Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 2 potong dada ayam
- 4-6 ceker ayam
- 1 batang sereh (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 4-5 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam
- Penyedap rasa secukupnya (saya pake kaldu jamur)
- secukupnya Gula pasir
- 800-900 ml air
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 2-3 ruas kunyit
- Bahan lainnya:
- Kol secukupnya (iris iris)
- 1 ikatan soun (rebus tiriskan)
- Daun bawang, daun seledri, tomat secukupnya (iris)
- Cabai rawit merah secukupnya (rebus lalu ulek untuk sambel)
- secukupnya Bawang merah goreng
- 2 buah telur (rebus => optional)
- 1 buah jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam
