Bagaimana membuat Soto Daging bening ala warteg yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Daging bening ala warteg yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Daging bening ala warteg, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Daging bening ala warteg di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Daging bening ala warteg kira-kira 4 porsi dewasa. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging bening ala warteg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging bening ala warteg memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan berkuah ini asli nagih ya, resep ini pakai bumbu yang simple² saja. Warnanya yang bening namun rasanya seger gurih. Bikin ketagihan. Apalagi kalau dimakan pedes, asem jeruk dan manis² kecap. Disajikan pakai nasi, lontong atau mie oke saja. Dicoba yuk... #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging bening ala warteg:
- 1/2 kg daging sop
- 2 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 buah Kentang ukuran besar
- 1 sdm maizena
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 1 sdm kaldu jamur
- secukupnya Air
- Minyak untuk menumis
- Pelengkap
- Brambang goreng
- 3 tangkai Sledri rajang halus, pisahkan daun dan tangkai
- Kubis, rajang halus
- Daun bawang, rajang, pisahkan bagian putih dan daun
- Sambal
- 1 Jeruk nipis belah 4-6
- Kecap
- Krupuk
- Bumbu halus
- 6 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 3 biji kemiri sangrai
- 1 ruas jempol jahe
- 1/2 sdt merica
Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging bening ala warteg
