Bagaimana Membuat Gulai kepala kakap merah ala fe yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 4, 2023

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai kepala kakap merah ala fe yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai kepala kakap merah ala fe yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kepala kakap merah ala fe, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kepala kakap merah ala fe di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kepala kakap merah ala fe sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai kepala kakap merah ala fe memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Gara2 penasaran lihat orang2 pada borong kepala kakap, ikutan beli. Sampai rumah baru bingung mau dimasak apa 🤣 untungnya pas ada resepnya di ibu Puji Winarni sekalian setor arisan recooknya. Sekarang udah bisa bikin sendiri gulai kepala ikan favorit suami 😁😁 Resto padang lewattt 😋😋 #fe #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #antiribet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala kakap merah ala fe:

3 buah kepala ikan kakap
100 gr udang kupas (tambahan fe)
1 sdt garam
3 buah jeruk nipis peras airnya
Bumbu halus :
7 siung Bawang merah
5 siung Bawang putih
1 ruas Kunyit
1 ruas Jahe
1 ruas Lengkuas
5 buah Cabe
Bumbu non ulek
1 buah asam glugur
3 buah asam kandis
2 lembar daun kunyit remas potong 2
3 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala kakap merah ala fe

Belah 2 kepala ikan kakap merah. Marinasi kepala kakap dengan air jeruk nipis dan garam minimal 1 jam simpan dikulkas untuk menghilangkan bau amis. Lalu cuci bersih.

Gulai kepala kakap merah ala fe - Step 1

Haluskan semua bahan bumbu halus. Tumis hingga harum dengan sedikit minyak. Masukkan daun kunyit & daun jeruk. Aduk rata. Tumis hingga matang berubah warna lebih gelap.

Gulai kepala kakap merah ala fe - Step 2

Masukkan kepala ikan. Saya tambah dengan udang pas kebetulan lagi banyak stok. Udang juga menambah citarasa bumbu gulai tanpa tambahan msg/vetsin. Aduk rata dengan lumuran bumbu. Beri gula, garam, merica. Tambahkan air secukupnya hingga ikan tercelup rata. Aduk sesekali hingga bumbu merata dan air menyusut.

Gulai kepala kakap merah ala fe - Step 3

Beri santan kental. Aduk rata. Tes rasa. Setelah kuah mengental & bumbu terserap, matikan api.

Gulai kepala kakap merah ala fe - Step 4

Sajikan dengan nasi panas

Gulai kepala kakap merah ala fe - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ati Ampela Ayam+telor

12. Ikan Nanas Gulai Kuning

Pengen makan yang pedes2 asem dan berkuah gitu. #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #cookpadcommunity #cookpadcommunity_padang

Ayam gulai putih

Selain ayam bila suka bebek bisa diganti ya 🥰 Cocok buat yng tidak suka pedas

Lontong gulai khas Padang

Gulai Daun Singkong

Masakku ini edisi buka sisa2 kulkas. Eh dapat daun singkong dll. Daun singkong biasanya di cocol sambal Ijo enak yo.. Masak campur bahan lain juga oke. Kali ini pengen deh masak daun singkong pake cabe ijo.. Yuk intip. #CookpadCommunity_Magelang #Resolusi2019 #Resepku38 #masakkugakpake_MSG

Gulai ikan Mujair

Gurih

Gulai tahu kacang panjang

Masak yg simple2 aja d kehebohan pagi😎

Gulai batang kemumu / talas

Gulai ayam labu siam

Gulai ayam kacang merah

Kali ini saya mau berbagi resep gulai ayam yang sangat sederhana. Kebetulan suami dan anak - anak suka gulai ayam yang kuahnya tidak terlalu kental. #AhlinyaAyam

Gulai Daun Ubi Tumbuk

Bismillah, gulai ini adalah gulai kebangsaan suku Mandailing,di Sumatera Utara.Daun ubi/ singkong yang ditumbuk dengan lesung, dimasak dengan santan.ini resep lengkap nya. Ig@debby_ummuhaickal

Gulai Buncis,Japan,Simaung (campur campur) ala mama alfif

#Community_Sumbar #Community_Padang #Basidoncek

Gulai kepala ikan

Lagi pengen makan ikan laut,ini resepku gulai kepala ikan. Kuahnya keset(hampir habis), di tinggal mencuci, tapi tetap lezat..

2 porsi

40 menit

Gulai sayur ati ampela

Gulai Ikan Lele super lezat

Ceritanya lagi bosan lele di goreng terus. Dapatlah ide membuat gulai lele Resep di bawah adalah real resep ala aku. Klo yg tidak suka pedas cabe bs di kurangi Selamat mencoba. #AntiRibet

Gulai ayam

Hari ini masak pakai bumbu instan karena waktunya mempet banget sama waktu buka puasa,karena seharian ada keperluan yg harus diurus diluar. Mau beli makan diluar ke ingat ada bahan dikulkas yg harus segera dimasak dan ada bumbu instan karena saya selalu sedia bumbu instan kalau2 lagi males ngulek bumbu. Oya resep ini bisa jadi salah satu solusi memasak hidangan lebaran ya karena tidak membutuhkan waktu yg lama. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai