Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ceker yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Ceker yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ceker bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah ketemu lagi dengan Nisfu Syaban, bikin salah satu menu favorit saya yaitu Soto, dan kali ini bikin Soto Ceker. Karena anak saya gak bisa makan ceker saya menambahkan dua potong bagian paha dan kepala #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #FestivalSoto #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Banjarmasin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker:
- 10-15 buah ceker (bersihkan, rebus hingga matang)
- 4 lbr daun jeruk
- 2 batang sere, geprek
- 1 batang bawang prei
- 1 sdm margarine
- Garam, gula, merica dan kaldu bubuk
- 1 ltr air
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas muda
- Pelengkap:
- Nasi/ketupat/lontong
- Sambel
- Jeruk
- Daun seledri, iris2
- Bawang goreng
- 2 butir telur rebus
- Soun (rendam air panas)
- Secukupnya tauge (bisa mentah atau siram air panas)
- Secukupnya kol (bisa mentah atau siram air panas)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker
