Anda sedang mencari inspirasi resep Soto betawi ala Dapoer Madam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto betawi ala Dapoer Madam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto betawi ala Dapoer Madam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto betawi ala Dapoer Madam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Soto betawi ala Dapoer Madam biasanya untuk 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Soto betawi ala Dapoer Madam diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi ala Dapoer Madam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi ala Dapoer Madam memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masa pandemi... stay at home.. kepikiran masak yg seger seger, resep simple dan enak dicoba ya...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi ala Dapoer Madam:
- 500 gr daging sapi has dalam potong dadu
- 3 bh kentang potong dadu
- 3 lbr daun bawang iris halus
- 2 bh tomat potong dadu
- Bawang goreng
- Kerupuk emping
- Sohun atau bihun (optional)
- 250 gr santan
- 1 ltr Air
- Bahan dihaluskan
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 25 bh ketumbar
- Bahan cemplung
- 1 ruas jari lengkuas geprek
- 1 bh sereh geprek
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 2 bh kayu manis
- 3 bh kapulaga
- Minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi ala Dapoer Madam
