Cara Gampang Menyiapkan Soto Babat Kuah Santan yang Anti Gagal

Dipos pada September 3, 2021

Soto Babat Kuah Santan

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Babat Kuah Santan yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Babat Kuah Santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Babat Kuah Santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Babat Kuah Santan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Babat Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Babat Kuah Santan memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak soto babat pakai resepnya Mba Dian naa. Alhamdulillah bokap suka sampai nambah nambah maemnya. Makasih banyak ya mba Dian untuk resepnya โค.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Babat Kuah Santan:

  1. 1/2 kg babat
  2. Bumbu Halus
  3. 10 bh bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 sdm lada bubuk
  6. 1 ruas kunyit (1/4 sdt kunyit bubuk)
  7. 1 ruas jahe kupas
  8. 3 butir kemiri
  9. 1 bks santan instan 65ml
  10. Bahan Cemplung
  11. 2 lmbr daun sallam
  12. 2 batang serai (geprek)
  13. 2 ruas lengkuas geprek
  14. Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa
  15. Bahan Pelengkap
  16. Bawang goreng
  17. Irisan daun bawang
  18. Irisan tomat
  19. Jeruk sambel
  20. Emping goreng
  21. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Babat Kuah Santan

1
Cuci bersih babat lalu presto kuranglebih 20 menit, setelah itu angkat potong2 sesuai selera.
Soto Babat Kuah Santan - Step 1
2
Tumis bumbu yg sudah di halus kan & bahan cemplung, tumis hingga harum kemudian masuk kan air,tunggu sampai mendidih
Soto Babat Kuah Santan - Step 2
Soto Babat Kuah Santan - Step 2
Soto Babat Kuah Santan - Step 2
3
Masuk kan babat, rebus hingga meresap, masuk kan gula, garam dan penyedap rasa bila suka, tes rasa lalu masukan santan. Aduk aduk jangan sampai santan pecah.
4
Soto babat siap di sajikan bersama bahan pelengkap lainnya.
Soto Babat Kuah Santan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging kuah bening

Soto daging kuah bening

Hampir 2 minggu anak bungsuku sakit panas dan batuk, susah sekali untuk makan, akibatnya berat badannya turun 5kg,, Hari ini nampaknya nafsu makannya mulai muncul, cuss lah ke pasar beli daging sapi segar untuk proses penyembuhan anakku,,dan akhirnya anakku makan dengan lahap,sampai nambah 3 mangkok๐Ÿ˜ Soto daging ini memiliki kuah yang bening, tidak berlemak dan berminyak, bumbu nya pun simpel, tapi rasanya bikin nagih, apalagi ditambah sambel rawit yg pedas dan perasan air jeruk nipis,, Pelengkap soto ini bisa disajikan dengan kacang kedelai goreng, kerupuk atau emping,, Selamat mencobaa,,

4 porsi
Soto daging

Soto daging

Kali ini kita bikin olahan daging kesukaan mamahkuu..mamah tuh sukanya yg berkuah rada pedes gituu apa lagi ditambah emping remukan gituu ๐Ÿ˜‚ Mamah kalo udah bkin kaya ginian kuahny sepanci gede biar bisa ampe 2 hari ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Tapi kita serumah tetep aja ya gak bosen sangking sedepnya hasil tangan mamah๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‹ Kalduny pake iga sapi biar mantaaap kalo mau lebih sehat suka bikin kuah bening tanpa santan dagingny bisa pake daging sapi atau ayam Ini hasilnya sepanci rada gede klo kebanyakan boleh lah takarannya dkurangin๐Ÿ˜ #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu

Soto santan jeroan sapi

Soto santan jeroan sapi

Maksudnya pengen bikin soto betawi tp hasil akhir jd soto kuning santan... ahahha... tp enak, anak2 doyan kuahnya, untuk dagingnya anak 1 pake daging sapi goreng, anak 2 pake daging kambing goreng, mamake n bapake stay tune di jeroan sapi ๐Ÿ˜

9. Soto Seger Daging Khas Solo

9. Soto Seger Daging Khas Solo

Setiap ke solo pasti mampir soto seger sore. Hari ini lagi pengen banget, coba-coba bikin walopun rasanya bakal jauh ๐Ÿ˜

2-3 porsi
45 menit
Soto babad daging sapi

Soto babad daging sapi

Pengen soto babad yg ada dagingnya heheh

Soto Daging

Soto Daging

#5Resepterbaruku

4 porsi
Soto Makasar

Soto Makasar

Terakhir nulis resep bln Agustus,, sebenarnya masih byk resep yg udah dibuat, tapi sibuk gak ada waktu buat nulisnya๐Ÿ˜ข. Akhir2 ini saya sibuk vaksinasi covid-19,,harus ngejar target. Kangen cookpad,, tp apa daya saya cape๐Ÿค๐Ÿ™ƒ. Bikin soto makasar yg rasanya ajiiip, resep@resepyummybunda.

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Ceritanya kemarin sore suami telepon minta di masakin soto daging untuk makan malam. Langsung deh eksekusi. Stok daging juga masih banyak ๐Ÿ˜

Soto Makasar

Soto Makasar

Terakhir nulis resep bln Agustus,, sebenarnya masih byk resep yg udah dibuat, tapi sibuk gak ada waktu buat nulisnya๐Ÿ˜ข. Akhir2 ini saya sibuk vaksinasi covid-19,,harus ngejar target. Kangen cookpad,, tp apa daya saya cape๐Ÿค๐Ÿ™ƒ. Bikin soto makasar yg rasanya ajiiip, resep@resepyummybunda.

Soto Ayam/babat Bumbu Home Made

Soto Ayam/babat Bumbu Home Made

Pernah zonk waktu buat soto ayam pakai bumbu beli jadi,,coba2 deh buat bumbu sendiri dan yeeee berhasil๐Ÿ’ƒ๐Ÿป๐Ÿ’ƒ๐Ÿป,, enak๐Ÿ‘๐Ÿป

Soto Betawi (tanpa santen)

Soto Betawi (tanpa santen)

Obat rindu condet. Soto betawi sama soto mie. Di jogja ga pernah makan soto betawi yang rasanya sama kaya soto betawi di jakarta. Ini resep soto betawi dulu yaaa ๐Ÿ˜ Menu andalan kalo pingin pulang ke Jakarta tapi belom bisa karna lockdown, akhirnya masaak sendiri aja deh #DiRumahAja

4 porsi
Soto daging

Soto daging

@yukmarimakan hari ini masak soto mumpung masih ada daging kurban โ˜บ๏ธ

2- 4 orang
1 jam
Soto daging kuah kuning ๐Ÿ˜‹

Soto daging kuah kuning ๐Ÿ˜‹

Terinspirasi dr soto lamongan dikreasikan dengan bahan lainnya ๐Ÿ˜ Suami yang suka sekali soto kuah kuning

Soto daging khas jawa tengah

Soto daging khas jawa tengah

Kalau di daerah Jawa Tengah makan soto biasanya dicampur langsung dengan nasi. Awalnya saya gak suka makan di campur, lama kelamaan malah suka dan saking sukanya penasaran pengen bikin sendiri hehe

6 porsi
Soto Babat Sapi

Soto Babat Sapi

Kalo hari raya haji , sering dapet bingkisan dari masjid sebungkus daging dan jerohan...biasanya ak bikin bacem ato di soto ..kl ini disoto aj babatnya..pake santan #PejuangGoldenApron3 #Week9 #BancakanOnlineBarengCookpad #ClassOnline #ComboNgabibita_OlahanDagingQurban #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakCepatEnak

5 porsi
2 jam
Soto daging sapi ala rumahan

Soto daging sapi ala rumahan

Pngen yg seger berkuah, krn gk ad daging ayam, pke daging sapi aja,

Soto madura

Soto madura

Hari ini bingung mau masak apa ya plus cuaca yg terus berubah" jadi memanfaat kan stok yg ada dikulkas plus nyontek dr resepnya mba xander kitchen, thank ya mba sudah menginspirasi masak hari ini #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
1 jam
Soto daging sapi

Soto daging sapi

3 - 4 orang