Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Nangka Muda dan Kol yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Nangka Muda dan Kol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Nangka Muda dan Kol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Nangka Muda dan Kol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nangka Muda dan Kol bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Nangka Muda dan Kol memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Sudah beberapa hari ini anak-anak di rumah saja, mereka sudah rindu masakan Padang dan minta dibuatkan menu seperti di restaurant Padang. Alhamdulillah di rumah masih ada persediaan sedikit nangka muda dan santan. Supaya sayur lebih banyak saya tambahkan kol, jadilah Gulai Nangka Muda dan Kol. Sekalian partisipasi di #cabeku tentang #kelapaseribumanfaat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Muda dan Kol:
- 300 gr Nangka Muda
- 100 gr Kol
- 600 ml santan
- 1 lembar Daun Kunyit
- 2 lembar Daun Jeruk
- 2 lembar Daun Salam
- 1 batang serai, ambil bagian putihnya
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Garam
- Bumbu Halus:
- 8 bh Bawang Merah
- 4 siung Bawang Putih
- 3 cm Kunyit
- 3 cm Jahe
- 2 bh Kemiri
- 1 sdt Ketumbar
- 10 bh Cabai merah keriting