Bagaimana Membuat Soto ayam utuh yang Menggugah Selera

Dipos pada November 28, 2020

Soto ayam utuh

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam utuh yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto ayam utuh yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam utuh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam utuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Soto ayam utuh yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto ayam utuh diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam utuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam utuh memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

pengen makan soto dengan ayam utuh (gak disuwir) biar puas makannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam utuh:

  1. 1/4 kg ayam
  2. secukupnya toge
  3. 1 buah tomat besar
  4. 3 batang seledri
  5. 1 buah kentang (jika ada)
  6. secukupnya bawang merah goreng (jika ada)
  7. 1 buah jeruk nipis
  8. Bumbu yang dihaluskan
  9. 2 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 3 buah kemiri
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 sdt gula
  14. secukupnya garam
  15. 2 sdt merica
  16. bahan yang digeprek
  17. 1 batang serai
  18. 3 lembar daun jeruk
  19. 2 ruas jahe
  20. 1 ruas laos

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam utuh

1
Kupas kentang iris tipis, goreng kering (sy skip soalnya lg gak ada stok kentang). siram toge dengan air panas mendidih (jangan terlalu lama nanti toge loyo). iris seledri dan tomat tipis. sisihkan.
2
Panaskan wajan, masukkan bumbu halus dan bumbu geprek. tumis sampai keluar aroma. jangan terlalu kering. angkat sisihkan.
3
Rebus air, masukkan ayam, tunggu air mendidih masukkan bumbu yang ditumis. aduk-aduk koreksi rasa. pada step ini saya tambahkan sedikit irisan seledri dan tomat supaya keluar rasa yg lbh segar.
4
Ambil ayam dari rebusan, goreng setengah kering. angkat.
5
Siapkan nasi, taburkan toge, irisan tomat, seledri, perasan jeruk nipis, ayam utuh. siram kuah soto tambahkan kecap manis (jika suka), sajikan panas.....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ceker ayam maknyyuusss

Soto ceker ayam maknyyuusss

Baru pertama kali cobain resep dr ibunda tercinta ternyata berhasil dan suami suka bgt. Thanks my mom 😍😍😍😍😍

10 porsi
75 menit
Soto ayam

Soto ayam

Menu gampang dan pas banget kala hujan

4 porsi
45 menit
Bubur Soto Ayam 6-9m

Bubur Soto Ayam 6-9m

Dedek abu suka bgt soto ini πŸ€—

1 porsi
Soto Banjar

Soto Banjar

Ini soto enak banget.. disantap saat mendung, panas, hujan tetep Aja enak Deh.. soto banjar ini emang paling pas pake ayam kampung.. soalnya Kuah kaldu nya tajam.. beli sama tetangga sedang2 lah...lumayan juga.. nah resep perkedel nya menyusul ya.. selonjoran dulu..Selamat makan siang semuanyaaa πŸ€—πŸ€— sekalian setoran #pekanRayaSoto Source : Hanhanny-Samarinda #PekanPosbarSoto #MeolahCaruan_Soto #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

5-8 orang
60-90 menit
Soto ayam

Soto ayam

Awalnya aku bikin soto ini terinspirasi soto kudus,pas baca resepnya,pasti ada jinten..ih kayaknya perasaan kayak bau kutu( emang bau kutu gitu ta..πŸ˜•) akhirnya jadilah soto ini...mau bilanga ini soto kudus..takut dimarahin sama orang kudus.biasanya juga aku bikin soto ngak pake bawang merah,jadi bagi yg mau coba,bisa dicoba..rasanya..? He..he kalau aku blg ngak enak..tapi kata suamiku enakπŸ˜„

Soto Kuah Bening

Soto Kuah Bening

Soto bening klego bermacam macam olahan soto ada soto betawi,Soto lamongan, Soto makasar dll Aku terinspirasi karena hampir setiap hari aku makan soto di daerah jawa tengah dan aku suka soto yang ada di taman klego kuahnya bening dan ringan saat di makan

4 porsi
30 m
Soto ayam

Soto ayam

Baru mulai masak2 habis lebaran, berhubung tole lagi agak susah makan karena lagi tumbuh gigi jadi harus cari2 resep berkuah biar ga bosen sop mulu..cari2 resep,nemu resep soto ayam ci yny...langsung eksekusi... Alhamdulillah jadi lahap makannya...bapaknya juga lahap..hehehe puas banget walopun masak sabil ngemong 😊 makasih ci resepnya..

4 porsi
60 menit
Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Makanan favorit aku dan suami, walaupun masaknya lumayan ribet tapi seneng kalo suami udah request minta dimasakin soto(kadang ga pake ceker)

6 porsi
60 menit
8. Soto ayam simpel

8. Soto ayam simpel

soto ayam a la anak kos

3 porsi
30 menit
Soto Bening Solo

Soto Bening Solo

Ikut meramaikan #PekanRayaSoto Semenjak punya anak, soto dan sop merupakan masakan yang paling sering jadi menu di rumah. Kali ini saya memasak soto bening ala solo. Saya recook resep milik mbak prita. Rasanya enak bgt, seger. Di resep asli menggunakan daging sapi, tapi saya ganti pakai ayam kampung, dan beberapa bahan menyesuaikan. https://cookpad.com/id/resep/1507955-soto-daging-bening-ala-solo?invite_token=yrY2878vEYCSUScRAcfiUibb&shared_at=1616674058 #cookpadcommunity_yogyakarta #PekanPosbarSoto

Soto ayam

Soto ayam

60 menit
Soto bening

Soto bening

Keluarga sangat suka hidangan soto. Apalagi ditengah cuaca dingin. Makin selera makan. Ini saya pakai bawang goreng siap pakai yang dibeli di warung. biar praktis πŸ˜‚ Dan saya gak pakai sayuran (kol dan tauge) karena anak anak tidak suka. Jadilah saya masak sesuai selera anak anak. Ehehe Minggu ke-28 #PejuangGoldenApron3 #Riau

5 porsi
Soto ayam tauco

Soto ayam tauco

6 porsi
60 menit
Soto ayam + tahu & sohun

Soto ayam + tahu & sohun

6 porsi
25 menit
Soto Ceker

Soto Ceker

Hujan terus, asyiknya makan yang berkuah. Ada stok ceker ungkep. Pas untuk buat soto ceker. Saking asiknya masak sampe lupa dokumentasi step by step πŸ˜…. #OlahanCeker_MamaBirru #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
45 menit
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Bingung mau masak apa. Masak ini aja yuk ribet dikit tapi puas deh..