Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam kampung yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto ayam kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam kampung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kampung memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kampung:
- 1 ekor ayam kampung
- 2 inci Lengkuas (geprek)
- 1 sdt lada putih
- 2 sdm kaldu ayam
- 1 lembar daun salam
- Air untuk merebus ayam/kuah
- Garam
- bumbu halus
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 inci jahe
- 5 butir kemiri
- Bahan pelengkap
- Sayur sawi
- Toge
- iris Daun bawang
- iris Daun seledri
- Bawang goreng
- Kerupuk merah
- bahan sambal
- 1 botol kecap ABC
- Segenggam cabe rawit
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Sedikit garam