Bagaimana membuat Gulai kikil yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai kikil yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai kikil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kikil oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai kikil memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kikil:
- 1/4 kg kikil yang sudah direbus dari pasar, cuci bersih
- 1 Daun salam
- Daun kunyit
- 1 Sereh geprek
- 2 lbr daun jeruk
- 5 bawang merah iris
- 5 gelas santan sedang
- sesuai selera Cuciwis
- Bumbu halus:
- 1 genggam cabe merah keriting
- 5 bawang putih ukuran besar
- 2 ruas jahe, kunyit, lengkuas
- 2 bawang merah
- Garam
- Penyedap rasa
- Gula