Bagaimana Menyiapkan Soto mie Bogor, komplit yang Anti Gagal

Dipos pada September 29, 2021

Soto mie Bogor, komplit

Hari ini saya akan berbagi resep Soto mie Bogor, komplit yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto mie Bogor, komplit yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto mie Bogor, komplit, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto mie Bogor, komplit sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Soto mie Bogor, komplit adalah serumah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto mie Bogor, komplit diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto mie Bogor, komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto mie Bogor, komplit memakai 30 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favorit serumah ini siiih, dari mulai masih gadis n tinggal di Bogor dulu. Gerobak khas warna hijau merah abang2 sampai resto di Jl. Suryakencana udah pernah icip. Tapi teuteup kl bikin sendiri mah, istimewaahh rasanya dan terjamin kualitas bahannya.. hehe. Biar rempong tapi ini tuh raooos pisan, puaas makannya, suweer deeh krn bisa pilih bahan yg mana yg mau dibanyakin di mangkuk masing-masing sesuai selera.. ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜‹ #PekanInspirasi #Mie #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto mie Bogor, komplit:

  1. 1/2 kg daging sapi yang agak berlemak
  2. 2500 ml air
  3. 1 batang kayumanis
  4. 2 batang sereh
  5. 5 lembar daun salam
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 2 btg daun bawang besar
  8. 1/2 bh lobak, kupas, potong
  9. 2 sdm kaldu jamur
  10. 2 sdm garam
  11. Bumbu halus :
  12. 100-150 gr cabe merah kriting
  13. 100 gr bawang merah
  14. 100 gr bawang putih
  15. 5 bh kemiri
  16. Pelengkap :
  17. secukupnya Mie kuning basah,
  18. secukupnya Kentang goreng,
  19. secukupnya Kroket garing,
  20. Kol, iris tipis secukupnya
  21. secukupnya Bawang goreng,
  22. secukupnya Jeruk limau,
  23. secukupnya Sambal rawit,
  24. secukupnya Kecap manis, garam
  25. Bahan kroket :
  26. 10 sdm terigu
  27. 2 sdm tapioka
  28. 1 sdm minyak sayur
  29. 1/2 sdt garam
  30. 200-300 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Soto mie Bogor, komplit

1
Cuci bersih daging, rebus dengan 3 liter air dengan api besar sampai keluar buih kotornya, lalu buang / ciduk kotorannya. Kecilkan api, masak dengan api sedang sampai daging matang.
Soto mie Bogor, komplit - Step 1
2
Siapkan bumbu. Iris agak panjang daun bawang, lobak diiris tipis.
Soto mie Bogor, komplit - Step 2
Soto mie Bogor, komplit - Step 2
Soto mie Bogor, komplit - Step 2
3
Haluskan semua bumbu, tumis dengan 3 sdm minyak sampai harum bersama rempah. Masukkan bumbu ke dalam rebusan daging, aduk rata.
Soto mie Bogor, komplit - Step 3
Soto mie Bogor, komplit - Step 3
Soto mie Bogor, komplit - Step 3
4
Masukkan potongan lobak dan daun bawang, masak dengan api kecil sampai keluar minyak merah di atasnya.
Soto mie Bogor, komplit - Step 4
Soto mie Bogor, komplit - Step 4
Soto mie Bogor, komplit - Step 4
5
Siapkan pelengkapnya. Cuci bersih mie lalu tiriskan. Kentang dikupas, potong tipis dan goreng. Kol diiris tipis
Soto mie Bogor, komplit - Step 5
Soto mie Bogor, komplit - Step 5
Soto mie Bogor, komplit - Step 5
6
Campur semua bahan kroket sampai agak encer lalu didadar tipis sampai semua bahan habis
Soto mie Bogor, komplit - Step 6
Soto mie Bogor, komplit - Step 6
Soto mie Bogor, komplit - Step 6
7
Gulung dadar dan goreng dalam minyak panas sampai garing. Sisihkan
Soto mie Bogor, komplit - Step 7
Soto mie Bogor, komplit - Step 7
Soto mie Bogor, komplit - Step 7
8
Penyajian, siapkan semua bahan. Angkat sebagian daging, iris tipis. Di mangkuk saji, susun mie, kroket iris, kentang iris, daging iris, tomat iris, kol iris, bawang goreng. Bumbui sesuai selera dengan garam, kecap manis, perasan jeruk limau. Lebih nikmat kl ada emping goreng tp sy lg gak punya.
Soto mie Bogor, komplit - Step 8
Soto mie Bogor, komplit - Step 8
Soto mie Bogor, komplit - Step 8
9
Guyur dengan kuah panas. Sajikan dengan sambal rawit.
Soto mie Bogor, komplit - Step 9
Soto mie Bogor, komplit - Step 9
Soto mie Bogor, komplit - Step 9
10
Sambal rawit : rebus 15 bh cabe rawit, 1 siung bawang putih. Blender halus, tambahkan sedikit garam dan cuka.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging

Soto daging

Ini resep aku ambil Dr Instagram @mrs.wijaya, dgn sedikit modifikasi . Duli KL mau masak Soto minta tolong adek. Kaya nya bumbu nya ribet. Dpt resep ini simple bgt Dan enak..

Soto Bandung (Daging sapi & lobak)

Soto Bandung (Daging sapi & lobak)

Musim ujan enaknya makan yang berkuah-kuah. Pas banget bikin soto ini, ga terlalu ribet. :)

3 porsi
Soto bening daging+ keringan risol

Soto bening daging+ keringan risol

resep ini terinspirasi dari tempat makan soto favorit di balitro yg mnggunakan keringan dri risol, aku tdk mnanyakan resepnya hanya saja menebak dri rasa dan aku membuatnya sndri dengan mudah

4-5 orang
1jam
Indomie soto seger mirip soto asli

Indomie soto seger mirip soto asli

Jadi basically ini indomie soto instan biasa, tapi rasanya tidak biasa karena menurut aku jadi 2x lipat lebih gurih, seger dan enak tentunya . Isian bisa disesuaikan ya .. Di kulkas aku cuma ada telur sama bakso sapi . Padahal tambah enak kalo dipakein sawi ataupun tahu . Oh iya rebus mie selama 1 menit 47 detik lalu angkat ya .. Teksturnya pas banget menurutku . Yuk cobain

1 porsi
5 menit
SoBat (Soto Babat) Warisan Budhe

SoBat (Soto Babat) Warisan Budhe

Setiap ujian yang diberikan Allah tentu ada hikmahnya, hikmahnya ialah ke depannya menjadi lebih berhati hati dan lebih mengutamakan makanan yang sehat ketika makan, mengutamakan kesehatan badan dengan rutin berolahraga, istirahat cukup dan tetap berpositif thinking atas sakit Allah beri. "Setiap penyakit ada obatnya. Jika obat mengenai penyakit, maka ia akan sembuh dengan izin Allah Azza wa Jalla. Allah tidak menurunkan penyakit kecuali ada penangkalnya, penangkal itu ada yang diketahui dan ada pula yang tidak mengetahuinya." Teruntuk budhe yang telah sembuh selamanya dari kanker payudara, dan terimakasih atas warisan resep2nya. Teruntuk saudari2ku para survivor kanker payudara, Percayalah segala sesuatu yang Allah beri selalu ada kebaikan di dalamnya. #TemanBerjuang #PejuangGoldenApron2

Soto Jeroan (babat dan tamusu) Non MSG

Soto Jeroan (babat dan tamusu) Non MSG

menu buka puasa pgn yg sger2 dan berkuah.. semnjak PSBB dan wfh jd bs bereksperimen buat menu makanan berkuah dan taraaa jadilah soto babat dan usus tamusu.. selamat mencoba..

6-8 org
60 menit
Soto daging khas jawa tengah

Soto daging khas jawa tengah

Kalau di daerah Jawa Tengah makan soto biasanya dicampur langsung dengan nasi. Awalnya saya gak suka makan di campur, lama kelamaan malah suka dan saking sukanya penasaran pengen bikin sendiri hehe

6 porsi
Soto Daging santan kuning

Soto Daging santan kuning

Masih resep Masakan Almarhum ibu,ini khas banget rasanya karna pakai kencur

Soto KikiL sapi ala Aini

Soto KikiL sapi ala Aini

Pengen yang seger" critanya,eh.... ada kikil dikulkas,langsung dh di eksekusi..... masak cepet gk perlu nunggu lama

5-7 porsi
20 menit
Soto Kuning Bogor

Soto Kuning Bogor

Pagi2 suami request soto kuning favoritnya. Mau pesen online blm ada yg buka, ada yg udh buka tp jauh ongkirnya lbh mahal dr harga sotonya๐Ÿ˜‚. Akhirnya kepending deh kepengennya. Besoknya, saya hunting bahan2 ke pasar buat bikin Soto Kuning Bogor ini dan langsung eksekusi buat makan malam sepulang kantor. Walaupun gak lengkap, cuma ada daging, paru dan kikil tp suami gak protes, alias menikmati.. alhamdulillaah๐Ÿ˜. โณ Week 1 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Soto daging

Soto daging

Ini soto favorite aku, dan kuahnya bening bgt, seger deh pokoknya.

Soto Betawi Hati Sapi Kuah Segar

Soto Betawi Hati Sapi Kuah Segar

Kebetulan hujan mengguyur, nyari menu untuk menghangatkan tubuh, langsung cuss ke pasar Cookpad untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad siapa tau dapat bonus #SarungTanganCookpad atau #SutilCookpad juga boleh biar tambah semangat masaknyaa.. Yuklah cuss ke resep..

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Hari ini suami agak ngga enak badan, tenggorokannya lagi sakit.Jadi masak yang berkuah aja supaya enak makannya. Recook soto daging maduranya ce Xander's. Masih dalam bulan peduli kanker payudara,Ayo sama-sama kita menjaga kesehatan rajin sadari,makan makanan yang sehat,rajin olahraga dan selalu berpikiran positif. Buat para wanita-wanita hebat pejuang kanker di seluruh Indonesia,percayalah Tuhan tidak akan memberikan ujian diluar kemampuan kita.Jadi tetaplah tabah dan jangan berhenti bersyukur. #TemanBerjuang #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_PangkalanBun

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Kaget krn jrg masak dagingjika selain ayam. Dapetnya kl hari raya qurban aja. Waktu dibelikan daging sengkel sapi bwt apa ya . Bakso kan cukup beli tetelan kerbau di pasar. Trs penasaran ga pakai presto. Krn dagingnya ga banyak . Rebus nya cukup di panci kecil. Trs sotonya ga trll ngaldu. Ya gpp. Dr pd penasaran bikin soto

Kuah soto daging #seninsemangat

Kuah soto daging #seninsemangat

yang ini aku ga ada platingan akhir karna buat bekel suami kalo aku plating dlu nanti takut asem pas dimakan jam makan siang ๐Ÿ˜But ini requestnya minta di buatin soto . oke cekidot #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Soto Babat

Soto Babat

Beberapa hari ini hobi memasak saya sedikit tergeser oleh hobi berkebun. Tapi bukan berarti trus libur masak ya, dapur sih tetep ngebul, tapi lamanya bermain di playground eh di dapur berkurang, maunya masak yg cuepet selesai ๐Ÿ˜. Tapi, berhubung hari ini anak wedok request soto babat, yowes diturutin deh. Biar ngga repot-repot bersihin, saya sengaja beli babat sapi yang sudah bersih, siap pakai, jadi tinggal was wes wusss... ๐Ÿ˜… Ini saya pakai resepnya @dapurUmmiAkbar, kuah sotonya seger, apalagi ditambahin sambal dan peresan jeruk nipis, dududuhhh...mantap ๐Ÿคค #cookpadcommunity_bogor #soto #sotobabat

Soto daging madura no minyak

Soto daging madura no minyak

Pagi ini pngn masak cumi sebenernya tp tiba tiba kpikiran masak buat 2 hari Soalnya bsok mau temenin ibuk kerumah sakit. Biar gak ribet ama sarapannya mas suamik jd bikinlah soto madura ini๐Ÿ˜Œ enak sih dagingnya yang gapake lemak dan no minyak juga bikinnya๐Ÿ˜‹ tp alhamdulillah tetep enak juga seger๐Ÿ˜˜ meskipun gak sesedep pake lemak dan minyak sih ๐Ÿ˜… tp ini recommended bgt buat yang mau diet dan pngn makan soto madura ๐Ÿ˜Ž kuy pantengin