Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai ayam yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:
- 1/2 ekor ayam
- 1 bungkus santan kara kecil
- 600 ml air
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- sedikit lengkuas
- 1/2 sdt asam jawa
- secukupnya gula pasir
- secukupnya garam
- bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- seiris jahe
- 1 cm kunyit
- 1/2 sdt lada bubuk
- 6 buah cabai rawit (sesuai selera)