Langkah Mudah untuk Membuat Soto Daging santan kuning yang Sempurna

Dipos pada September 14, 2021

Soto Daging santan kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Daging santan kuning yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Daging santan kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Daging santan kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Daging santan kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging santan kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging santan kuning memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih resep Masakan Almarhum ibu,ini khas banget rasanya karna pakai kencur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging santan kuning:

  1. Bahan-bahan:
  2. 1/2 kg daging sapi campur tetelan
  3. 4 buah kentang
  4. Wortel(3 buah yg besar)
  5. Daun bawang+ seledri
  6. 1 atau 2 buah tomat
  7. Bawang goreng
  8. Bumbu-bumbu:
  9. 7 Bawang merah
  10. 3-4 Bawang putih
  11. 2 ruas ibu jari Jahe
  12. 2 ruas jari Kunyit
  13. 1 ruas jari kelingking Kencur
  14. Ketumbar (1/2 sdm)
  15. 1 sendok teh Lada butiran
  16. Kemiri(3 biji)
  17. Lengkoas yg agak besar di geprek
  18. 4 lembar Daun salam+2 batang sereh(geprek)
  19. Garam,gula putih,kaldu bubuk
  20. 200 ml Santan Kara ukuran

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging santan kuning

1
Rebus daging dan tetelan yg sudah di potong kotak (sesuai selera)hingga empuk(aku airnya di kira-kira aja,tinggal tambahin kalo kurang sampai matang masakannya๐Ÿ˜)
2
Sangrai bumbu2,kecuali daun salam,lengkoas,dan sereh.Kemudian Haluskan
Soto Daging santan kuning - Step 2
3
Tumis bumbu halus,lengkoas,daun salam,sereh
Soto Daging santan kuning - Step 3
Soto Daging santan kuning - Step 3
4
Iris bulat wortel,untuk kentang potong kotak kemudian goreng
5
Setelah daging empuk,Masukan bumbu yg sudah di tumis tadi,lalu masukan wortel,tunggu empuk masukan kentang,kemudian santan,gula putih,garam,kaldu bubuk,aduk sesekali,tunggu mendidih kecilkan api,tes rasa,terakhir masukan daun bawang seledri,dan irisan tomat,tinggal sajikan di mangkuk taburi bawang goreng, bersama emping,dan sambal.
Soto Daging santan kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto hati ayam

Soto hati ayam

Anak ke 3 ku usianya 21 bulan, protein hewani yang aku kenalkan saat pertama MPASI adalah hati ayam.. jadi dia suka sekali sama hati ayam ๐Ÿ˜ kali ini mengkreasikan makanan kesukaan nya jadi soto.. alhamdulillah suka.. ini bisa jadi alternatif buat anak yang lagi GTM apalagi sama nasi, nah di dalam soto ini sudah ada karbohidrat, dengan double protein hewani, sayur, protein nabati dan lemak tambahan. Yuk bunda, disimak bahan dan cara buatnya #PejuangMPASI #PERMISI #MenuMPASI #MenuMPASI21month

2 orang
1 jam
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Salah 1 varian soto daging sapi .. Pengempukan daging kupakai #slowCooker , kalau pakai kompor biasa, rebus daging dengan api kecil supaya kaldu daging bisa lebih keluar. Daging yang kupakai jenis rendang Aust yang nyaris full daging karena #berusahahiduplebihsehat dan penghuni sarang mayoritas suka yang full daging (Kalau untuk taste lebih enak biasanya pakai bagian sengkel) Soto juga tanpa santan. Inspirasi dari Xanderโ€™s Kitchen #generasigakpakaimicin #cookpadCommunity_tangerang

4-5 porsi
SoBat (Soto Babat) Warisan Budhe

SoBat (Soto Babat) Warisan Budhe

Setiap ujian yang diberikan Allah tentu ada hikmahnya, hikmahnya ialah ke depannya menjadi lebih berhati hati dan lebih mengutamakan makanan yang sehat ketika makan, mengutamakan kesehatan badan dengan rutin berolahraga, istirahat cukup dan tetap berpositif thinking atas sakit Allah beri. "Setiap penyakit ada obatnya. Jika obat mengenai penyakit, maka ia akan sembuh dengan izin Allah Azza wa Jalla. Allah tidak menurunkan penyakit kecuali ada penangkalnya, penangkal itu ada yang diketahui dan ada pula yang tidak mengetahuinya." Teruntuk budhe yang telah sembuh selamanya dari kanker payudara, dan terimakasih atas warisan resep2nya. Teruntuk saudari2ku para survivor kanker payudara, Percayalah segala sesuatu yang Allah beri selalu ada kebaikan di dalamnya. #TemanBerjuang #PejuangGoldenApron2

Soto Tangkar (Daging Empuk)

Soto Tangkar (Daging Empuk)

Gegara beberapa hari yang lalu lihat teman posting masakannya yaitu soto tangkar, eh jadi kepengen deh. Langsung nyari-nyari resep soto tangkar. Hasilnya suami dan anak makan lahap ๐Ÿ˜ Saya pakai cabe merah besar dan dibuang bijinya supaya anak saya bisa makan juga. Tapi kalau mau agak pedas, bisa diganti pakai cabe merah keriting ya. Source : Susan Mellyani (dengan modifikasi)

Soto Daging Sapi Kuah Bening

Soto Daging Sapi Kuah Bening

Jenis soto yg kuahnya seger ringan pokoknya aman deh kalo sampe nambah-nambah, sebagai orang solo yg sekarang tinggal diperantauan uda sering banget bikin soto bening begini apalagi anak-anak doyan banget ๐Ÿ‘

5-6 orang
1 jam
Soto Daging Sederhana

Soto Daging Sederhana

Cuman punya daging setengah kilo ๐Ÿ˜‚ besok masuk shift pagi.. yuk cuuuss buat Persiapan

8 porsi
30 mnt
Soto paru & sandung lamur Yummy

Soto paru & sandung lamur Yummy

Hari ini mendung hujan mendung lg enaknya masak yg bs di badan hangat & bikin nambah"

4 porsi
20 menit
Soto Daging Tauco

Soto Daging Tauco

Bangun jam 02:00. . Tahajud, Zikir, Doa, Ngaji baru Beli bhnnya hari ini jam 03:30, langsung eksekusi di dapur basah ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช. Ortu Suka Soto Daging Tauco ini, kalau ke Pekalongan Selatan (Kesesi) selalu pesan ini. . . Tambah sekali lagi, porsian dikit soalnya . . . 2mangkok kecil baru diem kenyang heheeee ๐Ÿคญ๐Ÿคญ. . Mumpung musim hujan ta' buatkan untuk Ortu, Enaaakk bnget Nok Ayu Sotonya. ... . Maturnuwun Yaaa Nok ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘๐Ÿ‘.

Rame-rame
2Jam
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Ceritanya tadi pagi masaknya daur ulang, jd pas malam ud ngga terlalu enak. Sekalian aja kita olah daging yg sudah direbus sebelumnya utk hidangan malam plus buat sahur besok. Akhirnya jatuh pada pilihan soto daging. Buka2 CP, akhirnya pilihan jatuh pada resep soto bangkong punya sendiri tapi saya modif lagi. Alhamdulillah uenaakk banget, sampai mamak rada ketar ketir ngga cukup buat sahur ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Yuks cobain..๐Ÿ˜˜ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week39 #CookpadCommunity_Jakarta

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Menu favorit satu keluarga suka semua

5 porsi
1 jam 30 menit
Soto daging bakar

Soto daging bakar

Ceritanya ini sy persembahkan utk #godapaders mggu ini temanya baru...#goda_panggangtakjemu...tp apa daya telatttttt di posting istilah kerennya latepost๐Ÿ˜‚ krn br sempat ceki2 IG dgn santai...hikss Cooking dgn proses bakar/panggang...pilihan sy jatuh pd soto daging bakar....krn bkin soto sdh termasuk sering...nah pengen cb menu baru...searching lah internet..dr rubrik sajian sedap.. Tp sy modif metode n bahan2nya sy tambahkan ornamen khas soto lainnya seperti telur...tauge #pejuanggoldenapron2 #saturesepsatupohon

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Tiap minggu kuliner wajib adalah soto sapi, nahh mggu kmren pngen bikin sendiri dan ternyata lebih enak, tanpa micin, ๐Ÿ˜‚ lebih sehat dan dagingnya banyak..

Soto Daging ala Madura

Soto Daging ala Madura

Hujan - hujan, paling enak pasti makan yg hangat2. Sudah beberapa kali sebenarnya recook masakan dr xander kitchen ini, tapi lupa dimana simpan fotonya dan ga sempat juga bikin step2 nya. Nah skrg mumpung ada step2nya cuss langsung diposting. Rasanya enak banget lho bumbunya juga segar ga bikin eneg. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

5-6 porsi
MPASI: Soto Daging

MPASI: Soto Daging

Anak bayi nyoto dulu. Usianya sekarang 8 bulan 10 hari. Kasih yang spesial biar nafsu makan membaik. Protein nabati hari ini skip dulu (mau bikin burjo tapi ga sempat huhu). Buibu kalau mau masak mpasi ini, kasih cemilan prona yaa. Bisa tahu/tempe goreng, bubur kacang hijau, puding kacang merah, dll. Ohya, qodarulloh kemarin sempat sembelit. Alhamdulillah saat ini sudah lancar lagi. Sebagai peringatan buat Ibun jangan terlalu drastis naikin tekstur kasarnya. Maafkan fotonya begitu doang, buru-buru foto sesaat setelah matang. Masih nangkring di kompor itu wkwk.

2-3 porsi
Nasi sayur kuah soto daging/MPASI

Nasi sayur kuah soto daging/MPASI

Asslamualaikum..bunda2 cantik,salah satu menu untuk si kecil,alhamdulillah sukaa๐Ÿ˜‹

2 porsi