Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ceker yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Ceker yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ceker, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ceker sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Soto Ceker sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ceker diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sore-sore, pingin yang seger-seger dan ange-anget. Masak soto ceker aja. Gampang buatnya, enak rasanya!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker:
- 500 gram ceker, buang kulit luarnya
- 100 gram taoge, rebus sebentar
- 200 gram kubis, cuci, potong-potong
- 6 butir bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 1 buah serai, memarkan
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 buah kemiri
- 1 ruas jahe, memarkan
- 1 ruas kunyit, bakar dulu
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- 2 buah daun bawang, potong kecil-kecil
- Pelengkap : kecap manis, irisan sledri, tomat yang dipotong kecil-kecil, bawang goreng, jeruk nipis, dan sambal
