Sore-sore begini enaknya membuat Soto Daging yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging:
- 500 gr daging sapi sengkel
- 2 ruas jahe(geprek)
- 2 ruas lengkuas(geprek)
- 2 batang sereh(geprek)
- 5 lembar daun jeruk
- 1700 ml air
- Garam dan gula
- Bahan halus:
- 12 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 sdt merica
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 1/2 sdt jintan putih
- 4 butir kemiri
- Bahan pelengkap:
- Bawang daun seledri (iris)
- Bawang merah goreng
- Jeruk nipis
- Sambal
