Cara Gampang Membuat Soto Bandung (Soto Daging dan Lobak) yang Menggugah Selera

Dipos pada October 23, 2021

Soto Bandung (Soto Daging dan Lobak)

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Bandung (Soto Daging dan Lobak) yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Bandung (Soto Daging dan Lobak) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Bandung (Soto Daging dan Lobak), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Bandung (Soto Daging dan Lobak) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung (Soto Daging dan Lobak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung (Soto Daging dan Lobak) memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hallo.. assalamu'alaikum.. pekan ini cookpad ngajakin kita ngicipin soto keliling indonesia lewat #PekanPosbarSoto 😊 seneng banget deh jd bisa nyobain berbagai macam soto khas daerah,sungguh kuliner indonesia itu sangat kaya yaa.. kali ini saya mau nyobain soto daging dan lobak khas Bandung-Jawa barat resep ini hasil recook dari ibu gia @giacintapermana dengan sedikiiit modifikasi dari saya rasa nya sangat sedap,baru pertama kali buat langsung jatuh cinta dech🥰 source : https://cookpad.com/id/resep/735218-soto-daging-sapi-dan-lobak-soto-bandung-tips?invite_token=9b1PkqZnnaQHZ7upspBKjMqq&shared_at=1616936370 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangApron3 #PekanPosbarSoto #dapurnongindy_aneka soto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung (Soto Daging dan Lobak):

  1. 500 gr Daging Sapi
  2. 2 liter air
  3. 2 batang daun bawang (potong-potong)
  4. 2 batang seledri (potong-potong)
  5. 1 batang serai (memarkan,ikat simpul)
  6. 1 ruas jari jahe (kupas,memarkan)
  7. 2 buah lobak (kupas,potong-potong sesuai selera)
  8. 1 sdm kecap asin manis sedang
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi (optional)
  11. 1/2 sdt cuka (optional)
  12. 3 sdm minyak untuk menumis bumbu
  13. Bumbu Halus :
  14. 5 butir bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 1/2 sdt merica butiran
  17. Bahan Pelengkap :
  18. 100 gr kacang kedelai goreng
  19. bawang goreng
  20. jeruk limau
  21. sambal cabe rawit rebus
  22. nasi hangat
  23. perkedel kentang (jika suka)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung (Soto Daging dan Lobak)

1
Rebus daging dengan api sedang sekitar 10 menit,angkat,buang air rebusan nya,cuci bersih,potong-potong sesuai selera
Soto Bandung (Soto Daging dan Lobak) - Step 1
2
Didihkan 2liter air dalam panci,rebus kembali daging nya hingga mendidih,kecilkan api,||dlm wajan lain,panaskan 3sdm minyak,tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukkan dlm rebusan daging
Soto Bandung (Soto Daging dan Lobak) - Step 2
3
Tambahkan serai,jahe,lobak,daun bawang dan seledri lalu bumbui dgn garam,kaldu bubuk,kecap asin manis sedang,masak hingga mendidih dan bumbu meresap,tambahkan cuka bila suka,koreksi rasa bila di rasa sudah pas,angkat
Soto Bandung (Soto Daging dan Lobak) - Step 3
4
Sajikan dengan bahan pelangkap lain nya..
Soto Bandung (Soto Daging dan Lobak) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging simple sedap #mihun sup #sup daging #soto simple

Soto daging simple sedap #mihun sup #sup daging #soto simple

Source: https://www.rasa.my/resepi-soto-daging-istimewa-memang-mengancam-rasa-menu-ni/ Bumbu halus: Bisa ditumis dahulu atau langsung masuk dalam air rebusan daging & didihkan Perkedel kentang: Bawang bisa gunakan yg mentah ataupun yang sudah dalam bentuk bawang goreng putih/ merah. Sambal kicap: Blender cabe rawit bersama kecap manis atau cukup iris saja, bila hanya perlu sedikit Tauge: Bisa segar, ataupun celup salam air panas sebentar hingga layu.

2-3 orang
Soto Daging Ala Ala

Soto Daging Ala Ala

ada stokan 1/4 daging mix tetelan, bingung mau dibuat apa. jd buat soto daging ala ala ajah udah. hehe

Soto Daging

Soto Daging

Selamat siang n selamat berpuasa cookpaders, hari ini menu siang hanya soto daging n perkedel kentang aja, kebetulan stock daging yang sdh di buat masih ada ( liat resep Tips Cara merebus daging n tulang dengan cepat ), jadi daging n tulangnya kiranya gak perlu lama dimasak. #Dirumahaja #FestivalRamadhanCookpad

4 -8 porsi
30 menit
Soto Daging Kuah Santan

Soto Daging Kuah Santan

Soto simple untuk pemula, mudah masaknya dan ga banyak rempah yang di pakai! Selamat mencoba semuanya 🥰🥰🥰

2-3 Porsi
Soto Daging Bandung

Soto Daging Bandung

6 porsi
Soto daging simpel

Soto daging simpel

2 porsi
Soto daging plus ceker(menu anak)

Soto daging plus ceker(menu anak)

Request anak sayang minta ceker ayam😄😄

Soto Daging Bening Khas Boyolali

Soto Daging Bening Khas Boyolali

Kamis, 25 maret 2021 #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto Source : Nurma Hidayat, mksh banget & dimodif sedikit resepnya.. Kebetulan ada stok daging yg udk direbus empuk, akhirnya jatuh cinta ama yg bening2 ini, seger deh, jadi lauk sekeluarga siang hari ini, suami & anak2 jg syukaaa masakan ini, pokoknya seneng krn ludess gak bersisa 😍🤗 #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

🍲 Soto Daging Betawi

🍲 Soto Daging Betawi

Mencoba buat menu masakan yang sebelumnya, belum pernah dibuat adalah cara yang ampuh untuk mengatasi kejenuhan saat #DiRumahAja, selain bisa berkumpul bersama keluarga tercinta. Dan kali ini juga saya mencoba ikut meramaikan #weekendChallege ah biar seru. dalam program #CABEKU yang tema'nya #KelapaSejutaManfaat. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi

Soto Bandung Tetelan Sapi

Soto Bandung Tetelan Sapi

Jadi ingat jaman awal nikah dan baru belajar masak. Sok2an pengen bikin soto bandung request suami. Pas bikin kedelai gorengnya karna memang awam dan difikir goreng kaya biasa ajh. Cuci kedelai langsung goreng. Pas jadinya kok keras banget membatu gak bisa di gigit. Pas teflon tanya mamah ternyata harusnya kedelai di rendam dulu semalaman sampai ngembang dan kulit arinya kelupas. Lalu goreng ... Pengalaman masak yang gak terlupakan sampai sekarang dan bikin konyol 😅. Disini saya pake tetelan sapi karna suami suka banget

5 Porsi
Soto Daging praktis

Soto Daging praktis

Soto Sulung Daging

Soto Sulung Daging

Keluarga saya penggemar aneka soto, salah satunya Soto Sulung. karena anak-anak tidak suka jeroan, Soto Sulung ini saya buat hanya menggunakan daging sapi

5 porsi
Soto Medan Iga Sapi

Soto Medan Iga Sapi

6. Soto Daging

6. Soto Daging

Hari ini masak soto daging kesukaan anak2, karna cuaca mendukung banget dari subuh turun hujan. Sotonya saya tambahkan wortel, aslinya soto khas madura tidak pakai wortel. Jadi yg tidak suka wortel bisa di skip ya 🥰 #cookpadcommunity_Kaltim #KulaEtamCoCok

15. Soto daging amazing #BikinRamadhanBerkesan

15. Soto daging amazing #BikinRamadhanBerkesan

Boleh dibilang ini resepnya unik banget dan nggak nyangka segaar luar biasa, recommended by me ini.. Yuuk yg mau recook ga bakalan nyesel

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Dari kemarin pengen bgt makan soto ayam tp dikang sayur ga pernah dpt adanya daging sapi qurban dr pd ngences dibikin aja #community_sumbar #basidoncek

Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak)

Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak)

Pengen banget sama yang satu ini. Intip resep mommy Giacinta Permana ternyata ada resepnya🤗. Wahhh...enaknya🥰kangennya jadi terobati deh🤭 #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #DiRumahAja #MasakAsyik #MasakItuSaya #Minggu11

Soto daging santan

Soto daging santan

tgl merah pada kumpul di rumah anak n suami paling suka soto daging kuah santan yuk mulai uprek" di dapur di bantu bontot yg libur

6 porsi
40 menit
Soto Daging

Soto Daging

Kemarin dapet pembagian daging sapi kurban, bingung mau dimasak apa, belum pernah juga ngolah daging yg kecampur otot segala macem, takut gagal haha, dan gak punya presto jadi ngeri dagingnya masih keras banget. Akhirnya minta tolong mpok di rumah buat ngajarin masaknya. Daaannn Alhamdulillah berhasil, daging empuk, masak gak terlalu lama hehe..

5 porsi
180 menit
Soto daging jatim

Soto daging jatim