Sore-sore begini enaknya membuat Soto Daging ala Hilma yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Daging ala Hilma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Daging ala Hilma, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Daging ala Hilma bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Soto Daging ala Hilma adalah 10 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging ala Hilma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging ala Hilma memakai 38 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saking kepengen daging dan bosen di goreng bikin lah ini di sabah / Kinabalu gk da Soto yang bumbu nya Full So yuk di coba resep nya ☺️#soto #sotodaging #bumbukuning
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging ala Hilma:
- 250 grm Daging
- 2 liter Air
- Potong daging sesuai seleras
- Bumbu Halus
- 8 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang Putih
- 3 cm Kunyit
- 3 cm Lengkuas
- 3 cm Jahe
- 4 buah Kemiri
- Perasa / Seasonings
- 1 1/2 garam sendok makan
- 1 sendok makan gula
- 1 sendok Kaldu sapi
- 1 sendok Lada Putih Bubuk
- 2 buah Kapulaga
- 1/2 bunga lawa
- 2 cengkeh
- Daun - Daun
- 3 lembar Daun Jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang Serai Geprek
- Pelengkap
- 8 buah Telur Rebus belah
- 1/2 buah sayur Kol Di iris”
- Tomat iris”
- 1 batang daun bawang iris tipis
- 2 batang selery iris tipis
- irisan bawang Goreng
- Kecap manis
- 1 pac Bihun
- 2 buah Kentang Goreng potong dadu
- Sambel :
- 10 buah Cabe rawit setan
- 4 buah cabe merah keriting / besar
- 3 siung Bawang Merah
- 2 siung bawang putih
- 300 ml air