Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam Lamongan yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Ayam Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Lamongan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep lihat d galery ny mba @andinskitchen. Tp bahan & takaran aku sesuaikan dg porsi & stok yg ada d dpur ku y
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan:
- 350 gr ayam
- 1 ltr air
- Sckp ny garam
- Bumbu halus :
- 6 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kunyit, sangrai
- 2 btr kemiri, sangrai
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- Bumbu tambahan :
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 btg serai, geprek
- 1/2 kpg asam kandis
- Pelengkap :
- Telur rebus
- Daun bawang
- Daun seledri
- Toge, seduh
- Kol, seduh
- Bihun, seduh
- Kentang rebus (tambahan dr ku)
- Bawang merah goreng
- Sambal rawit
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Lamongan
