Langkah Mudah untuk Membuat Soto Daging Khas Bogor yang Lezat

Dipos pada November 3, 2021

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Daging Khas Bogor yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Daging Khas Bogor yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Daging Khas Bogor, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Daging Khas Bogor sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Khas Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Khas Bogor memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali bikin soto daging bogor, resepnya aku dapet dari bunda opi 😊 kebetulan banget bikin banyak, kebetulan juga pas tmn suami maen kerumah, hasilnya mereka bilang "mba dian, sedep banget sotonya" 😄 terima kasiihh.. 😙😚 intip resepnya yuk..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Khas Bogor:

1 kg Daging sapi (rawonan)
65 ml Santan kara (dicampur air secukupnya -+ 200ml)
3 cm Jahe (geprek)
3 cm Lengkuas (geprek)
2 siung Sereh (geprek)
4 lembar Daun Salam
5 Lembar Daun Jeruk
Bumbu Halus:
8 siung Bawang Merah
5 siung Bawang Putih
2 butir Kemiri
1 sdt Ketumbar bubuk
1 bungkus Lada bubuk
2 cm Kunyit
1 sdm air asam jawa
secukupnya garam, gula dan kaldu sapi bubuk
Bahan pelengkap:
secukupnya Daun Bawang
5 buah Jeruk Limo
secukupnya Bawang Goreng
1 bgks Toge kecil
1 buah Tomat
sesuai selera Sambel (cabai rawit direbus trus diulek)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Khas Bogor

Cuci bersih semua bahan, baru cuci daging, biar bahan lainnya gak amis

Rebus daging hingga setengah empuk, sambil dimasukan Jahe, Lengkuas, Sereh, Daun Salam dan Daun Jeruk

Sambil tunggu daging empuk, haluskan bumbu halus lalu tumis hingga matang dan harum

Kira2 daging sudah empuk dan bumbu pun sudah harum, masukan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging

Jika sudah, aduk dan masukan Santan, garam, kaldu sapi bubuk, dan tunggu sampai mendidih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

⁴²Soto sapi daun pegagan

Lagi #DiRumahAja buat soto. tapi nggak punya sayur sawi ijo. Kebetulan dihalaman rumah ibu ada tumbuh daun pegagan metambat lumayan banyak, cobain ganti pake itu eh.. ternyata enak juga! Love this rasanya juara, Fungsi daun pegagan anti stress atau cemas, bisa dilalap untuk obat bayuk dicampur merica dan madu, mencegah penuaan dini dan jerawat, mengobayi alzaimer dan masih banyak lagi. Tuh hebat kan tanaman ini. Cus kita buat say!😘 #ComboNgabibita #ComboNgabibita_InStreetFood #2 #PejuangApron2 #Berburucelemekemas #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad #GengGadoGado

2 porsi

1 jam

80. Soto KiKil Sapi 🐮

Ini ceritanya beli bakso di sebelah rumah, ditawarin kikil sapi .lumayan besar,bosen dimakan sama bakso,di sop. Berhubung,kondisi perut jg kurang enak,jd dibikin soto aja,tp sy tambah bbrp bahan yg tidak dipakai pada soto.

4-5 porsi

Soto Bandung (daging sapi sandung lamur dan lobak)

Saya beberapa kali bikin soto bandung dengan macam2 daging.. dan menurut saya daging yg paling cocok dipakai untuk soto bandung ya bagian sandung lamur, juicy.. lembut... sedikit berlemak dan segar dari rasa kuah sotonya....

Soto Medan Iga Sapi

Soto Daging

Soto daging khas madura

Cari soto daging yg kental dan terasa bumbunya dimalang itu sulit apalagi yg khas madura kayaknya blm ada..kebanyakan sotonya khas malang bening bening kuahnya.. Ini termasuk andalan kalau ada tamu yg berkunjung dirumah...panas,enak,gurih tanpa msg....

Soto kikil daging sapi

Ini masakan favorit keluarga apalagi makan nya ditambah jeruk limau. Eemmm tambah wangi dan siap nambah kapanpun. ;-) #Tatakitchen

5 - 8 porsi

Soto daging bening

Resep dari Dapur Andwina,tapi ada beberapa yang saya tambahi. Beneran seger banget. #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep34

Soto Daging

Karena stok daging masih banyak, mencoba berkreasi masakan yang belum pernah aku masak sebelumnya, kali ini kuahnya pakai santan dan susu. Perpaduan keduanya menbuat rasanya semakin lebih gurih lohh

Soto Daging Boyolali

karena ga mau kuning2 kunyit, dan kemiri nemulah resep soto daging kuah bening boyolali gini... dan amazing rasanya ternyata enak(aku lgs kepikiran bisa nih buka warung ahahhahaha)

15 Porsi

1 jam