Cara Gampang Membuat Soto Daging Sapi Bersantan yang Lezat Sekali

Dipos pada September 16, 2021

Soto Daging Sapi Bersantan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Daging Sapi Bersantan yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Daging Sapi Bersantan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Daging Sapi Bersantan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Daging Sapi Bersantan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Daging Sapi Bersantan kira-kira 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Daging Sapi Bersantan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Sapi Bersantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi Bersantan memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daging sapi di frezzer banyak stock nya... Sisa daging kurban kemarin. Pengen masak soto, tapi kalau cuma soto bening terus ya bosen.. sekali-kali coba soto yang bersantan. Ketemu resep nya mbak @Imaami23 Terimakasih banyak mba Ima, untuk resepnya yang enakk ini ❤️ Terimakasih untuk dedikasi nya selama ini, selama menjadi admin di Clover. Kekompakan, kekeluargaan, saling mengisi dan cara kerja mbak² semua sangat luar biasa... Bahkan sebenernya sampai nggak rela kalau harus ganti Admin baru. Karena sudah terlalu nyaman berada di bawah naungan Admin 2020-2021. Tapi yang namanya amanah, waktulah yang harus memisahkan. Terimakasih untuk kesempatannya kemarin, saat saya di berikan kepercayaan dalam mengisi acara di Clover... Terharu banget saat itu.. Terimakasih banyaaakkk semua adminn ❤️❤️❤️❤️❤️ #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Sapi Bersantan:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 2 liter air utk merebus daging
  3. 50 gr toge
  4. 🔹Bumbu Kuah Soto :
  5. 65 ml santan instan (kara)
  6. 4 daun jeruk
  7. 1 batang serai, memarkan
  8. 2 sdt garam
  9. 1 sdt kaldu bubuk
  10. 1/4 sdt penyedap rasa
  11. 1/2 sdt gula pasir
  12. 1 batang daun bawang,utuh
  13. 1 batang daun seledri, utuh
  14. 1 sdm bawang goreng, jika suka
  15. 3 cm tempe semanggit
  16. 4 sdm minyak goreng, utk menumis bumbu
  17. 1000 ml air
  18. 🔹Bumbu halus :
  19. 8 siung bawang merah
  20. 5 siung bawang putih
  21. 2 ruas kunyit
  22. 1 ruas jahe
  23. 1 sdt ketumbar
  24. 3 butir kemiri
  25. 1 sdt merica butir

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Sapi Bersantan

1
Didihkan air. Lalu masukkan daging sapi. Rebus hingga air menyusut,dan daging empuk. Angkat daging sapinya. Iris tipis-tipis.
Soto Daging Sapi Bersantan - Step 1
Soto Daging Sapi Bersantan - Step 1
Soto Daging Sapi Bersantan - Step 1
2
Sekarang kita buat kuah nya : Haluskan bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun bawang, seledri, tempe semanggit dan serai hingga wangi dan matang. Tambahkan air. Biarkan mendidih.
Soto Daging Sapi Bersantan - Step 2
Soto Daging Sapi Bersantan - Step 2
3
Sembari menunggu kuah mendidih, kita rendam toge dengan air panas hingga empuk. Angkat, tiriskan.
Soto Daging Sapi Bersantan - Step 3
4
Jika kuah sudah mendidih, masukkan daging sapi gula, garam, kaldu bubuk, penyedap rasa dan santan. Aduk-aduk supaya santan tidak pecah, masak hingga mendidih kembali. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, matikan kompor.
Soto Daging Sapi Bersantan - Step 4
Soto Daging Sapi Bersantan - Step 4
5
Sajikan dengan nasi dan toge.
Soto Daging Sapi Bersantan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging susu ala soto Betawi

Soto Daging susu ala soto Betawi

#Menumasakanbahandasarsusu. #HariGiziNasional2019

6porsi
Soto Daging Empal

Soto Daging Empal

Kuah soto dari air bumbu rebusan daging empal. Rasanya seger, gurih, manis.

Soto Babat Madura

Soto Babat Madura

#mingguke22 #GA_TheNextLevel #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Alhamdulillah akhirnya makan soto babat lagi..kali ini masak soto versi madura yaa..Mantep seger.. 👍😋

5 porsi
60 menit
Soto madura

Soto madura

Hari ini bingung mau masak apa ya plus cuaca yg terus berubah" jadi memanfaat kan stok yg ada dikulkas plus nyontek dr resepnya mba xander kitchen, thank ya mba sudah menginspirasi masak hari ini #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
1 jam
Soto Sapi Bening ala Jogja

Soto Sapi Bening ala Jogja

Di jogja banyak soto2 sapi bening model gini. Soto pak Soleh, pak Mustofa, pak Sabar, Winong, dll. Nah resep ini warisan dari ibuku. Karna ibuku dikasih resepnya oleh tetanggaku yang jualan soto sapi. Dan resepnya boleh dibagi2..alhamdulillah punya tetangga baik bgt yaaa..oya soto ini wajib pakai vetsin merk Mata Roda (merk lain kurang cocok rasanya), naah biasanya aku masak gak pakai vetsin supaya aman buat anak2. Tapi nanti kalau aku kepengen makan yang seperti beli2 di warung soto, ya tinggal kutambahkan vetsin aja di mangkoknya lalu tuang kuah panas. Hmmm segeeer..

Soto Daging

Soto Daging

Suami minta dibuatkan Soto Daging. Pakai resep dari mamah saya. Alhamdulilah suami suka sampai dikira bumbu beli jadi 😀walaupun minus kecambah pendek dan kerupuk udang 😊

6 porsi
Soto ayam + sate ati

Soto ayam + sate ati

Soto babat

Soto babat

🌸soto daging sapi

🌸soto daging sapi

Bissmilah.. Hari ini lebaran idul adha kedua,, berhubung karna dapat daging dari kantor, jadi deh bikin soto daging resep andalan mama.. ☺😁 ini seger juara deh pokoknya..

5 porsi
1 jam
Soto dakil (daging&kikil)

Soto dakil (daging&kikil)

Resep yang ada dagingnya waktu dekat ini menggunakan daging yg sama 😂😂 karena kalau langsung dimasak semua rendang/semur pasti suami cepat bosan..😁

3-4 porsi
45menit-1jam
Soto sapi sokaraja(khas banyumas)

Soto sapi sokaraja(khas banyumas)

Hmm baru kelaksana nih bikin soto sokaraja pake daging sapi,sebelum ny aq pernah bikin pake daging ayam,,hmm dua2 ny sma2 enak🤣 Untuk kuah nya,aq bikin sendiri pake kaki sapi di rebus,klo mau pake air rebusan daging juga gpp kok😉 Masih setia dgn resep ny mba @diyah_ummusa,asli enak pisaannn😝 Source: @diyah_ummusa #pejuanggoldenapron #anyarahma #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jawatengah #cookpadcommunity_purwokerto

Mpasi 1th +Soto daging + bihun

Mpasi 1th +Soto daging + bihun

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Salah satu masakan khas Indonesia yg banyak ragamnya adalah soto. Beberapa daerah punya soto tapi punya kekhasan masing-masing. Soto Madura ini cukup simpel bikinnya dan rasanya enak. Monggo dicoba Source : cookpad Xanders kitchen #41stweek #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_solo

Soto Sapi Lobak / Soto Bandung

Soto Sapi Lobak / Soto Bandung

Baru kali ini deh buat soto lobak berasa enak. Hihihihi.... Saya sajikan soto lobak ini dengan sambel tempe, tahu goreng dan kerupuk. Kami suka daging sapi yg banyak lemaknya daripada dagingnya. Soto lobak mungkin sama aja dengan soto bandung ya, bedanya saya ga pake kacang kedelai. Syuka dan ga ribet sama resepnya soto lobak mba dapoer sriwidi 😘😊

MPASI Day-3 (Bubur soto Daging)

MPASI Day-3 (Bubur soto Daging)

3 porsi
Soto Daging

Soto Daging

Malem ini pingin yang anget-anget jadilah bikin soto ini

6 orang
60 menit
Soto daging betawi

Soto daging betawi

Hari ini pas dapat giliran masak group D dan kebetulan kedatang tamu2 jauh, pengen kasih hidangan daerah jadi aja deh bikin soto betawi yang seger di hawa hujan dingin gini😋🤗 #berburucelemekemas #resolusi2019 #makeworkingfun

Soto Sapi

Soto Sapi

Berbeda dengan Soto Sulung. Soto Sapi di kota saya, Yogyakarta, warnanya bening dan disajikan dengan daun kol dan taoge. Rasa kaldunya terasa banget deh dan segar. Buang lemak yang berlebihan yah karena saat direbus pasti lemaknya keluar. Saya suka menambahkan kunyit sehingga warnanya kuning. Kalau mau lebih bening, tambahkan saja sedikit atau tanpa kunyit. Gunakan beberapa jenis daging sapi dan tulang supaya rasa kaldunya mantap.

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Biasa bikin soto daging gak pernah seenak ini. Menurut tante saya biar soto dagingnya enak kuncinya ada pada rendaman beras. Jadi hari ini kita bikin soto daging pakai rendaman beras, dan ternyata persis kayak orang jualan.

Soto daging kuah beninggg

Soto daging kuah beninggg