Bagaimana Membuat Soto Mata Sapi yang Enak Banget

Dipos pada November 7, 2021

Soto Mata Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Mata Sapi yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Mata Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Mata Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Mata Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Mata Sapi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Soto Mata Sapi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mata Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mata Sapi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mata Sapi:

  1. 2 bola mata sapi yang sudah dikulitin dari daging nya
  2. 2 genggam tetelan
  3. 1 buah tomat
  4. Seikat daun sop + daun bawang
  5. Cabe rawit gelondongan
  6. Minyak goreng
  7. Bawang goreng
  8. Bumbu halus :
  9. 4 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. sejempol kunyit
  12. Sejempol jahe
  13. 1 batang sere
  14. 1 batang daun bawang
  15. 2 kemiri
  16. 1 sendok teh ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mata Sapi

1
Cuci bersih mata sapi dan tetelan, iris tetelan sesuai selera, kemudian rebus dengan air hingga tenggelam. Setengah lembut, angkat dan buang air bekas rebusan tadi. Ganti dengan air yang baru.
2
Haluskan bumbu, dan tumis sampai harum. Setelah harum, masukkan ke dalam air tadi. Kemudian hidupkan kembali apinya.
3
Setelah mendidih, masukkan mata sapi dan tetelan yang sudah direbus setengah lembut tadi. Tambahkan penyedap rasa dan gula sesuai selera.
4
Masukkan irisan tomat, cabe gelondongan. Setelah daging dirasa mateng, matikan api kemudian salin ke wadah/mangkuk.
5
Taburi irisan dau bawang + daun sop, dan bawang goreng. Soto Mata Sapi siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging mpasi 9+

Soto Daging mpasi 9+

Resep by dr.meta hanindita Sp.A.(K) #PejuangGoldenApron3

1 porsi
30 menit
Soto Seger Khas Solo

Soto Seger Khas Solo

Hari ini ngerasa kangen Soto Seger Khas Solo, jadi bikin sendiri aja. Inilah resep Soto Seger Khas Solo, Soto Mbok Gendut 🤣 Alias saya sendiri wkwkwk Selamat mencoba mom

5 Orang
± 1jam
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3

Soto sapi seger

Soto sapi seger

Request paksu pengen dibuatin Soto daging Sapi yang seger seperti Soto Boyolali atau Soto Bening Solo. Yuk cuzz ah kita oprek dapur. #PejuangGoldenAppron3 #ComboNgabibita_DagingQurban #CookpadCommunity_Bogor

Soto daging spesial

Soto daging spesial

Olahan daging yang gampang hehhe

8 porsi
Soto Daging Bu Ai

Soto Daging Bu Ai

WFH Butuh yg anget anget Berkuah

SOTO SEGER DAGING SAPI | tanpa santan

SOTO SEGER DAGING SAPI | tanpa santan

Makan malam hari ini menunya #SotoSapi Segerrrrr karena ga pake santan. Keluarga lahab sekali. Inspirasi resep dari Dapoer Madam Elisabeth. Di resep saya kali ini ga pake kol & soun serta saya tambahkan potongan tomat biar nambah segernya. #resepAtikaA #LihaiRecook4_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

SOTO Tetelan Sapi

SOTO Tetelan Sapi

Malam2 masak soto krn yg dirumah lg pd flu semua, maunya makan yg berkuah....bikin soto apapun yg pakai bumbu ditumis kunci utamanya saat numis bumbu harus bener2 tanak dan mateng numisnya, jadi sotonya wangi aromanya ga langu, dan hasil akhir sotonya insyaAllah dijamin bakal enk dan segerrr moms meski cuma pk garem aja...❤️

Soto Daging Dan Sayuran

Soto Daging Dan Sayuran

Kali ini saya masak soto, Selamat menjalankan ibadah puasa bagi teman2 yang menjalankan nya, semoga di beri kekuatan, kesabaran dan ke iklasan. Kita tahu meski puasa tahun ini berbeda dari tahun2 sebelumnya tapi semua itu tidak mengurangi rasa cinta kita kepada sang pencipta. Di saat kita semua harus dirumah saja dan berjaga jarak. Tuhan ingin memaksimalkan ruang di dalam hati kita yg tak terbatas. Ruang yg mampu memuat semua kenangan dan harapan. Mari berkumpul beribadah, berpeluk erat dengan keluarga tercinta, berharap dan berdoa bersama, Tetaplah kuat, dan yakin bahwa segalanya akan kembali membaik. Jika tidak sekarang, mungkin esok atau lusa. Yang jelas, apapun itu, kita harus percaya. Semoga kita semua sehat selalu. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

4-5 porsi
50 menit
Soto daging (soto madura)

Soto daging (soto madura)

Setlh mencoba resep soto daging beberapa kali sll gagal...dan Alhamdulillah dpt resep dr mertua adik q yg kebetulan beliau asli orang madura...nah ini baru cocok dan persis soto madura asli...coba aja dech mantap rasanya

12. Soto Sapi Bening

12. Soto Sapi Bening

30hariMengejarCelemek Pas mudik sebelum puasa kmaren, tiap pagi kalo lagi males masak, atau kaka blm ke pasar, pasti mampir ke soto kwali pak Ndut (ga tau namanya). Karna lokasi deket rumah aja jd ga males jalan nya. Dgn porsi semangkuk kecil 3rb dan yg besar 5rb (mangkuk imut loh bukan mangkuk jago), tetep aja kalo ga ada pendamping nya bisa ga cukup biar kata mesen porsi gede. Udh gitu daging nya cuma 5potong ukuran keciiill bgt. Rasanya siih minimalis bgt, tp segeerr abiiss, soalnya isinya nasi ama kuah doang... *lebay Tp doyan aja org hampir tiap hari balik, soalnya yg bikin nagih pendamping nya :tahu tempe bacem, sate usus, ampela ati, telur puyuh, tahu baso, mendoan, baso telur. Halahh kalo disebutin buanyak bgt.. Akhirnya dgn tekad kuat, buat sahur sengaja pengen bikin soto bening ala Mimi.. Pokoe #bikinRamadanBerkesan dgn masak menu kesukaan..

Soto daging sapi

Soto daging sapi

memanfaatkan daging kurban 😁

Soto sapi merah #KitaBerbagi

Soto sapi merah #KitaBerbagi

Ceritanya mau masak lapis daging , tpi pada mnta soto sapi . Berhbung gg tw bahan soto apa aja . maklum baru bljar masak jdi bkinbumbu asal2 . Eh d rasain enak jugaa 😂😂

Soto Daging santan susu

Soto Daging santan susu

Puasa pertama ayah nya bocils pengen yang berkuah nendang, cuss lahh Kita sajikan Soto Daging yang bau nya mengingatkan sama Soto halim di pondok bambu 🤣 #kepedean

Soto Daging (Tanpa Santan)

Soto Daging (Tanpa Santan)

Assalamualaikum.. Cianjur hampir tiap hari hujan, jadi pengen bikin yang seger-seger.

3 orang
1 jam