Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada January 1, 2021

Soto ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto ayam diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi hujan pas banget bikin soto pasti enak πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 3 potong dada ayam
  2. 2 lembar daun salam
  3. 4 lembar daun jeruk buang tulangnya
  4. 1 bh serei
  5. Bumbu halus
  6. 8 bh bawang merah
  7. 4 bh bawang putih
  8. 4 bh kemiri
  9. 4 bh buanga lawang
  10. 4 bh cengkeh
  11. secukupnya Ketumbar
  12. secukupnya Air
  13. Tambahan
  14. Miehun
  15. 1 bh tomat potong dadu
  16. Seledri bawang prei
  17. secukupnya Toge
  18. Bawang goreng
  19. Lada
  20. secukupnya Garam
  21. secukupnya Gula
  22. Asam kasturi

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Tumis bumbu halus masukan daun salam, daun jeruk dan serei tumis hingga wangi
Soto ayam - Step 1
2
Tambahkan air secukupnya masukan ayam untuk di ambil kaldunya tambahkan garam, lada dan gula jangan lupa cengkeh dan bunga lawang. koreksi rasa masak sampai matang
Soto ayam - Step 2
3
Angkat ayam lalu goreng sampai matang, rebus telur dan toge. Potong dadu tomat. Ayam yang sudah di goreng di suwir kecil2 jangan lupa potong juga seldri dan bawang preinya
Soto ayam - Step 3
4
Siram miehun dengan air panas lalu tiriskan
5
Susun isian ke dalam mangkok, miehun, toge, tomat, telur dan ayam suwir taburi dengan bawang goreng dan seledri bawang prei
Soto ayam - Step 5
6
Siap untuk di santap
Soto ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

8. Soto ayam simpel

8. Soto ayam simpel

soto ayam a la anak kos

3 porsi
30 menit
Soto ayam non MSG

Soto ayam non MSG

Cuacanya lagi mendung ... di Kulkas masih ada ayam ... buat yang seger2 aja ...

5 porsi
30 menit
Soto ayam

Soto ayam

Siang2 mendung enaknya makan soto ayam. Sy suka soto yg ayamnya kering alias digoreng dulu sebentar sblm disuwir2. Soto ayam ini termasuk salah 1 makanan yg paling sering sy buat untuk org2 dirumah 😊. Selamat mencoba πŸ˜‰

.: Soto Ayam :.

.: Soto Ayam :.

Resep ini dapat dari teman. Saat Idul Fitri, beliau biasanya masak soto dan kami diundang makan. Maa syaa Allah, disitulah saya merasakan soto yang enak. Rasanya selama ini itulah rasa soto "terenak" yang pernah saya cicipi. Maka saya mintalah resepnya.

4 porsi
30 menit
Mie Kuah Soto Mpasi

Mie Kuah Soto Mpasi

3 orang
1 jam
Soto ayam  (MPASI)

Soto ayam (MPASI)

Untuk 8+month atau untuk baby yg sudah bisa mengunyah

2 porsi
20 menit
Soto Banjarmasin

Soto Banjarmasin

Suami request soto, biar tambah semangat masaknya saya cari resep soto yang belum pernah dibuat sebelumnya daaaan ternyataa banyaaak πŸ™ˆ. Nah setelah itu saya cari lagi yang sesuai dengan stok dirumah. Jatuhlah pada resep mbak Hanhanny. Beliau ini sudah saya follow di ig dan sering geram karena fotonya sering dipakai tanpa izin dari level warung hingga hotel, ah...menghasilkan 1 foto yang 'niat' itu prosesnya panjang jadi memang wajar penggiat food photography geram kalau ada yang asal comot. Kembali ke resep ya, diresep menggunakan ayam kampung tapi karena stok dirumah cuma ada ayam negri jadi saya ganti, pun akhirnya jumlah bumbu ada yang sedikit saya modifikasi. Oiya, bawang putih jangan lupa digoreng dulu ya sebelum dihaluskan. Diresep asli dikatakan "digoreng seperti bawang merah goreng" jadi saya goreng hingga kecoklatan. Bawang bombay juga tidak secara jelas dideskripsikan harus dipotong seperti apa jadi saya potong dadu kecil #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel

Soto bening khas boyolali

Soto bening khas boyolali

Sudah lama nyimpen resep ini tp br kali ini kesampaian eksekusinya. Dengan bumbu yg simpel tp dapet rasa yg istimewa. Ini hasil cooksnap dr resepnya mbak #hanna laristy. Ternyata sesuai ekspektasi sy,rasa kuahnya gurih,seger, ringan tidak enek. Ini sy tulis sesuai resep aslinya ya bund, utk dagingnya sy ganti pake ayam,karena emang keluarga saya lebih suka soto ayam ketimbang soto daging.

10 orang
Soto lamongan

Soto lamongan

Waktu tinggal dijakarta dulu, sering makan soto lamongan, tapi, sejak pindah ke sumatera jarang sekali nemunya, hari ini saya coba buat resepnya hasil uji coba didapur. Ayuk kita lihat bahan apa saja yang diperlukan.

soto Betawi isi babat, ayam n daging

soto Betawi isi babat, ayam n daging

kondisi ge musim hujan dan ge ngidam makanan yang segeer.. jadilah terpilih soto ini. alhamdulillah suami suka pdhl dy org makassar ^_^

6 porsi
45 menit
Soto Ayam Bumbu instan

Soto Ayam Bumbu instan

Awalnya saya bingung mau masak apa buat suami tercinta, ehh tiba-tiba kepingin buat soto ayam 😊 karena soto ayam salah satu makanan favorit aku juga.. Emm yummiiiii

Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Hari minggu,semua keluarga libur.kebetulan juga lg Musim ujan gini enaknya makan yg berkuah hangat... Langsung bikin soto ayam sederhana...

Soto Kudus

Soto Kudus

Dalam rangka memeriahkan posbar soto, saya memilih pada soto kudus. Selain itu juga sudah kangen banget ingin makan soto kudus. #pekanposbarsoto #semanggi_Anekasoto #Cookpadcommunity_jakarta

6 orang
40 menit
75. Soto Ranjau Banjar

75. Soto Ranjau Banjar

Cuaca minggu2 ini aga panas, anak2 dirumah mulai aga sakit tenggorokan, kebetulan asa posbar masak soto, jadi pas banget masak berkuah supaya mengurangi sakit tenggorokannya anak2 Recook dari mba Ade Aminah dengan nama resep soto banjar, namun saya modifikasi dengan nama Soro Ranjau Banjar, tulang bekas suwiran ayam ini disebut ranjau 🀭 dan saya turut sajikan dalam mangkok dan saya tambahkan kentang rebus dalam sotonya karena paksu sedang diet makan nasi Note : untuk telur rebus dan perkedelnya saya tidak tampilkan difoto karena sudah dimakan duluan sama anak2 🀭 #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

4 porsi
45 menit
Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Resep ini saya dapat dari teman.Akhirnya baru sekarang bisa dicoba resepnya.rasanya enak apalagi saat cuaca sering hujan.makan yang berkuah dan pedas sungguh nikmat.selamat mencoba.

4 porsi
60 menit
113. Soto Kudus

113. Soto Kudus

Musim hujan nih enaknya makan makanan hangat berkuah. Pas soto Kudusnya mba Rena @Dapur Ibuk Kayana lewat. Hhmmmm....godaan. Mau bawa rantang koq jauh sekali ke Jogja 🀭🀭 Akhirnya eksekusi sendiri hohohoooo Btw thanks ya mba, semangatnya nular sampe ke Bali πŸ₯°πŸ₯° Oya, soto di tiap2 daerah ternyata punya khasnya masing2 ya. Kalau soto Kudus ini berkuah bening dan memiliki citarasa istimewa karena terbuat dari berbagai macam rempah dalam bumbunya, dan disajikan dengan taburan bawang putih goreng. Jadi rasanya tambah seger banget. Kalau soto Lamongan/ Surabaya juga berkuah bening dan punya serbuk koya yg bikin makin gurih. Di daerah lain tentu juga punya keistimewaannya masing2. Jadi, mari kita koleksi menu Khas Nusantara di sini😍😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bali #Cookpad_Id #Week42 #MasakItuSaya #KulinerKhasNusantara #SotoAyam #SotoAyamNusantara Source: Dapur Ibuk Kayana

Soto Bening khas Boyolali

Soto Bening khas Boyolali

Recook resep dari Dr. Tan. Tanpa tumis dan produk ultra proses.

3-5 porsi
Soto Kering (Toring) Khas Klaten

Soto Kering (Toring) Khas Klaten

Dulu waktu smp sering bgt nongkrong sama temen-temen buat isi amunisi di warung soto gubuk kecil di depan warnet. Di warung ini pula pertama kalinya aku berkenalan dengan soto kering (toring). Tak seperti pada umumnya soto disajikan berkuah, soto kering/soto garing ini disajikan tanpa kuah..😲 nah gimana rasanya tuh..πŸ€” pertama kali nyobain dulu sempet agak aneh, mungkin karena lidah bocah ya, tapi sekarang malah sering beli jauh-jauh ke daerah Delanggu. Soto kering ini bisa disajikan dengan 2 option: pakai isian yg diberi kecap asin dan sedikit kenthelan (lapisan kental kuah soto bagian atas) atau isian yg ditambah dengan kecap bawang (kecap manis+bawang merah rebus+garam). Pilih sesuai selera kalian, tapi makannya harus diaduk dulu ya.. rasanya seger, legit dan syedep bawang gorengnya πŸ˜‹ Setauku toring ini asalnya dari klaten dan Boyolali, tapi denger-denger ada juga di Wonogiri tapi dengan racikan yang berbeda. Source: nikenindraswati08 #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #LihaiRecook8_Solo #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo