Bagaimana Menyiapkan Soto Babat Gurih yang Lezat Sekali

Dipos pada September 2, 2021

Soto Babat Gurih

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Babat Gurih yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Babat Gurih yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Babat Gurih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Babat Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Babat Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Babat Gurih memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya sedikit stok jeroan, bingung mau di bikin apa...akhir nya jatuh pilihan ke si resep nya Resepistimewa. Com....dan ini beneran bikin nasi nambah 🤭🤭. Yuk markicob... #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Babat Gurih:

  1. 500 gr babat, cuci bersih
  2. 2 liter air untuk merebus
  3. 3 lembar daun salam
  4. Bumbu cemplung :
  5. 1 buah tomat
  6. 2 sachet Kara
  7. 3 batang daun bawang
  8. 4 lembar daun jeruk
  9. 1 batang serai, geprek
  10. 2 ruas lengkuas, geprek
  11. 6 buah cengkeh
  12. 3 buah kapulaga
  13. 2 sdt garam
  14. 1 sdt Lada bubuk
  15. 1 sdt gula pasir
  16. 1 sdt ketumbar bubuk
  17. 2 sdm bawang goreng (skip)
  18. 1,5 liter air untuk kuah soto
  19. Bumbu halus :
  20. 15 butir bawang merah
  21. 7 siung bawang putih
  22. 2 ruas kunyit
  23. 1,5 ruas jahe
  24. 4 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Soto Babat Gurih

1
Rebus babat bersama air dan daun salam selama 90 menit atau hingga empuk. Setelah itu tiriskan, dan potong kecil kecil.
Soto Babat Gurih - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum. Setelah harum, masukkan babat ke dalam tumisan. Aduk rata.
Soto Babat Gurih - Step 2
Soto Babat Gurih - Step 2
Soto Babat Gurih - Step 2
3
Tuang santan dan air ke dalam tumisan, lalu aduk hingga rata. Tambahkan bumbu cemplung, masak hingga mendidih. Terakhir tambahkan daun bawang dan tomat. Koreksi rasa.
Soto Babat Gurih - Step 3
Soto Babat Gurih - Step 3
Soto Babat Gurih - Step 3
4
Angkat dan sajikan.
Soto Babat Gurih - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Resep mantul nodong ke tetangga sebelah warga madura asli untungnya pas nodong resep mereka lagi bikin bumbu nya utk acara hajatan keluarga jadi sambil bantuin tetangga sambil nanya² resep nya tapi aku bikin sesuai dgn jumlah daging yg ada dan takaran bumbu sesuai bahan asli nya yang mereka buat pake santan tapi karena aku lg mengurangi santan aku coba aja bikin tanpa santan jadi nya seperti soto bening ehh tapi ini menurutku lbh segar dan enak rasa nya dari yg biasa aku beli di warung soto madura yg terkenal, pas sesuai tips dari mamah cookpad beda irisan beda rasa sekalian utk #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

6-7 orang
1 jam
Soto Daging Homemade

Soto Daging Homemade

Setelah lama vakum baru sempat upload lg kebetulan pas masak soto daging krn suami lg pingin 😊... Smg bermanfaat bunda..

Soto Daging no santan

Soto Daging no santan

Kali ini kita bikin soto daging versi sehat yaa shayyy, biar kolesterol ga naik tp tetep enak😆

Soto Daging Bandung

Soto Daging Bandung

Lagi kangen makan soto bandung. Ternyata resepnya gampang cusss buat deh...

Soto daging

Soto daging

Ini soto favorite aku, dan kuahnya bening bgt, seger deh pokoknya.

Soto Betawi Enak bikin Nagih

Soto Betawi Enak bikin Nagih

Alm bokap gw doyan banget sama nih Soto, secara die mah emang betawi tulen.. Pasti bisa nambah bekali2 dahh klo disuguhin ginian. Nah, ceritanya ibund lagi kangen beeuurraatt nih sama bokap yg bulan ini tetap 5thn nya. So, masak kedoyanannya berasa makan bareng diee 🥰🤗 aL-fatihah selalu buat bokap gw 🤲

5 porsi
1 jam
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Soto Gempol Campur (Daging+Babat) Khas Karawang

Soto Gempol Campur (Daging+Babat) Khas Karawang

Edisi kangen kampung halaman. Kebetulan ada stok daging dan babat di kulkas dan inget sama masakan soto gempol yang mantap ini.

4 orang
1 jam
Soto daging bening

Soto daging bening

Yang seger seger Makannya ditambah kecambah Sama perasan jeruk nipis Mantapp

5 porsi
1jam 30 menit
Soto daging kuah bening

Soto daging kuah bening

5 porsi
30menit
Soto Padang Daging Sapi

Soto Padang Daging Sapi

Request paksu hari ini mau makan yg berkuah anget dan gk mau makan nasi nasian, terpikirlah ini soto padang.... Biasanya beli soto padang favorit kita ada di benhil cuma karena dr kmaren2 masih PPKM dan takut jajan juga jd yasudah bikin aja drumah.. Biasanya soto padang gak pake telur rebus ya cuma karena masak sendiri jadi isi nya bisa di bikin suka2 yg masak🤭🤭

Soto daging sapi campur babat,paru dan kikil sapi

Soto daging sapi campur babat,paru dan kikil sapi

Dingin2 pingin makan yg panas2,pas pny daging sapi,paru,babat,kikil...lngsng cuzz bikin deh soto daging isi campur2,suami dan anak semua suka....dijamin👍👍👍

Soto Sapi Sederhana

Soto Sapi Sederhana

Soto Ayam (Daging)

Soto Ayam (Daging)

Resep saya ini sebenernya ngadopsi resep soto ayam.. Tapi, berhubung si sulung lagi kurang fit dan dia ada alergi Ayam akhirnya isian saya pakai daging sapi.. So far, so good..

5 porsi
60 menit
Soto Bening Daging

Soto Bening Daging

Pagi-Pagi hujan bikin yang seger-seger dan anak balita bisa ikut makan,

4 porsi
1 jam 30 menit
Soto jeroan

Soto jeroan

Soto Daging Mantull

Soto Daging Mantull

Assalamualaikum, ngepost lg nih. Gegara anakku suka bgt yang namanya soto daging beli di luar. Emang dasarnya emak males masak makanya beli soto. Dan akhirnya dengan percaya diri masak soto yang pertama kalinya setelah tanya resep sana-sini sm para emak² senior xixixi...

5 porsi
60 menit
Soto Bening Daging Sapi

Soto Bening Daging Sapi

Lagi musim hujan, cocok sekali makan yang hangat-hangat gini 😋

Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

Awalnya banyak sekali ide mau dibuat inilah itulah. Akhirnya ke soto juga. Soto bening lagi 🤭. Biar praktis nggak perlu masak sayur lagi.

Soto Daging Kuning ala Bogor

Soto Daging Kuning ala Bogor

Bismillah mau mosting resep lagi hehehe, hari ini lagi pingin masak yg seger2 terus keinget soto kuningnya bogor dulu tiap 2 pekan sekali pengajian di ciawi pasti mampir bogor pulangnya jajan di surken dan udh pasti beli soto kuning legendaris disana cuma saya lupa nama yg jualnya hahaha maafkan 🤭🙏🏻 yang jelas di surken aja kedainya udh pasti semua tau. Nah berhubung sejak pandemi udh gk ngaji ke ciawi dulu jadilah pingin buat sendiri ajalah soalnya kalau beli pun mehong bener diitung harganya perpotong daging hadehh boncos lah mamak hihihi, nah ketemu deh resepnya di cp mba @Joanne_Sebastian yang udh pasti resep2nya mah dijamin sukses dan endul hehehe. Dirumah lagi ada daging kerbau jadi pake daging itu aja kalau resep asli pake daging sapi ya cuma mnrt saya mah sama aja sh rasanya daging kerbau dan sapi yuklah masak moms. #madebydewa #sotodaging #cookpadcommunity_tangerang

6 porsi