Bagaimana Membuat Soto Kemangi Daging Sapi yang Lezat Sekali

Dipos pada September 30, 2021

Soto Kemangi Daging Sapi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Kemangi Daging Sapi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Kemangi Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Kemangi Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Kemangi Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Soto Kemangi Daging Sapi adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kemangi Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kemangi Daging Sapi memakai 33 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stalking cookpad, liat resepnya Aprilia_kitchen jadi ngiler pengen makan soto. Lihat di halaman rumah ada kemangi yang udah nagih pengen dipetikin. Yaudah, cuss deh bikin soto kemangi pakai resepnya Aprilia_kitchen dengan sedikiiiiiit modifikasi. Menyesuaikan bahan yang ada di rumah hihihi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kemangi Daging Sapi:

  1. 600 gram daging sapi
  2. 2,5 liter air
  3. sejumput merica bubuk
  4. sejumput bawang putih bubuk
  5. sejumput garam
  6. Bumbu halus:
  7. 4 siung bawang putih besar
  8. 8 siung bawang merah
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 1,5 sdt merica
  11. 1 siung kemiri
  12. Bumbu lainnya:
  13. 1 sdt kunyit bubuk
  14. 2 batang sereh
  15. 1 batang daun bawang
  16. 4 lembar daun jeruk
  17. 2 lembar daun salam
  18. 1 cm lengkuas
  19. 1 cm jahe
  20. secukupnya garam
  21. secukupnya gula
  22. secukupnya minyak goreng untuk menumis
  23. Bahan isian:
  24. 500 gram sohun
  25. 250 gram taoge
  26. 1/2 glundung kubis
  27. secukupnya kemangi
  28. secukupnya bawang goreng
  29. Bahan sambal:
  30. 10 biji cabai rawit
  31. 1 siung bawang putih
  32. secukupnya garam
  33. sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kemangi Daging Sapi

1
Presto daging dengan 1 liter air. Setelah empuk, sisihkan air kaldunya. Kemudian potong-potong daging sapi sesuai selera dan dimarinate dengan merica bubuk, bawang putih bubuk, dan garam.
Soto Kemangi Daging Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus. Setelah itu, masukkan kunyit bubuk, sereh, daun salam, dan daun jeruk.
Soto Kemangi Daging Sapi - Step 2
3
Masukkan air kaldu, lengkuas, dan jahe. Tambahkan 1,5 liter air. Aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata.
4
Setelah kuah soto mulai panas, masukkan daging sapi. Tambahkan daun bawang, garam, dan gula. Koreksi rasanya.
Soto Kemangi Daging Sapi - Step 4
5
Seduh sohun dengan air panas sampai lunak.
6
Rebus taoge sampai lunak.
7
Sambal: rebus cabai rawit dan bawang putih. Setelah itu uleg kasar dan tambahkan garam dan air. Aduk rata.
8
Penyajian: masukkan sohun, taoge, dan kubis ke dalam mangkuk. Siram dengan daging sapi dan kuah soto. Taburi dengan seledri dan bawang goreng. Tambahkan kemangi.
Soto Kemangi Daging Sapi - Step 8
9
Soto siap disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Kuning Sengkel Sapi

Soto Kuning Sengkel Sapi

Recook dari xanders kitchen untuk soto madura nya. Cuma saya pakai sengkel dan topping kaya soto ayam hehe. nikhmat.. #TiketMasukGoldenApron3

Soto daging

Soto daging

Hidup di perantauan memang susah mau cari makanan khas indonesia. Ngak ada yang tepat di mulut . aku pernah beli soto rasanya pada kabur trauma ngk mau beli lagi mending masak sendiri rasanya mantap

Soto Madura Plus Tips Membersihkan Babat Sapi

Soto Madura Plus Tips Membersihkan Babat Sapi

Assalamualaikum,wr.wb,,,Sobat Cookpaders,,, Hari ini,saya mau share menu yang berkuah yaitu "Soto Madura" Soto ini berbeda dengan kuah soto yang lain,kuah sotonya sedikit kental karena memakai beras yang direndam Soto Madura ini biasanya memakai daging sapi dan jerohan,saya juga sertakan tips membersihkan jerohan sapi khususnya babat sapi dari pengalaman keluarga besar saya di Sumenep-Madura Alhamdulillah,,,bisa buat dan makan Soto Madura dengan kuah seperti ini dan semoga bisa jadi pengobat kangen dengan Soto Madura ini Selamat mencoba dan semoga suka,,, #GA_TheNextLevel #BagikanInspirasimu #DirumahAja #Tidaksekedarmemasak #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #4

Soto mie daging

Soto mie daging

Ini versi di bikin kuah dngan rasa rempah tipis2 tp ttp enak n yg di pakai full daging cz sya kurang suka kikil n yg bagian daging yg berlemak atau yg kenyal2 hihi..

Soto sapi bumbu kuning

Soto sapi bumbu kuning

Kbetulan swami lagi sakit pngen d bikinin soto sapi nyoba2 trnyata swami syuka๐Ÿ˜

Soto Betawi Tanpa santan & jeroan

Soto Betawi Tanpa santan & jeroan

Si Kecil doyan banget.. ๐Ÿ˜Š #HariGiziNasional2019 #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019

6-8 porsi
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Makanan favorit keluarga saya. Meskipun bukan orang madura, tapi ini rasanya gak kalah mantap. Yuk langsung aja, markimaaa...mari kita masak๐Ÿ˜˜

Soto daging kuah kuning

Soto daging kuah kuning

Sore diguyur hujan, paling pas makan yg anget2 seger,, kali ini coba bikin soto kuah kuning dengan santan encer,,

1 jam
Soto ayam kampung jawatimuran

Soto ayam kampung jawatimuran

Simple dish warisan leluhur ini jika dilengkapi condimentnya, menjadi makanan yg kaya nutrisi...

6 porsi
40 menit
Soto Daging

Soto Daging

Malem ini pingin yang anget-anget jadilah bikin soto ini

6 orang
60 menit
Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Sumber : Fitri Sasmaya Resep soto ini mau diposting minggu kemarin pas lagi ada pekan posbar kuah bening, tapi kelupaan sampe lewat due datenya. Ya udahlah, yang penting posting. Sotonya lezat dan sehat.

49. Soto Daging

49. Soto Daging

Efek #dirumahaja ni, ga boleh jaian sembarangan.. Biasanya habis sepedaan jajan makan soto, jadilah pagi ini buat soto. Kali ini sotonya agak beda, dagingny sdh ada yg stok, tinggal buat kuah soto dan pelengkap lainnya. Tp sambil masak udah ngiler2, pas sdh matang langsung disikat habisss

3 porsi
Soto Babat ala emak

Soto Babat ala emak

Ga pake santan tapi pake beras. Ga percaya coba ajah. Dijamin enak

Soto Daging

Soto Daging

Soto daging ini lebih enak lagi kalau pakai campuran tulang iga dan juga sandung lamur. Tapi berhubung lagi gak punya di rumah, ya udah pakai daging sapinya aja. Rasanya tetap enak kok ๐Ÿ˜˜

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Beberapa waktu lalu saya bikin soto daging sapi kuah bening. Saya Lebih suka yang bening, seger๐Ÿ‘๐Ÿป #resepfitsas_soto #resepfitsas