Cara Gampang Menyiapkan Nasi soto ayam yang Enak Banget

Dipos pada June 20, 2020

Nasi soto ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Nasi soto ayam yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Nasi soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Nasi soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nasi soto ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi soto ayam memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#harianaknasional2019 #isitempatbekalanak Hari ini bocah mau lihat pawai dan pergi ke taman bermain (outdoor). Untuk membuatnya lebih menarik, persiapkan aneka aktivitas, termasuk bekal makan siang. Bekal yang saya siapkan bekal yang seger berkuah. Dan tidak lupa membawa buah seperti pepaya. Hal ini untuk memberikan suasana berbeda bagi si bocah, seakan sedang melakukan perjalanan jauh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi soto ayam:

  1. 1 ekor ayam
  2. 200 gr kubis, iris tipis
  3. soun, rendam dengan air panas
  4. Telur puyuh
  5. 2 liter air
  6. Bawang goreng
  7. 3 lembar Daun jeruk
  8. 2 batang Serai
  9. 2 lembar Daun salam
  10. Daun bawang 1 batang, iris halus
  11. 25 gr Lengkuas
  12. 2 sdm Minyak goreng
  13. 2 cm Kunyit
  14. 4 buah Kemiri
  15. 15 gr Jahe
  16. 3 buah Bawang merah
  17. 2 siung Bawang putih
  18. secukupnya Merica
  19. 2 sdm Garam
  20. 1 buah Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi soto ayam

1
Haluskan kunyit, kemiri, jahe, bawang merah, dan bawang putih. Lalu tambahkan merica dan garam.  
2
Siapkan penggorengan dengan api sedang, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng.
3
Masukkan Daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis bumbu hingga harum. 
4
Siapkan panci untuk merebus air. Rebus air hingga mendidih. Setelah air mendidih kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan ke dalam kuah soto yang sedang direbus. Rebus kuah hingga mendidih dan ayam hingga hingga matang. 
5
Cicipi kuahnya, jika kurang sedap bisa ditambahkan garam dan merica sesuai selera Anda. Keluarkan ayam dari dalam kuah, pisahkan daging ayam dengan tulangnya. Sisihkan daging ayam dan masukkan kembali tulang ayam ke dalam kuah. 
Nasi soto ayam - Step 5
6
Masukkan daun bawang yang sudah diiris halus ke dalam kuah. Ayam yang sudah di rebus dalam kuah kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan setelah itu suwir ayam kecil-kecil. 
Nasi soto ayam - Step 6
7
Siapkan kotak bekal untuk menyajikan soto. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau lontong. Taruh terlebih dahulu nasi ke dalam kotak bekal. Letakkan kol yang sudah diiris, soun, telur puyuh, dan suwiran daging ayam. Tuangkan kuah soto secukupnya ke dalam plastik. Taburkan bawang goreng ke di atas nasi dan taruh irisan jeruk nipis di samping plastik kuah. Nasi soto ayam siap dibawa bocah sebagai bekal hari ini.
Nasi soto ayam - Step 7
Nasi soto ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Pengen yg seger2,berkuah dan pedas jadilah bikin soto😅😅

Soto Ayam

Soto Ayam

pak suami pengen makan soto, kalau beli kan gak puas ya.. lebih baik bikin sendiri dan pak suami bisa nambah nambah makannya. selamat mencoba 😊

Soto Ayam Bening Praktis

Soto Ayam Bening Praktis

Kangen soto bening semarang, biasanya bikin sih yg full bumbu dapur. Tp berhubung lagi mager, bikin sotonya pake bumbu instan sajiku aja deh.

Soto ayam seger

Soto ayam seger

Recook masakan sendiri. Soto daging sapi, tapi disini aku ganti daging ayam ya.. resep sama persis. Soto ini seger mom, cocok di hidangkan pas hujan2 begini.. berkuah, di tambah sambal yg pedes. Pokoknya endeus. #KapsulAjaib #CookpadIndonesia #Cookpadcomunity

Soto Ayam

Soto Ayam

Ceritanya hari sabtu minggu lalu temen2 dateng kerumah eh bingung dong mau dibuatin apa, yg bikinnya ga ribet tapi tetep enak dan mengenyangkan hehe. Akhirnya mutusin buat soto ayam Alhamdulillah temen2 pada suka 👌☺️

30menit
Resep Soto Ayam Rasanya Segar dan Nikmat

Resep Soto Ayam Rasanya Segar dan Nikmat

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa #sotoayam #resepsotoayam segar #saturesepsatupohon #teamtrees #MotoPakeHape #WeekendChallenge #masakandapurmarisa #kapsulajaib

3 porsi
15 menit
Soto ayam

Soto ayam

6-7 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Musim hujan pengennya maem yg anget2,,cusssss aku buat soto ayam,,di kulkas semua bahan nya ada😁😁😁

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Udah 2 minggu lebih BM soto yg seger2, dari sebelum puasa malah ada aja halangannya gak jd bikin mulu, kemarin niat sempetin bikin, beuh sueger pisan cocok buat menu buka puasa apa lagi di tambah sambal mentahnya 💕💕 enduls tiada dua rasa khas dari biji pala dan rempah2 lainnya emang beda dari soto2 yg ada pd umumnya, untuk ayamnya gak aku goreng langsung aku masukin ke dalam soto biar makin enduls dan aku mengurangi penggunaan minyak juga si sebenarnya , kalo yg suka ayamnya di suwir2 juga boleh selera ya mak selamat mencoba #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Jakarta

Soto Ayam Semarang

Soto Ayam Semarang

Tadinya tiap mau bikin soto semarang malah jadinya soto kuah kuning kaya soto sulung. Mau ngga pake kunyit tapi nanti ngga enak. Akhirnya nyoba ngerecook resepnya mba afna yang alhamdulillah rasanya hampir mirip kaya soto semarang hehe walaupun ada variasi sedikit dan masih keliatan warna kunyitnya. Lets try ! #siapramadan #ahlinyaayam #pekaninspirasi

Soto ayam kondangan Surabaya

Soto ayam kondangan Surabaya

6 porsi
45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Terinspirasi dari resep : Hikmah Octavanti :)

Soto Ayam

Soto Ayam

Ini bener2 resepkU ini😀 Gara2 resep ini, sama temen kantor aku di suruh jualan soto saja Dr pada kerja kantoran😂 #PejuangGoldenApron2 #sotoayam #cookpadcommunity_gresik

Soto Ayam Sumenep

Soto Ayam Sumenep

pada dasarx soto ini sama ja sperti sperti soto kebanyakan, hnya sja penyajianx memakai bumbu kacang sebagai sambalx.. rasax unik seprti makan soto tpi ada sensasi bumbu rujak kacangx... disini saya tidak pakai ayam kampung jdi air rebusan pertama saya buang.. agar lbi sehat dan tidak ada bau anyir khasx ayam pedaging. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_madura

4 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam ala2 kota kelahiran suami, Pacitan. Sy sendiri blm pernah makan yg asli sana. Bikin ini atas petunjuk suami 😂 Yg bikin unik itu taburannya. Kripik kentang sama kacang tanah. #ahlinyaAyam

Soto Ayam

Soto Ayam

4 Porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam bening mudah dan enak