Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto betawi yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kagen kampung halaman..jd bikin ini aja deh..π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:
- 1/2 kg babat
- 1/2 kg kentang (di goreng kotak dadu)
- 5 buah tomat (potong dadu)
- 5 batang daun bawang (iris tipis)
- 2 buah jeruk limo
- 1 lt santan
- Bumbu:
- 5 buah bawang putih
- 7 buah bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas laos
- 2 batang sereh
- 1 bks ladaku
- 1 sdk teh ketumbar
- Jinten secukup ny
- Kapulaga
- Cengkeh
- Daun jeruk
- Daun salam