
2
Siapkan bahan bumbu
Gulai Kepala Kakap - Step 2
3
Iris bawang, cabe, kemiri, lalu ulek sampai lembut, tambahkan gula merah
Gulai Kepala Kakap - Step 3
Gulai Kepala Kakap - Step 3
4
Siapkan wajan isi minyak sayur tunggu sampai minyak panas, goreng bumbu ulek sampai harum
Gulai Kepala Kakap - Step 4
5
Siapkan lengkuas, jahe salam, sereh yg udah dicuci dan di geprek, juga tomat iris
Gulai Kepala Kakap - Step 5
6
Setelah bumbu halus wangi masukan bumbu geprek lalu aduk,
Gulai Kepala Kakap - Step 6
7
Beri air secukupnya sampai kira kira bisa merendam kepala kakap, tapi jangan sampai kebanyakan jangan lupa tambah bumbu penyedap secukupnya
Gulai Kepala Kakap - Step 7
8
Tunggu mendidih, setelah mendidih tambahkan bumbu gulainya
Gulai Kepala Kakap - Step 8
9
Aduk jangan sampai kepala kakap hancur. pelan-pelan saja, koreksi rasa.. Tambah gula, atau bumbu penyedap bila paduan manis gurih blm terasa
10
Selanjutnya setelah bumbu tercampur dan airnya mendidih, masukan santan kara,
Gulai Kepala Kakap - Step 10
11
Aduk pelan pelan, nah tinggal nunggu bumbu menyerap deh, kira2 dah matang matikan api, lalu hidangkan.
12
Selamat mencobaa..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu dan ayam bumbu gulai

Tahu dan ayam bumbu gulai

Ceritanya hari ini Libur....ujan....mager..tp laperrrr..di kulkas liat ada sayap ayam dan tahu..Di lemari bumbu ada bumbu gulai instant...maka jadilahhh...

Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

Saya di resep ini tidak menggunaKan gula ua moms, soalnya kebanyakan masakan dr sumatra tidak pakaii gula,atau masakan padang itu juga kalau saya masak tanpa gula ..

7.Gulai Tahu

7.Gulai Tahu

si kecil itu doyan makan mie. Bosen dong emak masak mie terus. dan emak juga lagi males masak hari ini, apa lagi mesti masak menu dewasa & menu anak, jadi cari yg cepet dan enak aja deh, gulai tahu. ini saya bikin gak pedas, karna si kecil ikut makan, jadi utk rasa2 aja cabe nya

Gulai entok

Gulai entok

#ocacooking kali ini bikin resep gulai entok,Yang ga tau entok.. entok sejenis unggas mirip bebek tapi leher nya lebih pendek,badanya jg lebih gemuk🦆

Gulai jantung, cepokak dan kecombrang

Gulai jantung, cepokak dan kecombrang

Liat jantung sama kecombrang, cepokak di pasar jadi tergiur 🤭, mumpung lagi ga ada pa suami yang ga suka kecombrang hehehe

Gulai Gampang Toge Tahu

Gulai Gampang Toge Tahu

Ini adalah sejenis #SayurKesukaanIbu yg sering sekali dibuat waktu Ibu kami masih ada 😢😢. Sesuai dgn namanya, membuatnya sangat gampang sekali dan enaaàaak. Disini saya menggunakan santan kara 65 ml, tapi kalau Ibu2 zaman dulu, mereka selalu menggunakan bahan2 yg segar2 👍👍beda dengan kita sekarang. Singkat cerita, ini adalah salah sayur yg paling disukai Ibu ku 💞💞. #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang #SatuResepSatuPohon

2 piring
30 menit
Gulai nangka daging

Gulai nangka daging

Enak bgt ya beb, nangkanya empuk bgt. bisa dicoba sama nasi hangat dijamin endeussss

Gulai Tahu Udang

Gulai Tahu Udang

ikut partisipasi Untuk Tantangan Minggu ini Dengan tema #CABEKU karna masih Edisi #DiRumahAja Mamak Harus Terus Punya Menu Masakan Tiap Hari, Agar Orang Rumah tetap Menikmatinya, walau Masih Edisi Lockdown karna Arahan Pemerintah.Mamak jangan sampai kehabisan ide buat Masak,Biar Mereka tetap Makan,Makanan yg Bergizi dan Sehat. Kali ini Saya Memanfaatkan Santan #KelapaSeribuManfaat #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #DiRumahAja #CookpadCommunity_Bogor

Gulai lomak ayam kampung cempokak

Gulai lomak ayam kampung cempokak

(masakan Riau) 1.Hampir sama dengan kalio, bedanya kalau yang ini ditambahkan gilingan kelapa halus. 2. Hampir sama dengan rendang karena sama-sama menggunakan kelapa parut yang dihaluskan, perbedaannya jika rendang kelapa parutnya disangrai sampai kering baru dihaluskan, sedangkan yang ini, kelapa parut langsung dihaluskan. 3. Biasanya bumbu-bumbu yang digunakan ini, juga digunakan untuk memasak Sambal Tanak, yaitu masakan riau yang bahan dasarnya menggunakan ikan asin tamban/teri, cempokak, dan petai.

Gulai ikan asap & daun singkong

Gulai ikan asap & daun singkong

#Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_jombang #bibilkitchenreceipe #week42

Gulai Ayam

Gulai Ayam

#DiRumahAja bikin rajin masak 😆

Gulai tunjang [gulai kikil kaki sapi]

Gulai tunjang [gulai kikil kaki sapi]

asalamualikum mom,setelah lama gk share resep di cookpad qodarullah hari ini nyempetin buat aplod resep,sebenernya gk ada kesibukan apa" sii tp karna saya jarang banget buka cookpad alhamdullilah hari ini bisa kangen"nan sm si cookpad padahal di galery udh numpuk foto" masakan yg belum tayang semoga kedepan nya makin rajin bersua sm si cookpad💙