Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Daging Sapi yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Sapi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu yang selalu ada saat iedul adha di kampung halaman suami. Suka banget sama aroma honje/ kincung nya yg bikin seger. #DagingFavoritibu #SemuaTentangIbu #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #masakitusaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi:
- 500 gr daging sapi
- 500 ml santan kental
- 800 ml santan encer
- Bumbu cemplung :
- 5 cm kayu manis
- 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 3 lembar daun salam
- 2 butir buah honje/kincung, geprek
- Bumbu halus
- 5 buah cabe merah besar (Tanjung)
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar, sanggrai
- 2 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 1 Batang serai, ambil putihnya
- Bumbu pelengkap:
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- 1/2 sdt merica halus