Bagaimana Membuat Soto Bening Daging yang Anti Gagal

Dipos pada September 20, 2021

Soto Bening Daging

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Bening Daging yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Bening Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Bening Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Bening Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Bening Daging kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Bening Daging diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bening Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bening Daging memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi-Pagi hujan bikin yang seger-seger dan anak balita bisa ikut makan,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bening Daging:

  1. 1/5 kg daging sapi
  2. Tomat
  3. Sledri
  4. Daun bawang
  5. Kecambah
  6. Bawang goreng
  7. Bawang goreng
  8. Bumbu halus*
  9. 5 siung bawang putih
  10. 6 siung bawang merah
  11. secukupnya Garam
  12. Kaldu jamur
  13. Lada
  14. Lengkuas (digeprek)
  15. Jahe (digeprek)
  16. Sereh (digeprek)
  17. Daun jeruk dan daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bening Daging

1
Didihkan air, masukan daging, rebus kira2 5 menit, buang airnya, setelah itu rebus kembali dengan air baru yg di didihkan.
2
Haluskan bumbu halus
Soto Bening Daging - Step 2
Soto Bening Daging - Step 2
3
Tumis bumbu halus, kemudian masukan daging yang sudah direbus, beri air kaldu sedikit saja kemudian rebus biar bumbu meresap di daging, dan tidak hambar. Tambahkan kaldu jamur, garam, dan lada
Soto Bening Daging - Step 3
4
Setelah air hampir habis, masukan ke air kaldu, rebus hingga daging empuk, tambahkan air jika ingin kuahnya banyak. Setelah daging empuk masukan bonggol daun bawang, bawang goreng, dan tomat segar, setelah 3 menit matikan kompor. Selamat menikmati.
Soto Bening Daging - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging bening ala warteg

Soto Daging bening ala warteg

Makanan berkuah ini asli nagih ya, resep ini pakai bumbu yang simpleยฒ saja. Warnanya yang bening namun rasanya seger gurih. Bikin ketagihan. Apalagi kalau dimakan pedes, asem jeruk dan manisยฒ kecap. Disajikan pakai nasi, lontong atau mie oke saja. Dicoba yuk... #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Surabaya

4 porsi dewasa
1. Soto daging bening

1. Soto daging bening

Bismillah Semoga mengawali kebaikan disetiap langkah. Klo masak pilih2 sebisa mungkin ngehindarin yang bersantan, karna suami kurang suka..hmmm. Padahal saya sendiri pecinta makann bersantan..๐Ÿ˜ yang penting masaaaaak, enaaaak. #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3

4-5 porsi
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

4 porsi
1,5 jam
Soto santan jeroan sapi

Soto santan jeroan sapi

Maksudnya pengen bikin soto betawi tp hasil akhir jd soto kuning santan... ahahha... tp enak, anak2 doyan kuahnya, untuk dagingnya anak 1 pake daging sapi goreng, anak 2 pake daging kambing goreng, mamake n bapake stay tune di jeroan sapi ๐Ÿ˜

103. Soto Mie Bogor dengan Paru Goreng #ComBoNgabibita_SotoMie #CookpadCommunity_Bogor

103. Soto Mie Bogor dengan Paru Goreng #ComBoNgabibita_SotoMie #CookpadCommunity_Bogor

Edisi memasak malam hari, pulang kantor gedebak gedebuk. Dengan segala stok yang ada, mohon maaf ga maksimal. Bumbu ungkep udah stok, paru stok, kaldu iga stok ๐Ÿ˜…. Foto kurang kece udah malam. Tapi rasa InsyaAllah kece ๐Ÿ˜…. Modifikasi Recook Teh Emma. #ComBoNgabibita_SotoMie #CookpadCommunity_Bogor Minggu 54

5 porsi
60 menit
Soto sulung jerohan di pressto

Soto sulung jerohan di pressto

Belajar resep soto. Ada perbedaan dari bumbu rempahsoto jawa dan soto sulung, yaitu ada tambahan bawang merah dan ketumbar. Soto ini tanpa sayuran jangan sering2 ya makanya.

4 porsi
Soto Betawi daging+ jeroan simple

Soto Betawi daging+ jeroan simple

source:@sri megawaty

Soto Daging (Sapi)

Soto Daging (Sapi)

Soto daging ini seger, bikinnya pun cepet. Kalo punya slow cooker, bisa dimasak malamnya, pagi tinggal santap..lebih empuk jg jadinya

Soto Babat

Soto Babat

Mengingat kemarin adalah Hari Raya Idul Adha, saya mendapat kiriman "Babat". Hmm saya rasa "Babat" ini lebih enak dibuat soto. Resep soto ini bisa dibuat dengan bahan favorit kalian, misal daging atau jerohan lainnya. Sebelum dicampurkan dalam kuah soto, "Babat" harus diolah terlebih dulu agar empuk dan hilang bau tak sedapnya. Meskipun cara mengolahnya sedikit Tricky, tapi worth it sih dengan rasa yang lezat. Mau tau apa aja bahannya dan gimana cara bikinnya ? Yukk simak dulu resepnya.. Happy Cooking๐Ÿ˜˜

Soto Babat Paru Sapi

Soto Babat Paru Sapi

Enak bgt, gurih & seger. Babatnya gak bau & empuk bgt. Jgn lupa direcook ya momma ๐Ÿ˜˜

-
-
19.2021.Soto Bening Babat

19.2021.Soto Bening Babat

Percobaan pertama bikin soto ini dan Alhamdulillah rasanya enak, seger๐Ÿ˜‰. Tapi harus pakai kaldu udang yaaa...cucok menurut saya๐Ÿ‘. Takaran di bawah ini adalah porsi untuk 1 orang dengan tanpa tambahan karbo ya moms...jadi kenyangnya dapat, rasa pun enak. Diet bahagia dan menyenangkan ala saya๐Ÿคญ๐Ÿ˜. Cusss ini resepnya. . #nalurihomemade #goodfood_nalurihomemade #Masakan_NaluriHomemade #SotoBabat_NaluriHomemade #Resep_NaluriHomemade #foodphotography_naluri #homemadefood

1 orang
291. Soto Tangkar Iga Sapi

291. Soto Tangkar Iga Sapi

Saya masih punya stock 300 gr iga sapi, Ngelirik resep ini udh lama, finally saya buat dengan 1/3 resep dengan kuah 1200 ml, hasilnya enaakkk bangeettt, cobain bikin yuks #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source Silvia Novi

4 porsi
30 menit
Soto Daging

Soto Daging

Khas Indonesia.. SOTO DAGING ๐Ÿ˜๐Ÿ‘ Salah 1 olahan daging yang jadi favorit keluarga ibu Oci ni soto daging. Cocok di kala cuaca panas dan cuaca dingin, anak2 suka, ibu & ayah apa lagi.. ๐Ÿ˜Š ๐Ÿ‘ Foto by ibu Oci

4 orang
1 jam
Soto Kulit Sapi Bening

Soto Kulit Sapi Bening

Soto salah satu menu yg cukup sering saya buat, bening atau santan. Berhubung sedang mengurangi santan santanan, bahan kulit yg ada dibuat soto bening saja.. nikmat banget dimakan pakai nasi hangat dan kerupuk atau emping, apalagi musim hujan begini.. #5resepterbaruku #bringbackmemories

6 porsi
45 menit
Soto Paru santan

Soto Paru santan

Waktu kapan lalu sempat ke toko daging, lalu dapat paru cukup banyak. Bingung dibuat apa, akhirnya buat soto paru untuk sarapan di kala wiken.

4-5 porsi
45 menit
Soto Bening Daging Sapi

Soto Bening Daging Sapi

Lagi musim hujan, cocok sekali makan yang hangat-hangat gini ๐Ÿ˜‹

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Nasib perantauan yang kangen makanan yang ada dikampung halaman. Akhirnya mencoba bikin sendiri, Alhamdulillah suami suka ๐Ÿฅฐ.