Bagaimana Membuat Soto Kudus Ala luky yang Anti Gagal

Dipos pada December 22, 2018

Soto Kudus Ala luky

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Kudus Ala luky yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Kudus Ala luky yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Kudus Ala luky, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Kudus Ala luky sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kudus Ala luky sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus Ala luky memakai 23 jenis bahan dan 20 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SotoNusantara hari terakhir di rumah srikandi masak ini sama teman-teman, iseng mencoba dan ternyata yaa bisa dirasanya kelezatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kudus Ala luky:

  1. 3/4 kg ayam bagian dada
  2. secukupnya sohun
  3. secukupnya toge
  4. 4 batang daun pre/daun bawang
  5. 3 batang seledri
  6. 1 batang serai
  7. 2 ruas lengkuas
  8. 8 siung bawang merah
  9. 8 siung bawang putih
  10. 12 buah cabe rawit atau sesuai selera
  11. 2 buah kemiri
  12. 1 ruas kunyit
  13. 4 sdm garam
  14. 2 sdm gula pasir
  15. 1 sdt lada bubuk
  16. 2 lembar daun salam
  17. 1 lembar daun jeruk
  18. 1 buah jeruk nipis
  19. 2 panci air
  20. 4 butir telur ayam
  21. 2 sdm ketumbar
  22. 2 ruas jahe
  23. 250 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kudus Ala luky

1
Cuci bersih semua bahan
2
Haluskan bumbu ayam goreng, terdiri dari kunyit, 3 siung bawang putih, 2 sdm garam, 2 sdm ketumbar, 1 ruas jahe, 1 ruas lengkuas, dan 1 sdm gula pasir
3
Lumuri ayam dengan bumbu, tunggu hingga 20 menit lalu rebus dengan 1 panci air hingga mendidih
4
Rebus telur bersamaan dengan rebusan ayam
5
Sembari menunggu ayam mendidih, haluskan bumbu untuk kuah soto yang terdiri dari 8 siung bawang merah + 5 siung bawang putih + 1 ruas jahe + 2 sdm garam, 2 kemiri
6
Memarkan lengkuas, serai dan sobek daun salam dan jeruk
7
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum
8
Setelah harum, masukan lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun salam
9
Rebus air di panci yang lain
10
Masukan bumbu yang telah di tumis kedalam panci tersebut
11
Sembari menunggu mendidih, potong daun pre dan seledri
12
Ayam yang telah mendidih di angkat, tiriskan kemudian goreng hingga coklat keemasan
13
Potong telur menjadi 2 bagian, simpan dahalu dalam wadah bersih
14
Rebusan kuah soto yang sudah mendidih, kemudian di tambahkan lada, gula pasir dan daun pre + seledri
15
Koreksi rasanya, kemudian masukan sohun
16
Tata toge kecil dalam mangkuk saji
17
Siram dengan kuah soto
18
Suwir ayamnya
19
Lalu letakan telur dibagian atas, dan sedikit perasan jeruk nipis
20
Dan soto siap dinikmati dengan segala kesederhanaanya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Semarang

Soto Semarang

Setelah buat sate kerang dan telur puyuh, sotonya jg harus buat dong. Recook dari resepnya Bunda Ei. Walo belum mirip dgn sotonya yg asli Semarang, tp seger dan enak. Boleh dicoba. ๐Ÿ˜Š

Soto Sulung Surabaya

Soto Sulung Surabaya

Comment : Soto kenangan kalau Ayah mengajak jalan jalan,.. Pergi ke Surabaya bertandang kerumah saudara, kadang bersuka cita di Taman Remaja atau sengaja ke Tambak Sari menonton pertandingan bola, adalah sebagian kebahagiaan yang tersimpan rapi di memoriku tentang Ayah... Karena ayah dulu sekolah di Surabaya, beliau tahu dimana makanan enak yang bisa dituju, salah satunya adalah Soto yang dijual di jalan Sulung dekat Pasar Besar Wetan, daerah kota lama. Soto yang terdiri dari potongan daging, babat usus paru dan hati sapi ini sedapnya masih terasa setiap membayangkannya, dan ini membuatku lebih menyukai soto jerohan daripada soto ayam.. Teringat ibu kalau memasak soto ini wajahnya akan berbinar sambil bercerita saat pertama kali diajak ayah makan di depot Soto Sulung, pastinya menjadi lebih istimewa karena soto jerohan belum ada yang jual di kota kecil kami sedangkan soto ayam bisa dibeli dimana saja,.. Orang Surabaya bilang, Soto ini enak soro,.. tepat sekali bila Soto menjadi salah satu Masakan Nasional Indonesia,. #jelajahresepnusantara #IndonesianNationalDish #ga_thenextlevel #dkitcheners_

4 porsi
1 jam
Soto ayam ala kudus no tumis

Soto ayam ala kudus no tumis

Belajar resep bumbu soto Perbedaan bumbu soto ini adalah pakai tambahan jinten, dan tauge nya panjangpanjang.mumpung ada ayam ater-ater yang udah mateng bosen dimakan gitu aja. Rasanya mantap berempah.

Soto Kudus

Soto Kudus

Dari kemarin sudah niat banget bikin soto. Rencananya sih mau bikin soto ayam lamongan seperti biasanya. Tapi pas buka cookpad kebetulan ada yang setor recook soto kudus resepnya mbak @fitri sasmaya dan akupun tergoda baca cerita resepnya mbak fitsas yang bilang soto ini enak banget, kuahnya ringan gak neg dan segeer banget katanya. Gimana gak penasaran coba. Akhirnya akupun bikin si soto kudus. Dan........rasanya memang sesuai dengan ceritanya ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ ueennakkk tenan pokoknya.

153. Soto Padang Bumbu Instan

153. Soto Padang Bumbu Instan

Hallo semua. Kali ini Zahwa bikin soto padang, tapi munggunakan bumbu yang dijual orang di pasar. Karna bumbu nya sdh ada, jadi tidak terlalu lama untuk membuatnya. #Afifathuzahwa2021 #PekanPosbarSoto #Basidoncek #Sumandan_NyotoSumatera #CookpadCommunity_Sumbat #CookpadCommunity_Bukittinggi #PejuangGoldenApron3

30-40 menit
Buka Puasa Day1 : Soto kudus

Buka Puasa Day1 : Soto kudus

tetep masih edisi menu buka puasa bikin yg seger" dan bikin nafsu mkn

5 porsi
1 jam
Soto Ayam Bangkong Khas Semarang

Soto Ayam Bangkong Khas Semarang

Ini resep saya 2 tahun lalu yaitu tahun 2019 ketika bulan2 pertama pandemi. Posisi di pontianak sedang ditinggal suami sekolah 6 bulan sementara angan2 makan soto bangkong semarang ๐Ÿคฃ. Browsing2 resep nemu yg pas buat di cooksnap tp saya lupa simpan pemilik resep aslinya. Barakallah ya siapapun itu saya jd bahagia krn bisa makan soto bangkong ini ๐Ÿ˜. Rasanya alhamdulillah sangat mendekati soto ayam bangkong di warung yg biasa saya kunjungi dg alm papa saya. Alfatihah ๐Ÿ˜Š #SotoAyamBangkongKhasSemarang #SotoAyam #KuahBening #KidsMeal #ComfortFood #MasakanRumahan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Bandung

Soto Ayam dan Sayuran Bumbu Aceh

Soto Ayam dan Sayuran Bumbu Aceh

Recook resep Soto Ayam Khas Aceh dari kak W.Anggraeni. Resep dari beliau saya tambahkan sayuran di dalamnya, ada kentang, wortel dan kubis. Bisa dibilang sayuran sop ๐Ÿ˜ akan tetapi dengan tambahan ayam dan bumbu yang khas dengan rasa #rempah2 membuat aromanya sedap dan wangi serta rasanya enak Maaf ya karena buatnya malam jadi hasil foto kurang terang ๐Ÿ˜Š yang penting rasanya ya #SotoAyamDanSayuranBumbuAceh #DiRumahAja #WorkFromHome #StayAtHome #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bandung #Resolusi2020 #Dapoerezeki

1 mangkok besar
Soto Kudus

Soto Kudus

Masih dalam rangka meramaikan lihai recook 8, posbar Soto berkuah bening khas Jogja dan Jawa Tengah. Kali ini saya masak soto kudus, yang gak kalah segernya dengan olahan soto yang lain. Diresep mbak Esty tidak pakai soun, jadi kutambahkan soun sebagai pelengkap dan karena saya suka soto berkuah banyak jadi kuahnya kutambah juga hehe.. Source : Esty Ridho Hakim #lihairecook8_Yogyakarta #selaluIstimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta

Soto Padang #BikinRamadhanBerkesan

Soto Padang #BikinRamadhanBerkesan

Ini salah satu menu khas org padang,, rasanya yg manis pedes asem bikin makan nambah, nambah dan nambah,, topping daging yg bs disajikan basah ato kering,, waahhhh bener2 sedddaaapppp, ditambah krupuk merah yg kriuk2 asin,, mesti dicoba ini mom... #cookpadcommunity_padang

#12 Soto Madura

#12 Soto Madura

Kangen makan ini, tapi dsni gak ada, tanya resep sana-sini, nyocokยฒin bumbu sambil ngingetยฒ rasa aslinya. Alhamdulillah segeeerrrr bgt. Gak ribet kok, recook yuk...๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #12 #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpad_community

Soto Ayam Khas Semarang

Soto Ayam Khas Semarang

Cuaca lagi mendung, pas kl masak yg berkuah dan panas2... Akhirnya eksekusi Soto Ayam semarang , kuahnya bening dan seger dimakan selagi hangat ๐Ÿ˜

4 porsi
45 menit
Soto Kudus

Soto Kudus

Tidak pernah bosen utk mencoba berbagai jenis soto. Sebelumnya saya sudah pernah memuat soto juga Soto ayam kaya bumbu https://cookpad.com/id/resep/2482744-soto-ayam-kaya-bumbu Kali ini soto Kudus dari resepnya Susi Agung. Masing2 soto enak dg kekhasannya sendiri2 #sotokudus #sotolingga

Soto Madura

Soto Madura

Foto ala kadarnya๐Ÿ™ˆ

2-3 porsi
1h
Soto Padang

Soto Padang

Pertama kali bikin soto Padang ๐Ÿ˜ Mayan lah ya wlu pun bentuknya ga karuan ๐Ÿ˜ Source : Desmawati kuretangin #PekanPosbarSoto #Basidoncek #Sumandan_NyotoSumatera #CookpadCommunity_Sumbar

Soto kudus ayam

Soto kudus ayam

Sore kemarin ceritanya liat master chef, trs liat ada yg masak Soto Kerbau Kudus. Pgnnya sih pake kerbau berhubung adanya ayam ya gpp๐Ÿคฃ Sy suka bgt dunia persotoan, dr Soto Bening, soto tauco dan Soto Betawi sudah sy post sebelumnya... Ini perdana bikin Soto Kudus, sekilas bumbu soto bening sama soto kudus itu sama yg membedakan taburan sotonya itu kalo soto bening pake bawang merah goreng dan soto Kudus pake bawang putih goreng....Tp kok bisa beda ya aromanya. Next time bikin Coto Makassar tp gue sama sekali blm pernah nyobain rasanya spt apa๐Ÿ˜‚ yg asli org Makasar ngacung ya nnti kudu nyobain masakanku...wkwk

5-6 porsi
30 menit
Soto ayam khas Padang

Soto ayam khas Padang

Soto ayam khas Padang pastinya kaya rempah & pedes pol.. dijamin nagih & nagih ๐Ÿฅฐ

4-6 porsi
1 jam 20 menit
SOTO KUDUS

SOTO KUDUS

Suami sedang tidak sehat. Batuk, pilek membuat selera makan berkurang. Semua masakan terasa hambar :( Yang diinginkan hanya masakan yang berkuah.. Nah ini lah dia si SOTO KUDUS yang cara membuatnya 'gammmmpaaaaangg' banget.

4 porsi
20 menit