Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Kudus yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Kudus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Kudus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Kudus di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Soto Kudus yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Kudus diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hihii nyobain resep soto kudus dari mba diahdidi.. wueeenak pol.. Yuuuukk cobain juga.. nyaaaaam!! Bbrp bahan menyesuaikan dgn dapurku yaa.. hehee Berhubung gak punya telur puyuh, jd ak pakai telur ayam rebus saja.. :D
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kudus:
- 1 ekor ayam kampung
- 1500 ml air
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai (memarkan)
- secukupnya garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 2 sdm kecap manis
- Bumbu halus:
- 1 sdt gula merah
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 6 butir kemiri (sangrai)
- 1 sdt ketumbar (sangrai)
- 1/4 sdt jinten
- 1/4 sdt merica bulat
- bahan pelengkap:
- secukupnya tauge, siram dengan air panas
- 1 bks soun (secukupnya, sesuai selera)
- daun bawang
- 4 butir telur ayam rebus, kupas
- sambal rawit
