Bagaimana Menyiapkan Soto Seger Iga Sapi yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 2, 2021

Soto Seger Iga Sapi

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Seger Iga Sapi yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Seger Iga Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Seger Iga Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Seger Iga Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Seger Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Seger Iga Sapi memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. Buka puasa pakai soto seger enak kali yaa.. Qodarullah di freezer masih ada iga sapi. Kuy lah kita eksekusi langsung. Yuukk kepoin resepnya. ๐Ÿค—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Seger Iga Sapi:

  1. 500 kg iga sapi
  2. secukupnya Air
  3. 1 sdm margarin atau minyak goreng
  4. Bumbu halus
  5. 4 siung bawang putih
  6. 5 siung bawang merah
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 2 sdm garam
  10. 1 sdm gula
  11. Bumbu Geprek
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 ruas kunir
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. 2 lembar daun salam
  17. 1 buah sereh
  18. Pelengkap
  19. 2 lembar daun bawang (iris tipis)
  20. 2 lembar daun seledri (iris tipis
  21. 1 keping bihun jagung
  22. 1 kentang (goreng tipis)
  23. 1 buah tomat
  24. 1/4 ons touge
  25. 1/2 buah timun
  26. secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Seger Iga Sapi

1
Rebus iga sapi, kemudian buang air rebusannya karena mengandung lemak.
Soto Seger Iga Sapi - Step 1
2
Uleg bumbu halus dan geprek bumbu geprek. Sisihkan
Soto Seger Iga Sapi - Step 2
3
Rebus touge. Sisihkan
4
Rendam bihun di air panas. Tiriskan lalu sisihkan.
Soto Seger Iga Sapi - Step 4
5
Iris tipis kentang dengan menggunakan pengupas sayur, goreng, sisihkan.
Soto Seger Iga Sapi - Step 5
Soto Seger Iga Sapi - Step 5
6
Tumis bumbu halus dan bumbu geprek sampai harum di teflon dengan menggunakan margarin atau minyak goreng.
Soto Seger Iga Sapi - Step 6
7
Tambahkan air rebusan iga sapi yg kedua. Masukkan bumbu di panci rebusan iga. Tes rasa sesuai selera
8
Siapkan bihun, kentang goreng, tauge, iga sapi. Taburi dengan daun bawang, daun seledri dan bawang goreng. Siram dengan kuah soto.
Soto Seger Iga Sapi - Step 8
Soto Seger Iga Sapi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging kuah kuning ๐Ÿ˜‹

Soto daging kuah kuning ๐Ÿ˜‹

Terinspirasi dr soto lamongan dikreasikan dengan bahan lainnya ๐Ÿ˜ Suami yang suka sekali soto kuah kuning

Soto Betawi Tanpa Jeroan

Soto Betawi Tanpa Jeroan

Dulu pernah bikin dgn kuah putih skrg pake kunyit biar agak berwarna hehe..bikinnya udah lama tp baru sempat di post..kebiasaan malesnya kumat ๐Ÿ˜

Soto Bening Daging

Soto Bening Daging

Hari ini masak yg seger seger yuk..soto bening ini manteeebs banget kl d makan siang siang d tambah perasan jeruk nipis dan sambel ..hmmm....mantab #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #resepsa'adahamsari

Soto Daging (MPASI 1y+)

Soto Daging (MPASI 1y+)

Masih ada sisa daging.. bingung mau buat apa.. kepikiran buat soto.. dan taraaa.. jadi juga ๐Ÿ˜† walau kekurangan bahan daun jeruk, tp tetep enak kok ๐Ÿ˜…

Soto Daging Khas Blitar

Soto Daging Khas Blitar

Suami dan anak-anak lagi kangen kampung halaman di Blitar Jawa Timur. Ada soto langganan Ibu Mertua sejak anak-anaknya masih kecil, yang sangat enak. Namanya Soto Kanigoro, soto daging khas Blitar. Kalo kami pulang kampung, biasanya disambut dengan soto ini di meja makan ๐Ÿ˜ Dulu ibu mertua saya sering bikin sendiri #MakananFavoritIbu yang satu ini. Masih dalam rangka #SemuaTentangIbu ya.. Btw, jangan lupa jaga kebersihan setelah masak ya bu ibu.. Jangan buang sampah sembarangan. Kasihan bumi kita. Kalo bumi kita rusak, pohon-pohon, sayuran, hewan, ntar bingung mau makan apa. Termasuk kita. Hehe... #saturesepsatupohon #teamtrees

12 porsi
30 menit
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Nasib perantauan yang kangen makanan yang ada dikampung halaman. Akhirnya mencoba bikin sendiri, Alhamdulillah suami suka ๐Ÿฅฐ.

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Makanan favorit keluarga saya. Meskipun bukan orang madura, tapi ini rasanya gak kalah mantap. Yuk langsung aja, markimaaa...mari kita masak๐Ÿ˜˜

Soto daging kuah susu

Soto daging kuah susu

Untuk kali pertama trial masakan berbahan susu. Ternyata rasanya gurih. Resep asli pakai santan ya. Source : Febrianti Zulfadli Source : Diah didi #HariGiziNasional2019

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Merayakan Idul Adha tahun ini, pasti banyak yang mempunyai stok daging..... Alhamdulillah.... ๐Ÿ™๐Ÿป Indonesia kaya akan olahan daging, saya memilih masak Soto Daging Madura tanpa santan. Daging nya dipotong-potong cubes atau kotak-kotak.... Seger banget di makan siang-siang ๐Ÿ˜‹ Source : @xanderskitchen #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Jakarta

Mpasi Soto Daging Butter Rice 9+

Mpasi Soto Daging Butter Rice 9+

Soto daging cincang wangi banget ditambah butter rice. Masaknya pake slow cooker mom, anti ribet dan bikin daging tender lemaknya juga keluar. Yumm Haura suka banget. Awalnya ngga suka daging jadi suka karena ngga amis, bisa lembut dan wangi. ๐Ÿฒ

3x
1 jam 30 menit
Soto sapi sokaraja(khas banyumas)

Soto sapi sokaraja(khas banyumas)

Hmm baru kelaksana nih bikin soto sokaraja pake daging sapi,sebelum ny aq pernah bikin pake daging ayam,,hmm dua2 ny sma2 enak๐Ÿคฃ Untuk kuah nya,aq bikin sendiri pake kaki sapi di rebus,klo mau pake air rebusan daging juga gpp kok๐Ÿ˜‰ Masih setia dgn resep ny mba @diyah_ummusa,asli enak pisaannn๐Ÿ˜ Source: @diyah_ummusa #pejuanggoldenapron #anyarahma #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jawatengah #cookpadcommunity_purwokerto

#204.๐ŸฅฉSoto Daging ala Emakku

#204.๐ŸฅฉSoto Daging ala Emakku

17319~ Menu hari ini...Soto daging ini jaminan enak๐Ÿ‘..resepnya mama sy..sy emang gak pinter masak tp mama pinter masak trutama masakan jawa yg bau-2 daging spt ini & masakan mama emang kaya bumbu..trutama bawang merh & putih. Btw, bukan krn ini resepnya mama lalu sy puji enak..ndak lah..tp emang bener enak๐Ÿ˜‰ Kalo gak enak, gak mungkin sy posting di CP..bikin malu aja๐Ÿคฆโ€โ™€๏ธ๐Ÿ™ˆ Bagi Soto Daging lover..monggo dicoba๐Ÿ˜Š

Soto Daging (resep nyokap)

Soto Daging (resep nyokap)

terinspirasi dari temen yang update wa story masak soto ayam. eh tapi dikulkas ada sisa daging seuprit. oke langsung mnt resep ke mamake

Soto babat

Soto babat

Terkadang bagi anak yg sdh menikah dan beranak pinak ๐Ÿ˜‚, masih tinggal bersama orang tua itu membuat rasa kangen sama ibu jelas g ada (lha wong saban hari ketemu terus) xixi... Saya anak bungsu dr tiga bersaudara dan satu2nya anak perempuan ibu dan ayahku yg dua2nya berdarah minang tulen, jelas saya g bs kemana2 selain berada bersama mereka untuk menjaga dan merawat mereka dihari tuanya.. suka dukanya banyak, tp sebagai anak jelas itu sudah tugas saya sebagai bakti trhadap orang tua yg membesarkan dan mendidik saya (hiks sampe disini br saya sedih), tp untungnya berada didekat ibu always saban hari, membuatku sukses menikmati semua masakan ibu.. krn beliau selalu ada sebagai resep idup (resepnya dikepala semua), ini ceritanya babat msh ada di freezer...kl digulai jelas yg makan bakal bapakku doank, akhirnya sy request soto babat aja, krn ibu sdh lama g bikinin soto ini krn lbh sering bikin soto bening... Sumpah..soto babat ini bikin memori masa kecil dirumah lama menari2 dikepala..jd rindu masa kecil, makan soto babat disuapin ibu, hmmm kl skrg sy mnta suapin ibu, kena getok kl kepalaku ya haha.. but i love you mom ๐Ÿ˜˜ #MakananFavoritIbu #SemuaTentangIbu #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_Community

SOTO BETAWI DAGING GONGSENG ala Resto Ternama

SOTO BETAWI DAGING GONGSENG ala Resto Ternama

Gada makanan paling enyak selain soto.. serba soto.. soto apa az pokoe soto. Soto bening, soto santan semua enyak. Dan akhirny sdh bisa ni buat soto dan sambalnya. Jd malas mau beli2 lg. Horaiiiii...

8 porsi
Soto Daging Sederhana

Soto Daging Sederhana

Cuman punya daging setengah kilo ๐Ÿ˜‚ besok masuk shift pagi.. yuk cuuuss buat Persiapan

8 porsi
30 mnt