Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Padang Daging Sapi yang Menggugah Selera

Dipos pada September 11, 2021

Soto Padang Daging Sapi

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Padang Daging Sapi yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Padang Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Padang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Padang Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Padang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Padang Daging Sapi memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request paksu hari ini mau makan yg berkuah anget dan gk mau makan nasi nasian, terpikirlah ini soto padang.... Biasanya beli soto padang favorit kita ada di benhil cuma karena dr kmaren2 masih PPKM dan takut jajan juga jd yasudah bikin aja drumah.. Biasanya soto padang gak pake telur rebus ya cuma karena masak sendiri jadi isi nya bisa di bikin suka2 yg masak🤭🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Padang Daging Sapi:

  1. 350 gr daging sapi
  2. 2 liter air bersih
  3. Merica bubuk, garam, kaldu sapi secukup nya
  4. 4 daun salam
  5. 4 daun jeruk
  6. 3 batang sereh geprek
  7. 1 bh kapulaga
  8. 2 bh cengkeh
  9. 1 bh kembang lawang
  10. 1 batang kecil kayu manis
  11. 1 batang daun bawang, iris kasar
  12. 1 batang seledri iris Halus
  13. Bumbu halus :
  14. 5 bh bawang merah
  15. 5 bh bawang putih
  16. 2 ruas jahe
  17. 1 ruas lengkuas
  18. 1/2 ruas kunyit
  19. 1/4 sdt pala bubuk
  20. Pelengkap :
  21. Soun
  22. Telur rebus (optional)
  23. Kerupuk merah
  24. Bawang goreng
  25. Irisan jeruk nipis
  26. Sambel cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Soto Padang Daging Sapi

1
Cuci bersih daging dlm potongan besar, dan siapkan semua bumbu yg di butuhkan untuk memasak soto,, giling halus semua bumbu kecuali daun2 dan rempah nya, sisihkan
Soto Padang Daging Sapi - Step 1
Soto Padang Daging Sapi - Step 1
2
Didihkan sedikit air di panci, rebus daging sekitar 10 menit sampai semua kotoran daging keluar, angkat daging dan buang air rebusan td,, didihkan lg air bersih sebanyak 2 liter rebus potongan daging besar, di tempat lain tumis bumbu halus hingga wangi
Soto Padang Daging Sapi - Step 2
Soto Padang Daging Sapi - Step 2
3
Setelah bumbu di tumis dengan wangi campurkan kedalam rebusan daging tadi,, beri daun daun aroma dan rempah2, rebus sampai daging empuk beri sedikit garam,, merebus biar hemat bs pakai teknik 20.30.20 ya,, atau simple nya pakai presto jg bs
Soto Padang Daging Sapi - Step 3
Soto Padang Daging Sapi - Step 3
4
Setelah daging empuk, angkat dan iris kecil tipis tipis lalu goreng di minyak panas, hasil nya seperti dendeng kering garing,, simpen di wadah kedap udara, nahh buat kuah soto nya tinggal menambahkan merica bubuk, kaldu sapi, dan test lg garam nya,, setelah semua pas matikan kompor dan di taburin irisan daun bawang,, Cara penyajian bisa siapkan mangkok beri soun, telur rebus perkedel siram dengan kuah soto di atasnya taburin seledri, dendeng daging kerupuk dan bawang goreng
Soto Padang Daging Sapi - Step 4
Soto Padang Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Banjar Jeroan

Soto Banjar Jeroan

Pacar pengen soto banjar 😌 saya pengen makan soto jeroan ayam 😂 digabung aja jadi satuuu.. Malam-malam sruput kuah soto . Nikmatttt .....wkwk Bisa juga jeroannya diganti sama ceker buibu,rasanya juga oke .. Jeroan ayamnya sengaja saya rebus terpisah dengan beberapa bumbu supaya hilang amisnya . Inspirasi resep dari kakak Ina Silvia. Saya sesuaikan dengan bumbu yang ada dirumah. Cinta sampe nambah-nambah .. haha 😋 #WanilahMeolahBeasa #ResepPertamaku #Cookpadcommunity_Palangkaraya #Cookpadcommunity_id_kalsel #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpad_Id #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Soto Daging Bumbu Instant 😁

Soto Daging Bumbu Instant 😁

18/11/18 Buka freezer bingung liat buntelan plastik segede upil isinya apa. Aku lupa 😂. Rupanya tetelan sapi. Nah pas kebetulan ada daging jg dan ada bumbu instant soto daging 😁😁😁 sederhana, segar dan enak 😋 #cookpadcommunity_pontianak

Ketupat tetelan sapi kuah Soto Betawi #KitaBerbagi

Ketupat tetelan sapi kuah Soto Betawi #KitaBerbagi

Resep Soto Betawi yang dipakai yaitu bumbu inti putih ditambah daun jeruk, salam, sereh, lengkuas, jahe, susu cair, tanpa santan. #KitaBerbagi resep ini adalah postingan ke 2 saya dari serial memasak daging dgn bumbu inti putih atau merah homemade.

4 porsi
30 menit
Soto betawi kuah santan susu

Soto betawi kuah santan susu

Udah lama banget pengen soto betawi sendiri,eh kebetulan punya paru dirumah dan setelah acak acak cookpad akhirnya nyobain lah resepnya ci jun @xander'skitchen ini serius mantul cuma saya kurangin santan dari resep aslinya..tapi tetep mantul kok..👌👌ini kelupaan empingnya gak kefoto huaa🤭🤭 #MotoPakeHape

Soto Paru

Soto Paru

Pertama kali ngolah paru dan yang terbayang dibikin soto ala ala soto betawi gitu .. duuuhh, kangen banget makan soto kuah santan yang satu itu .. Alhamdulillah, dapat paru jadi bisa ngobatin kangen

3 - 4 porsi
Soto hati sapi

Soto hati sapi

Soto hati sapi untuk #pejuanggoldenapron3😊

Soto Daging Madura Sederhana (daging dan jerohan)

Soto Daging Madura Sederhana (daging dan jerohan)

Lagi ga enak badan,, Flu berat dan pengen yang seger2,, langsung kepikiran buat soto madura ala rumahan. Hhehe

#204.🥩Soto Daging ala Emakku

#204.🥩Soto Daging ala Emakku

17319~ Menu hari ini...Soto daging ini jaminan enak👍..resepnya mama sy..sy emang gak pinter masak tp mama pinter masak trutama masakan jawa yg bau-2 daging spt ini & masakan mama emang kaya bumbu..trutama bawang merh & putih. Btw, bukan krn ini resepnya mama lalu sy puji enak..ndak lah..tp emang bener enak😉 Kalo gak enak, gak mungkin sy posting di CP..bikin malu aja🤦‍♀️🙈 Bagi Soto Daging lover..monggo dicoba😊

Soto babat

Soto babat

Ini terenak buat suami aku , bisa nambah nasi kalau dibuatkan ini. Buatnya juga gampang biarpun awalnya agak berat kalau mengolah babat , sekarang jadi biasa ☺️ . Dan tentu saja ini favorit ibuku juga apa lagi beliau lebih pintar mengolahnya kalau masak babat dkk☺️ bikin jadi kangen kampung kata beliau #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #teamtrees #saturesepsatupohon #onerecipeonetree #cookpadcommunity_Bogor #cookpadIndonesia

Soto Goreng Kikil Sapi

Soto Goreng Kikil Sapi

Ini hidangan favorit ku.. soto tapi tak berkuah, selain rasa nya yang enak. Cara bikin nya juga gampang lho😀

1 porsi
Soto daging madura no minyak

Soto daging madura no minyak

Pagi ini pngn masak cumi sebenernya tp tiba tiba kpikiran masak buat 2 hari Soalnya bsok mau temenin ibuk kerumah sakit. Biar gak ribet ama sarapannya mas suamik jd bikinlah soto madura ini😌 enak sih dagingnya yang gapake lemak dan no minyak juga bikinnya😋 tp alhamdulillah tetep enak juga seger😘 meskipun gak sesedep pake lemak dan minyak sih 😅 tp ini recommended bgt buat yang mau diet dan pngn makan soto madura 😎 kuy pantengin

Soto krecek jando sapi

Soto krecek jando sapi

4 porsi
± 30 menit
Soto kuning ayam paru

Soto kuning ayam paru

Selagi WFH tetiba kebayang makan soto, isi kulkas mendukung..langsung eksekusi..

4 porsi
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Makanan favorit keluarga saya. Meskipun bukan orang madura, tapi ini rasanya gak kalah mantap. Yuk langsung aja, markimaaa...mari kita masak😘

Soto daging kuah santan

Soto daging kuah santan

Hai moms, aku lagi ngidam bnget soto daging santan 😆, tapi karena di daerah rmh aku gk ada yg jual, jadi lah mendadak chef hahaha 😁 dan alhamdulilah sotonya enak dan anak + suami suka banget.. Oiya biasa nya klo buat soto santan ditambah susu evaporasi agar rasanya gurih. Tapi disini aku gk pake ya moms, cukup pake santan ajaa 😆👌 tapi klo moms mau pake susu evaporasi juga gpp 😁😊 #pejuanggoldenbatikapron

Soto Jeroan (babat dan tamusu) Non MSG

Soto Jeroan (babat dan tamusu) Non MSG

menu buka puasa pgn yg sger2 dan berkuah.. semnjak PSBB dan wfh jd bs bereksperimen buat menu makanan berkuah dan taraaa jadilah soto babat dan usus tamusu.. selamat mencoba..

6-8 org
60 menit