Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Betawi yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Betawi biasanya untuk 4org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Betawi diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semua resep yang saya bikin ini adalah efek dr lockdown.. hehehe.. skrg jd banyak waktu untuk upload di cookpad..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:

1. 500 gr paru
2. 1 lt santan kental
3. 4 lembar daun salam
4. 1 ruas jahe
5. 3 ruas lengkuas
6. 2 buah serai
7. 1 sdt garam
8. 1/2 sdt Sasa
9. 1 sdt merica bubuk
10. 1 sdm minyak Samin (boleh skip tp ini yang bikin enak bgt)
11. Bahan halus
12. 10 buah bawang merah
13. 6 siung bawang putih
14. 3 butir kemiri sangrai
15. 1 sdm ketumbar
16. 1 ruas jahe
17. Pelengkap
18. Bawang goreng
19. Seledri
20. Kentang rebus/goreng
21. Tomat
22. Jeruk nipis
23. Emping

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi

1

Rebus paru dgn 2buah daun salam dan 1ruas jahe, aku pake metode 7.30.5 lalu buang airnya

2

Panas kan santan, Tumis bahan halus stlh wangi masukan daun salam dan serai setelah matang masukkan k dalam santan yg telah dipanaskan

3

Lalu masukkan paru yg telah direbus

4

Beri garam, Sasa dan merica, lalu masukkan minyak Samin, tes rasa, setelah dirasa enak, matikan kompor

5

Tata di mangkok, taburi dgn bawang dan seledri