Cara Gampang Menyiapkan Soto Daging Santan yang Enak

Dipos pada November 5, 2021

Soto Daging Santan

Bagaimana membuat Soto Daging Santan yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging Santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Daging Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Daging Santan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Santan memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BiKinRamadhanBerkesan Bikin nya dah mepet mo buka,berasa dikejar2πŸ˜„,tapi akhirnya selesai sebelum buka,gampang juga kalau buat sahur tinggal panasin sebentar untuk kuahnya. Day13

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Santan:

  1. 500 gram daging sapi/bisa campur daging tetelan
  2. 1500 ml air
  3. 300 ml santan kental
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 sereh geprek
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. 2 batang daun bawang bagian putih
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Gula
  10. secukupnya Kaldu bubuk
  11. Pelengkap :
  12. Tomat potong2
  13. Daun bawang iris tipis
  14. Bawang merah goreng
  15. Jeruk nipis
  16. Sambal rawit rebus
  17. Bumbu yang dihaluskan:
  18. 10 siung bawang merah
  19. 5 siung bawang putih
  20. 2 butir kemiri sangrai
  21. 1/2 sdt lada bubuk
  22. 1 cm lengkuas
  23. 1 cm jahe
  24. 2 cm kunyit bakar

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Santan

1
Rebus daging hingga mendidih,biarkan beberapa saat,matikan kompor,lalu saring air,buang busa2,potong2 daging kecil2,lalu masukan lagi dalam air rebusan,lalu rebus lagi hingga daging empuk,gunakan api kecil.Biarkan kompor tetap menyala.
2
Panaskan wajan,tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukan daun salam,daun jeruk,sereh,tumis hingga bumbu matang,masukan dalam air rebusan daging.
3
Jika daging sudah empuk,masukan santan,lalu masukan batang daun bawang yang bagian putih,beri gula,garam,kaldu bubuk,koreksi rasa,masak sambil diaduk2 agar santan tidak pecah.
4
Ambil daging tata dalam mangkok saji,siram dengan kuah soto,beri potongan tomat,daun bawang yanh diiris tipis,bawang goreng,sajikan dengan jeruk nipis dan sambal
Soto Daging Santan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi Daging

Soto Betawi Daging

4 orang
1 jam
Soto Daging Bersantan Khas Blitar (soto krimpying)

Soto Daging Bersantan Khas Blitar (soto krimpying)

Penggemar soto coba angkat tangannya... hehhe....kali ini sy mau ramaikan #PekanRayaSoto nya mamah meskipun dah telat banget, dengan menu soto krimpying....πŸ˜‚ Pasti penasaran knp namanya soto krimpying, sebenarnya ini adalah resep soto daging bersantan, soto ini khas rasanya dari Blitar, dan dinamai soto krimpying karena dulu pas sy masih kecil tiap kali ke rumah nenek di Blitar sukanya beli soto yang lewat depan rumah ini, sotonya dipikul dan bunyi krimpying gt makanya namanya soto krimpying.... Yang pasti rasa khasnya masih melekat sampai sekarang karena tiap pulang ke Blitar suka beli soto ini sampe bisa nambah 2 mangkuk πŸ˜‚ lhaa mangkuk nya kecil banget Cookpaders, karena masih belum bisa ke Blitar, capcuss bikin sendiri aja buat obati kangennya,πŸ€—πŸ€— ayooo cobain kalau penasaran..... enak...gurih....lezat...khas banget.... #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarSoto

4-5 orang
30 menit
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Recook : aprilia kitchen Niatnya mau buat rawon tapi mau beli kluwek ditoko sebelah lagi habis diabang sayur juga.. Jd dibikin soto daging aja.. Tetep suegerr dan menggugah selera makan.. makasih mb aprilia inspirasinya.. #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #PejuangGoldenApron2 #Minggu44

Soto Daging Sapi #BikinRamadhanBerkesan

Soto Daging Sapi #BikinRamadhanBerkesan

Ini masakan favorit suami karena segar katanya πŸ˜‚πŸ˜‚ cocok untuk menu buka puasa hari ini Ini sekaligus menu jualan ibu saya di solo..jadi klo msak soto ini rasanya kaya lg dirumah aja..love emakkk forever makkkπŸ˜„πŸ˜„

Soto Daging Sapi Kuah Bening

Soto Daging Sapi Kuah Bening

#PejuangGoldenApron2 (Minggu ke-25) #DiRumahAja #WeekendChallenge Biasanya soto berkuah kuning dari rempah kunyit. Kali ini, soto pun tetap lezat walaupun berkuah bening. Resep ini juga untuk menjawab tantangan #DiRumahAja #WeekendChallenge . Buatlah resep ini untuk 2 kali resep dan bisa kita simpan di lemari es. Tidak perlu menyaringnya terlebih dahulu. Masukkan kuah dan daging sapi utuh (jangan diiris-dulu) ke dalam wadah kedap udara dan simpan dalam lemari es setelah dingin. Untuk penyimpanan lama (2 minggu), bisa disimpan dalam freezer hingga membeku. Didihkan lagi saat ingin disantap.

Soto Daging kuah bening

Soto Daging kuah bening

Karena masih ada sisa stock daging di kulkas jadi masak deh soto daging dari pada mubazir kebuang dagingnya. Dan kebetulan suami juga request bikin soto. Selamat mencoba dan selamat menikmati πŸ₯°πŸ˜Šjangan pernah lelah untuk memasak demi menyenangkan orang-orang tersayang😊πŸ₯°πŸ˜ #budgetminimalis #kuraskulkas #murahmeriah #rasafantasis #berburucelemekemas #resolusi2019 #resepsimple #pekaninspirasi #jemputrejeki

Soto Daging Madura Asli

Soto Daging Madura Asli

Soto Madura khususnya Kabupaten Sumenep biasanya menggunakan ketupat/lontong. Kalau yang menggunakan nasi dengan kuah kuning seperti soto pada umumnya, itu di Madura namanya "Nasi Soto" πŸ˜…πŸ˜…

Soto Daging

Soto Daging

Ini seger bgt masyaa Allah ujan ujan pula hehe, karna saya masak dalam porsi besar jadi buat bunda" dikira" aja ya takaran bumbunya πŸ˜ƒ

Soto daging kurban

Soto daging kurban

Soto daging alakadarπŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

Soto DAGING sapi sayuran

Soto DAGING sapi sayuran

Suami seneng banget masakan kuning berkuah, masih ada stok DAGING sapi Dan kebetulan di kulkas ada sayur SOP bungkusan,,langsung bikin deh,,

Soto Sapi Kuah Bening | Madura

Soto Sapi Kuah Bening | Madura

Selamat pagi, sdh sarapan belum? Nah #idesarapan pagi ini #SotoMadura. Ceritanya dulu pernah makan soto ini tp baru sekarang kesampaian masak sendiri. Kesan pertama soto ini rasanya segar sekali, kuahnya light, ringan tapi gurih. Ditambah perasan jeruk nipis, wahhh ... nikmat sekali. Bikinnya jg mudah krn sy selalu pakai #bumbumaster & bumbu2 bubuk. #resepAtikaA #cookpadcommunity_Semarang Source: resepkoki

Soto Iga Sapi

Soto Iga Sapi

Assalamualaikum Wr.Wb Soto adalah makanan yang kaya akan rempah rempah ada banyak varian rasa soto ada Soto Lamongan, Soto Banjar, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Madura, Soto Padang dll. Kali ini aku bikin soto ala soto daging Madura hanya saja ada beberapa bumbu yang saya skip dan saya menambahkan Iga Sapi untuk yang mau coba silahkan. Jangan lupa kirim recooknya ya biar aku senang hehehehehe. . Happy Cooking Mams.. πŸ€— #TimGulaJawa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali #MasakItuSaya

6-8 orang
100 menit
Soto Betawi Daging Memori

Soto Betawi Daging Memori

Soto Betawi... Aku & Suami bukan orang Betawi, tapi kami sama2 dilahirkan & dibesarkan di Betawi teman2 ku jg banyak Orang Betawi, pertama kali aku kenal Soto Betawi ini dari salah seorang tetangga di rumah orang tuaku dulu, Aku memanggil beliau Nyak Aji. Karena di Sana kami tinggal rukun antara penduduk asli & pendatang, kami sering bertukar kiriman makanan, suatu Hari Nyak Aji, mengirimkan masakan Soto yg aku baru pertama kali makan, Soto tapi pakai santan. Isinya pun ga rame seperti Soto ayam atau Soto daging yg sering dibuat oleh Mamie,karena baru pertama kali aku lahap sekali sampai akhirnya Nyak Aji tahu Aku suka dgn Soto buatan beliau, setiap beliau masak Soto Betawi pasti kirim 2 mangkuk buat keluarga ku, yg 1 mangkuk special buat Aku katanya.. Itu memori yg indah membekas dihati sampai saat ini, resep Soto ini pun Aku intip dari catatan Alm.Mamie yg waktu itu di berikan oleh Nyak Haji sebelum beliau meninggal. Yuuk di intip resepnya.. semoga Cocok dengan selera semua. Pssst.. Resep Soto ini jg jadi favorite suami & anakku loch. Hal yg perlu di ingat dlm membuat soto Betawi dengan kuah susunya harus benar2 memperhatikan takaran susu & santan, sehingga rasa susunya tdk terkalahkan oleh rasa santannya. Jika berhasil maka rasanya akan sangat nikmat. #PejuangGoldenApron3 #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #masakitusaya #Goldenapronchallenge #GenkPeda_Eksis #Cookpad_Id #memori #SotoBetawi #OlahanDaging

SoTo daGing

SoTo daGing

Sengaja beli daging tetelan biar sotonya gurihh dan empuk..seger banget..kalau mau kuning kunyitnya lebihin 2X nya aja

38. SOTO DAGING

38. SOTO DAGING

Waktu hujan sore sore, enaknya menikmati hidangan yang panas-panas dan segar. Pilihan jatuh pada soto daging. Enak, seger, berkuah....hmmm... #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi

4 -5 porsi
1 jam
Soto Bening Daging

Soto Bening Daging

Sebetulnya suami tuh kekeuh nyuruh ngolah daging kurban jadi gulai, yang mana itu saya kurang suka, alias eneg. Nah, saya seneng yang begini niih, light, nggak eneg, seger lagi pas banget dimakan siang atau malam. Dagingnya sudah saya rebus dua kali, yang pertama air rebusannya dibuang, baru deh diganti, jadi minim lemak. Kucurin jeruk nipis plus sambal dan kecap ditambah kerupuk, beuuugh, endeeus~ Lagipula, isi kulkas saya pas kebetulan adanya bahan-bahan soto, mau ke pasar beli santan ya ampun mager banget, yaudah cuuus lah olahan daging kurban untuk soto, semuanya suka :) #berburucelemekemas #resolusi2019 #kuraskulkas #masakitusaya #cookpad_id #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu

1 panci