Bagaimana Menyiapkan Soto daging kuah bening segar yang Enak

Dipos pada November 3, 2021

Soto daging kuah bening segar

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto daging kuah bening segar yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto daging kuah bening segar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto daging kuah bening segar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto daging kuah bening segar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging kuah bening segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging kuah bening segar memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging kuah bening segar:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. Bumbu halus :
  3. 5 siung bawang putih
  4. 7 siung bawang merah
  5. secukupnya merica
  6. secukupnya garam dan penyedap rasa (klo saya pakai royco sapi)
  7. Bumbu lain :
  8. 3 lembar daun salam
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. 2 batang sereh
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 1/2 ruas jahe
  13. Bumbu rahasia :
  14. 8 siung bawang putih goreng cincang

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging kuah bening segar

1
Rebus daging sampai empuk
2
Tumis bumbu halus dan bumbu lain sampai harum dan matang. Lalu masukkan ke dalam panci rebusan daging
3
Tambahkan 1 helai daun bawang dan 1 tomat (iris jadi 2)
Soto daging kuah bening segar - Step 3
4
Koreksi rasa.
5
Lalu masukkan bumbu rahasia 10 menit sebelum api dimatikan.
6
Setelah 10menit matikan api dan soto siap dihidangkan dengan soun, toge, dan seledri.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging & Tahu Kuah Bening

Soto Daging & Tahu Kuah Bening

Kangen kampung..salah satu sotonya yang begini kalo di hajatan..enak..seger..kesampean juga akhirnya...

Soto tetelan sapi

Soto tetelan sapi

Ceritanya beli tetelan buat di sop, tp tiba2 berubah haluan jadi bikin soto 😁

Soto Daging Bogor

Soto Daging Bogor

Kota bogor tdk hanya terkenal tempat wisatanya yg bagus2 tp juga kuliner2nya yg menggoyang lidah,,salah satunya soto daging dengan kuah santan yg swegerr gurihh..hhmmm endulitaa ngeunah.. #PejuangGoldenApron3 #wongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #kuliner_bogor

Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Olahan daging paling laku di rumah adalah soto. Makanya banyak banget resep soto di galeri. Yang ini coba lagi resepnya Mba Fitri Sasmaya. Source: Fitri Sasmaya #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #bundaei #homecooking #soto #homemadelovers #sotoseger #sotosegerdagingsapi #sotokhasboyolali #masakanindonesia #sotodagingsapi

Soto daging

Soto daging

Hujan2 paling cocok makan yang berkuah

3 porsi
30 menit
Soto Daging Kentang

Soto Daging Kentang

Hanya daging tetelan tapi lumayan bagus .. Liat resepnya Ijot #KamuInpirasi jadi pengen bikin soto jadinya karena nggak ribet .. Jadinya kita #kedapuraja untuk mengeksekusi daging entuuuh... Rebus nya pake teknik 5.30.7 biar nggak boros gas... #cookpadcommunity_Jayapura

Soto kikil daging sapi

Soto kikil daging sapi

Ini masakan favorit keluarga apalagi makan nya ditambah jeruk limau. Eemmm tambah wangi dan siap nambah kapanpun. ;-) #Tatakitchen

5 - 8 porsi
Soto Daging (Madura)

Soto Daging (Madura)

Ini makanan favorit suami, kalo di Surabaya banyak yang jual. Tapi setelah pindah ke Kab. Mojokerto susah klo mau cari soto daging macam gini, mungkin ada yg macam ini tapi jarang banget. Yang banyak soto daging yang kuahnya bening gitu, kayak kuah soto ayam.. hhe. Nah, beruntungnya saya dapet resep ini dari mertua yang notabene juga dpt resep dari bakul sotonya langsung di Surabaya..😁😁 aahh.. rasanya kyk dpt harta karun deh.. simple dan cocok di lidah kami. Selamat mencoba, ya! 🤗🤗

1.5 jam
Soto sapi bening MPASI 11 bulan

Soto sapi bening MPASI 11 bulan

Menu boost bb anakku. Kaya lemak & protein, lahap pula makannya.. 😃

2-3 porsi
Soto Daging

Soto Daging

Bismillah... Masih dalam rangka dirumah aja, keluarnya bener bener saat butuh. Nah kagen soto daging di solo baru yang biasa bukanya malam. Jadilah bikin sendiri aja dirumah. Serumah bisa makan juga. #GA_TheNextLevel #CABEKU

Soto Daging Kuah Bening Ala Ala

Soto Daging Kuah Bening Ala Ala

Semacam ngidam soto daging bikinan mama.. Setelah telpon nanyain resep akhirnya eksekusi sendiri.. Alhamdulillah rasanya miriip dan enak seperti buatan mama:))

4 porsi
Soto Sapi Lobak

Soto Sapi Lobak

Pas banget lagi pengen makan yang berkuah-kuah dan pedes.. Kebetulan kemarin masih punya daging yang niatnya dibuat steak tapi gak dikerjain sampe hari ini... Jadilah terinspirasi dari soto legenda buatan nyokap mertua yang endes banget.. Berbekal resep nyokap, taraaaaa jadilah Soto ala2 gue 😎

7 porsi
Soto daging bubuk kari

Soto daging bubuk kari

Hai.. Assalamu'alaikum bunda.. kali ini saya mau berbagi resep soto daging bubuk kari 😊 Nah.. bubuk kari ini versi saya bunda, dan rasanya ga jauh berbeda dengan bubuk kari yang dijual dipasaran 😉 Kali ini bahan-bahan yang saya gunakan sudah tersedia di kulkas karena ibu yang selalu nyetok bahan sayur terkadang sampai tidak layak dimasak masih di kulkas 😥 (ibu kadang lupa, belum habis beli lagi jadi numpuk2), sesuai tema kali ini saya akan kuras bersih kulkas saya untuk memasak soto daging 😍 soto ini jadi favorit suami saya karena rasanya pas dan tidak terlalu banyak minyak.. Simak resepnya yah bun 😉 bisa dipraktikkan, jangan lupa kirim foto recooknya 😉 #KurasKulkas #olahandaging #cookpadkomunitas #sotoseger #sotowonogiri

5 porsi
Soto Daging Kepala

Soto Daging Kepala

Daging bagian kepala tekturnya empuk dan kenyal, cocok dimasak soto. Anak2 dan suamiku suka banget. Makanya soto ini jadi masakan favorit kami.