Bagaimana Membuat Soto daging yang Lezat Sekali

Dipos pada September 29, 2021

Soto daging

Bagaimana membuat Soto daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging memakai 35 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hidup di perantauan memang susah mau cari makanan khas indonesia. Ngak ada yang tepat di mulut . aku pernah beli soto rasanya pada kabur trauma ngk mau beli lagi mending masak sendiri rasanya mantap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging:

  1. 300 gram daging sapi
  2. 300 gram tulang yang masih ada daging
  3. 2 liter air
  4. 2 lembar daun salam kalau ngk punya ngk usah pakai
  5. 3 lembar daun jeruk purut
  6. 1 batang serai memarkan
  7. 3 inchi lengkuas
  8. 2 inchi kunyit
  9. 2 inchi jahe.untuk jahe dan kunyit di bakar dulu dan di memarkan
  10. 2 batang bawang pre
  11. 3 batang seledri di ikat dengan bawang pre
  12. bahan bumbu soto
  13. 5 butir bawang putih
  14. 3 butir bawang merah
  15. 1 sendok teh ketumbar
  16. 1/2 sendok teh merica
  17. 5 butir kemiri utuh
  18. sedikit kunyit
  19. sedikit jahe
  20. 1 batang serai
  21. 2 lembar daun jeruk yang ini lain dengan buat sup
  22. secukupnya garam.gula.masako sapi
  23. bahan sambal
  24. 5 biji cabe merah
  25. 5 biji cabe rawit merah
  26. 2 siung bawang putih
  27. 2 biji kemiri
  28. bahan tambahan
  29. 1 bgks soun
  30. 1 buah kulbis di potong tipis
  31. 1 batang daun bawang dan seledri di potong kecil kecil
  32. secukupnya bawang goreng
  33. 1 butir telor rebus
  34. secukupnya lontong kalau ada
  35. hirisan jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging

1
Siapkan panci dan beri 2liter air kalau mau tambah atau kurang terserah masuk kan daging daun salam.daun jeruk.serai jahe dan kunyit yang sudah kita bakar lengkuas beri garam sedikit dan masako daging secukup nya biar daging ada rasa kalau kita makan rebus sampai mendidih kecilkan api rebus 2jm
2
Untuk bumbu kita goreng dulu sampai layu baru di haluskan
3
Tumis bumbu yang sudah di haluskan tumis sampai wangi masukan serai daun jeruk tumis lagi beri sedikit air rebusan daging dan masuk kan ke panci yang ada daging tadi tambahkan garam.gula
4
Untuk sambal rebus semua bahan sampai cabenya layu dan haluskan beri garam sedikit
5
Kalau daging suda empuk keluarkan dari panci biarkan sejuk dan potong dadu
6
Bila semua sudah siap kita siapkan mankok beri hirisan lontong soun kubis tauge seledri bawang goren daging siram dengan kuah soto yang panas beri hirisan telor dan jeruk nipis dan sambal kalau suka tambahkan kecap manis
7
Siap di makan dengan keropok udang
8
Terkadang ada orang masak soto tapi bumbu nya ngak di goreng dulu lansung di halus kan tapi rasanya beda buat aku kalau ngak percaya di coba dulu
9
Untuk rebus daging kenapa makan masa yang lama untuk mendapatkan air kaldu dari tulang tadi jadi air kaldu itu akan dapat rasa manis dan rasa yang mantap
10
Buat adik adik yang baru belajar masak silahkan di coba siapa tau mau masak buat bapak dan ibuk nya atau yang lagi tingal di perantauan seperti saya yang kepingin makan soto yang enak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Nasib perantauan yang kangen makanan yang ada dikampung halaman. Akhirnya mencoba bikin sendiri, Alhamdulillah suami suka πŸ₯°.

Soto betawi kuah susu

Soto betawi kuah susu

di semarang lagi langganan ujan deres + angin + banjir bawaannya mau makan yg seger2 gt plus yg pedes pol.. alhasil upyek di dapur bebikinan soto betawi deh hihi dsini aku gak pake emping ya, karena suami ada asem urat jadi anti sama emping hehe

Soto sapi betawi kuah susu

Soto sapi betawi kuah susu

Yuhhuu kesampean bikin soto betawii enakkkk dan gampang ternyata 😍😍😍😍

Soto daging kuah kuning

Soto daging kuah kuning

Kesukaan keluarga apalg suami doyan bgt

Soto daging sederhana

Soto daging sederhana

Cuaca yang sangat panas lebih enak kalau makan yang seger-seger

Soto Daging Kuah Santan

Soto Daging Kuah Santan

Dapat daging kurban dan bosan kalo dibuat rendang terus, akhirnya cari ide buat #OlahanDagingKurban lainnya 😊

5 Orang
1 jam 30 menit
28. Soto daging madura

28. Soto daging madura

Source xander's kitchen, enak segeeer bnget #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Soto daging sapi + lobak

Soto daging sapi + lobak

Mau dibilang soto bandung..takut bedaaπŸ€”...jd di rumah biasa disebut soto lobak aj..😊

8 porsi
Soto Babat Daging Sapi

Soto Babat Daging Sapi

Babat biasanya dimasak gongso. Coba dimasak lain dibuat soto babat campur daging sapi jg. Hemm.. Lezat jg ternyata. Ini tidak pake cabe Klo suka pedas tinggal buat sambalnya. Enak lg pelegkapnya ditambah tauge & bihun. #3weekschallenge

8 porsi
Soto Daging Betawi dengan Santan πŸ™πŸ»πŸ€

Soto Daging Betawi dengan Santan πŸ™πŸ»πŸ€

Ini Resep masakan Ibuku, tetapi ku memanggilnya Mama sejak aku lahir ke dunia ini,πŸ™πŸ»πŸ’šπŸ‘ terima kasih telah membagi resep masakan denganku, Mama EπŸ€πŸ‘

5 orang
60 Menit
Soto Tangkar Iga Sapi Betawi

Soto Tangkar Iga Sapi Betawi

Bahan pelengkap soto betawi masih ada, daripada mubadzir mending kita daur ulang dengan resep soto tangkar pake iga sapi. Empukkk banget.. Paksu sampe nambah berkali2 saking empuk dan legit sotonya. Wajib cobain ya. Bedanya dari resep soto tangkar sebelumnya penggunaan kecap manis yang dicampurkan ke bumbu kuah soto. #HidanganNusantaraLintasJawa #HidanganNusantara #MenuNusantara #MasakanBetawi #CookpadCommunity_jakarta

Soto Daging Sapi Jeroan

Soto Daging Sapi Jeroan

Masih dalam tema Idul Adha πŸ‚ Daging jeroan masih numpuk.. Request suami minta dibikinin soto aja.. hayuk mari cyiinn..

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Beberapa waktu lalu saya bikin soto daging sapi kuah bening. Saya Lebih suka yang bening, segerπŸ‘πŸ» #resepfitsas_soto #resepfitsas

Soto babad daging sapi

Soto babad daging sapi

Pengen soto babad yg ada dagingnya heheh

Soto babat iso kuah bening seger khas solo

Soto babat iso kuah bening seger khas solo

Tinggal di perantauan jd selalu rindu masakan solo.

4 porsi