Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam yang Enak

Dipos pada April 8, 2020

Soto Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Resep pertama di arisan Genkpeda minggu ini, minggu ini giliran resep2 dari bu @siswatyelfinbachtiar yang bakal kita utak atik. Hari ini bikin soto ayam, mempergunakan ayam sisa ater2 dari tetangga. Kalau ater ater dapat ayam goreng pasti bag dada nya ga ada yang makan, apalagi yang kecil pasti cuman kunyah2 trus di lepeh(dibuang) belom Kuat giginya buat ngunyaj dada ayam goreng yang masaknya lama, karena terlalu kering. Mamak ga mau rugi, disulap aja itu dada ayam... jadilah soto. Source : @siswatyelfinbachtiar #GenkpejuangDapur #Remembergenkpeda_SiswatyElfinBachtiar #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. Dada ayam goreng
  2. 30 gr koll iris tipis
  3. 1,5 liter air
  4. 1 sdm kaldu bubuk
  5. 1 sdt garam
  6. 1/2 sdt gula pasir
  7. Bumbu halus:
  8. 3 buah kemiri
  9. 3 siung bawang putih
  10. 4 siung bawang merah
  11. Bumbu cemplung:
  12. 1 ruas jahe geprek
  13. 1 lruas lengkuas
  14. 1 batang sereh
  15. 2 lembat daun salam
  16. 2 lembar daun jeruk
  17. Pelengkap:
  18. 1 buah tomat
  19. 1 buah jeruk nipis
  20. 1 batang daun bawang iris
  21. Bawang goreng (tambahan)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu cemplung, tumis sampai harum dan matang.
Soto Ayam - Step 1
Soto Ayam - Step 1
2
Rebus air dengan ayam goreng, setelah mendidih masukkan tumisan bumbu, tambahkan garam, kaldu dan gula. Tes rasa jika sudah pas, matikan kompor
Soto Ayam - Step 2
3
Siapkan bahan pelengkap, Seduh kol dan bihun dengan air panas
Soto Ayam - Step 3
Soto Ayam - Step 3
4
Cara penyajian: Siapkan mangkok isi dengan kol dan bihun, tuang kuah soto, beri ayam diatasnya lalu taburi dengan daun bawang iris dan bawang goreng. Sajikan dengan irisan jeruk nipis dan tomat.
Soto Ayam - Step 4
Soto Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Seger bingits sambil krikit krukit tulang cakar ayam 🤭

40 menit
Soto Ayam Kampung Khas Pacitan

Soto Ayam Kampung Khas Pacitan

Rindu kampung halaman, akhirnya bikin kuliner khas pacitan soto ayam segerrrr..gampang bikinnya dan nagih gih gih...😄

10-12 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

4-5 porsi
1 jam 30 menit
Soto ayam #menudiet

Soto ayam #menudiet

2 orang
30 menit
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Hety Priscilla Tadinya dada ayam mw dimasak saus padang. Tapi sehubungan dgn #MasakSetiapBagian utk memanfaatkan sisa bahan yang ada di dapur, sekalian aja kita bikin #ResepKhasSumateraUtara. Biasa palingan bika ambon doang yg populee, ternyata ada yg enak juga nih dr Medan: soto ayam tapi disantenin. Pesen orang Medan, pakein santan kental. Titip salam sama kolesterol dulu deh yaaa... 😆 #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
sejam
Soto Ayam Semarang

Soto Ayam Semarang

03.03.21 Bismillah, salah satu resep soto yg enak. Katanya ciri khas soto ini kuahnya bening, jadi tidak banyak menggunakan kunyit. Biar begitu sotonya seger banget apalagi ada bawang putih goreng, itu yang bikin sedep. Dan serumah pada suka, apalagi dimakan saat cuaca dingin ini cocok banget. ☺️ Recipe Bunda_Ei #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #VarianSotoAngken

4 orang
40 menit
Soto ayam anak kos

Soto ayam anak kos

Soto ayam

Soto ayam

Lontong Soto Ayam

Lontong Soto Ayam

|GATheNextLevel-Week 23| Bikin lontong soto ayam versi lengkap 😂😂 Rajin bener bikinnya yakk Eiiitss jangan salah, bikin ini karena ada acara besar dirumah 😂 Jadi sekalian masak, sekalian berbagi resep boleh juga kan 🤗🤗 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Soto lamongan ini segerrr enakk banget, satu keluarga suka banget soto lamongan, Soto Lamongan ini saya liat resepnya Mba susi agung, resep asli pake ayam kampung, berhubung saya gak ada kampung, saya pake ayam negri, untuk pelengkap nya bisa disesuaikan dengan selera aja, saya gak pake kol untuk pelengkap nya Berikut resepnya ..

76. Soto Ceker Ayam

76. Soto Ceker Ayam

Tau gak Bunda, ceker ayam itu menyimpan banyak Collagen di dalamnya. Collagen bagus untuk menutrisi kulit kita. Tapi di kulit ceker itu jugak ada tersimpan lemak. Dahh.. jangan terlalu banyak pertimbangan, makan aja kalo emang sukak. Saya sukaknya ketika menggigit ceker dan menyisir daging nya itu, ngumpul di mulut dan menggoyangkan lidah untuk memisahkan tulang2 keciknya. Yg penting.. Hepi 😁😁 #PejuangGoldenApron #ResepRumahan #PahlawanDapur

4orang
1jam
Soto Ayam Bangkong Khas Semarang

Soto Ayam Bangkong Khas Semarang

Ini resep saya 2 tahun lalu yaitu tahun 2019 ketika bulan2 pertama pandemi. Posisi di pontianak sedang ditinggal suami sekolah 6 bulan sementara angan2 makan soto bangkong semarang 🤣. Browsing2 resep nemu yg pas buat di cooksnap tp saya lupa simpan pemilik resep aslinya. Barakallah ya siapapun itu saya jd bahagia krn bisa makan soto bangkong ini 😁. Rasanya alhamdulillah sangat mendekati soto ayam bangkong di warung yg biasa saya kunjungi dg alm papa saya. Alfatihah 😊 #SotoAyamBangkongKhasSemarang #SotoAyam #KuahBening #KidsMeal #ComfortFood #MasakanRumahan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Bandung

Soto Ayam Lamongan Dengan Koya

Soto Ayam Lamongan Dengan Koya

Karna sekarang tiap mau makan soto langganan itu sudah terlalu jauh, jadi coba liat resep chef Devina dan praktekin eh berhasil. Untuk pertama kali masak soto aku bangga karna rasanya enak dan selera aku banget 🤍🥺

4 orang
1 jam 30 menit
Soto Betawi Ayam

Soto Betawi Ayam

This is my favorite food ever.. 🤤🤤 Selalu ga pernah bisa nolak kalau diajak makan soto ini. Biasanya selalu beli jadi, dan isinya daging sapi. Cuma karena ada event tanding ayam dr CP, dan saya masuk suporternya tim #AyamBerendam jadi isiannya saya ganti pakai ayam. Tapi bener2 ga mengurangi kelezatan rasanya.. Orang² serumah pada bilang 'enaaakk bgt bun sotonya..' 😍😍 Hati emak langsung berbunga² dengernya.. Alhamdulillah kalo pd suka, terbayar sudah lelah nguprek didapur.. 🥰🥰 Ini resep dari mamaku yg keturunan Betawi dan seneng bgt ketika beliau approved rasanya.. 🤩🤩 Saking sibuknya emak sampe ga sempet buat nulis resep, trs ketiduran pas ngelonin si adek, eeh kebangun jam 1. 🤦‍♀️🤦‍♀️ Jadi maapkeun ya ayam telat postingnya.. 🙏🙏 #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

4 orang
1 jam
MPASI : Soto Ayam Betawi (6mo+)

MPASI : Soto Ayam Betawi (6mo+)

Ini enak n wangi banget moms… Bisa start dr 6mo sesuaikan tekstur ya Bubur nasinya dimasak terpisah y moms

3 porsi
1 jam
Soto Ayam syegerrrr 😋

Soto Ayam syegerrrr 😋

Keliatanya sih rumit dan banyak banget bahan tetapi dibalik itu puas karna rasanya segerrrr dan ngidam terpenuhi 🤗😋 Sumber : Ayo cek resep ini: Soto Ayam Lamongan https://cookpad.com/id/resep/13884982-soto-ayam-lamongan?invite_token=MzorvDaixzQyb2t1WL32vjLZ #JelajahResep #JelajaResepSahabat

Soto Ayam Koya

Soto Ayam Koya

Assalamu'alaikum Sabtu pagi sengaja bikin soto, karena hari jumat sakit kepala, jd sabtu pengen yang seger2. Soto ayam koya pake resep mb @DianaN_17 Source : ( pake 1/2 resep) #genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #KopiJos

Soto ayam ala dapurku

Soto ayam ala dapurku

Bosan menu daging ayam nya dipasak gitu2 aja,ya udah dech kita bikin soto ayam saja

1 keluarga
_+ 30 menit
Soto Ayam Blitar

Soto Ayam Blitar

Source : JE deBloom Semarak Minggu ini bertema kuliner nusantara. Saya bikin soto Blitar, hampir sama dg soto ayam biasanya. Bedanya di sini kuahnya pake santan dan di sajikan dg sambal kecap. Di resep asli banyak bahan pelengkapnya, namun saya sesuaikan dg bahan yang ada di dapur. Silahkan di coba... #semarak_kulinernusantaraku #kulinernusantaraku #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #pejuanggoldenapron3 #kedapuraja #masakitusaya #emaknusantarakreatif

Soto Ayam (Kampung) Madura

Soto Ayam (Kampung) Madura

Soto ayam Madura, sotonya pakai kunyit, jadi warnanya kekuningan. Soto ini seger ya karena biasa disajikan dengan jeruk nipis :) Ternyata membuat Soto tidak susah ya :) Lebih sehat bikinan sendiri. Anak aku lahap sekali makan pakai Soto ini! Btw, cara makan soto ada 2 cara. Ada yang mencampur nasi ke soto VS mencampur soto ke nasi. Kamu team mana? 🤭

5 porsi
1 jam 30 menit